round zucchinis အများအပြားကုန်စုံစတိုးဆိုင်, လယ်သမားရဲ့စျေးကွက်များနှင့်အထူးအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာတှေ့နိုငျပါသညျ။ သူတို့ကတစ်ဦး softball ၏အရွယ်အစားနှင့်ပတ်သက်ပြီးပုံမှန်အားဖြစ်ကြပြီးလည်းရှစ်ဘောလုံးကို zucchini ဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရလိမ့်မည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်လူဦးထွက်ပေါက်နှင့်ဤ zucchinis Stuff, ဒါပေမယ့်သူတို့ကဒီစာရွက်ထဲမှာတူသောကိုပြင်ဆင်သကဲ့သို့အရသာရှိပါတယ်။
ဒီစာရွက်လေးဘက်ပန်းကန်စားသုံးခြင်းအတွက်လုံလောက်သောစေသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးကိုတိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းနဲ့တွဲပြီးစိတ်ကူးအရသာသော်လည်းငါသည်လည်းတစ်ဦးသက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်မှုအတွက်ပေါင်းစံပယ်ဆန်ကျော်ကဒီဟင်းစားရန်ချစ်ကြတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပတ်ပတ်လည် zucchini (အလေးချိန် 800 ဂရမ်သို့မဟုတ် 1.75 lb. ဖြစ်ပါတယ်)
- ကျည်သို့လိုက်သည်ကို 4 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ချီလီ,
- 3.5 အောင်စသို့မဟုတ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုခရမ်းရောင်ကြက်သွန် 100 ဂရမ်,
- ထု minced 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- အခြောက်တစ်အဖြစ်တော့
- epazote optional ကိုအရွက်,
- သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
- ပင်လယ်ဆား၏ကြီးမားသောအဖြစ်တော့, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ယင်းပတ်ပတ်လည် zucchini ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးကျန်ရှိသောပင်စည်မဆိုဖြတ်လေ၏။ ဒါကြောင့်ပန်းသီးပြင်ဆင်ပြီးသုံးတူသောအရာတစ်ခုခုနဲ့တူအောင်ထိုအခါရပ်ကွက်သို့ဖြတ်, ထိပ်ကနေဒါလုပ်ပါ။ လေးပါးရပ်ကွက်တစ်ခုချင်းစီယခုကပင်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကိုရပါမည်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
- ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီအပူ။ ရေနံပူကြက်သွန် add နှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့်စတိုင်အောင်sautéပြီးတာနဲ့။ သုံးပြီးလျှင်ဘေးနားရှိချီလီ, zucchini အပိုင်းပိုင်း, minced ကြက်သွန်ဖြူ, အခြောက် epazote ထည့်ပါ။ အဆိုပါချီလီနှင့် zucchini သင့်ရဲ့အကြိုက်မှပျော့ပျောင်းမှီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်sautéကျော်ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆားနည်းနည်းဖြန်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်နည်းနည်းပိုပြီးဆားထပ်ထည့်မြည်းစမ်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှတ်စုများ
- သငျသညျလှည့်လည် zucchini မှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်ပိုပြီးအဖြစ်များတာရှည်မျိုးစုံနှင့်အတူကအစားထိုး။
- အောက်ပါအစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးမဆိုကနေရှေးခယျြပါ Hatch သို့မဟုတ်နယူးမက္ကဆီကန်ချီလီ , Anaheim, ဟနျဂရေီဖယောင်းငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပျော့ cubannelle ချီလီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 160 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 178 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |