အသားညှပ်ပေါင်ပြဿနာတစ်ခုဖြေရှင်းရန်ရည်ရွယ်လျက်ရှိသည်တစ်အိတ်အတွက်ကင်။ အဆိုပါပြဿနာကိုပလတ်စတစ်ဓါးကို အသုံးပြု. စက္ကူပန်းကန်ပေါ်ကင်ဖြတ်တောက်သည့်တင်းပါးအတွက်နာကျင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဓါး, သင်ပန်းကန်မှတဆင့်ဖြတ်တောက်ဆင်းရဲသားအလုပ်တက်အဆုံးသတ်သလဲ, သင်သည်သင်၏ကင်အတွက်စက္ကူ flecks အတူတက်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင်အဘယ်သို့ပြုနိုင်အဝတ်လျှော် (သို့မဟုတ်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး) ကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ဟင်းလျာများကြိုးစားနေမယ်ဆိုရင်? အဖြေ: တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးတစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့နှင့် pita မုန့်ကိုယူခဲ့။ အောက်ကစာရွက်တစ်မြေထဲ marinade တပ်ဆင်ထားသော်လည်း, သင်သည်အရသာဟာကင်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့မဆိုလမ်းနိုင်ပါတယ်။ ငါကအရသာ, နူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်စျေးနှုန်းအပေါ်ကောင်းတစ်ဦးအပေးအယူရဲ့, ဒီအဘို့အ sirloin ကြိုက်တယ်။ (ပိုကြီးသောပုံရိပ်။ ) 2 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ကြိမ် pita ပေါင်မုန့်
- 10 - 12 အောင်စ။ sirloin
- Marinade:
- 1/4 က c အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 1 sprig လတ်ဆတ် oregano
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ; နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- Tzaziki ငံပြာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. တစ်ဦးဇစ်ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်း marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကင် 12 စိမ် - ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 16 နာရီ, ရံဖန်ရံခါလှည့်။
2. ရောသမအတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများ tzaziki ။
3. Cook ကကင်၏အထူပေါ် မူတည်. အခြမ်းနှုန်း 2 မှ 3 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့ကင်ကျော်ကင်။
4. ကင်ထဲကနေသတ္တုပါးနှင့်အတူတဲကိုကင် Remove နှင့်ကြွင်းသောအရာ 10 မိနစ်ကြကုန်အံ့။
15 စက္ကန့်, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ၏စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ပတ်ရစ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 5. ပူနွေး pita ။
ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ဆလတ်နှင့် tzaziki နှင့်အတူ pita ထဲသို့စပါး, ပစ္စည်းပစ္စယဖြတ်ပြီးအလွန်ပါးလွှာ 6. အချပ်ကင်။