ဆွဲကြက်သားဆွဲထုတ်ဝက်သားနီးပါးအဖြစ်ကောင်းသောထက်ပိုမိုမြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ အမဲသားကိုဖျက်စီး, ကြက်သားဆေးလိပ်သောက်ခြင်း, အကောင်းတစ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးအရသာသားညှပ်ပေါင်မုရှိသည်။ လောလောလတ်လတ်ကိုဖန်ဆင်းကိုးလ် Slaw နှင့်အတူအပိုဆောင်းအရသာထိပ်တန်းအဘို့ဤအသားညှပ်ပေါင်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကိုကြက်သား
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 1 ခွက် / 240 mL ခ arbecue ငံပြာရည် (သင့်အကြိုက်ဆုံး)
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 4 တပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
- အဆိုပါပွတ်သပ်ဘို့:
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL အညိုရောင်သကြား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL မုန်ညင်းမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
- စမုန်ဖြူအခြောက် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL
- 1 // 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
4-5 နာရီမီးခိုးအဘို့အဆေးလိပ်သောက်ပြင်ဆင်ပါ။ လျှော်ကြက်သားအခြောက် Pat ။ ပွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်အပေါင်းတို့နှင့်ကြက်သားကျော်လျှောက်ထားသည်ရင်သားကင်ဆာအောက်, လိုင်အတွင်းပိုင်းအပါအဝငျ။ ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူ Stuff ။ တင်ဒါသည်အထိအားဖြင့်ခပ်သိမ်းသောလမ်းကိုဆေးလိပ်သောက်။ အဲဒါကိုအမှတ် 165 ဒီဂရီ C တို့ပေါင်အက်ဖ် 175 ဒီဂရီဖြစ်သင့်က F / 75 ဒီဂရီဖြစ်သင့်ထူင်မှာရင်သားကင်ဆာ၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်
အဆိုပါဆေးလိပ်သောက်ခြင်းမှကြက်သား Remove နှင့် 15-18 မိနစ်အေးမြပါစေ။
ဘယ်အချိန်မှာနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အအေးခံတစ်ဦးအနိမ့်အပူပေါ်သင်မီးဖိုပေါ်အကြီးဆုံး skillet ထားတော်မူ၏။ ကြက်သားထဲကနေ stuffing နှင့်အသားအရေဖယ်ရှားပါ။ ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။ အဆိုပါ skillet အတွက်အရိုးနှင့်အရပျမှလူအပေါင်းတို့သည်အသား Pull ။ Add BBQ ဆော့စ် နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အညီအမျှအပူသည်အထိမျှတည်ထားပါစို့။ coleslaw နှင့်အတူခက်ခဲလိပ်သို့မဟုတ်ဟမ်ဘာဂါ buns အပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။