တစ်ဦးကကိုရီးယားကြော်: ပဲနို့ Make လုပ်နည်း

အိမ်လုပ်ပဲပုပ်နို့တစ်ဦးဆိမျ့အရသာရှိပြီးဒီရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်နှင့်အတူစေရန်လွယ်ကူသည်။ သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာနို့အောင်အားဖြင့်, သင်သည်၎င်း၏ texture နှင့်ချိုကိုထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။ အမေရိကန်တွေလေ့စတိုးဆိုင်-ဝယ်ပဲနို့သောက်ရစဉ်တွင်, များစွာသောကိုရီးယားအိမ်လုပ်ဗားရှင်းကြိုက်တတ်တဲ့။

ပဲနို့၏စျေးနှုန်းနှင့် "အော်ဂဲနစ်" ပဲပုပ်နို့အချို့ကိုအမှန်တကယ် All-အော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်မဟုတ်ကြောင်းသတင်းပေးထား, ကိုရီးယားကပိုမကြာခဏအိမ်မှာနေသည်ဟုသူအောင်စတင်ခဲ့ပါပြီ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်အော်ဂဲနစ်အဝါရောင်ပဲပုပ်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်း။ ပျားရည် (သို့မဟုတ်သကြား)
• optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းပဲစုပ်ယူထားသည်။
2. နက်ဖြန်နေ့၌, ပျော့ပျောင်းသို့မဟုတ်တိုးချဲ့ကြပြီမဟုတ်ဆိုပဲစွန့်လွှတ်။
3. ပဲမျိုးစုံဆေးနှင့်အချောင်အရေခွံဖယ်။
4. တစ်ဦး Blender အတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်ရေ 2 မှ 3 ခွက်ထားပါ။
5. လိုအပ်သောအဖြစ်ကပိုရေဖြည့်စွက်အချောသည်အထိစင်ကြယ်သော။
6. တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ strain နို့နှင့်ပျော့ဖတ်နို့ဖယ်ရှားပစ်ရန်ပဲမျိုးစုံကိုနှိပ်, တစ်ဦး cheesecloth နှင့်အတူအကြိမ်အနည်းငယ်စီတန်း။ *
7. တစ်ဦး stockpot ၌ရေ 3 ခွက်မှပဲနို့နဲ့ 2 ကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ရေမြှုပ်နှိုးဆော်နှင့်ယူသွား။

1. အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, မျှတည်ထားပါ။
2. လိုအပ်သောအဖြစ်ကပိုရေထည့်ပါ။
3. အရသာမှပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားထည့်ပါ။ သငျသညျ vanilla ကိုကြိုက်လျှင်သင်အဖြစ်ကောင်းစွာကြောင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
4. ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နို့နှင့်စတိုးဆိုင် Chilling ။

ဒါကြောင့်လည်းအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာပျော်မွေ့နိုင်ပါတယ်အဖြစ် * ပျော့ဖတ်ဖယ်မထားပါနဲ့။

မှတ်စုများနှင့်အကြံပေးချက်များ

ပဲနို့မဆို Lactose ကိုမဆံ့မခံပါဘူးကတည်းကကြောင့် Lactose ကိုသည်းမခံသောကြောင်းမည်သူမဆိုအဘို့အကောင်းတစ်ဦးနို့အစားထိုး (အရှေ့အာရှသားများနှင့် ပတ်သက်. 80 ရာခိုင်နှုန်း) သည်။ ဒါကြောင့်အပင်တစ်ပင်-based အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်မည်သည့်နွားမရဲ့နို့မပါဝင်ပါဘူးကတည်းကဒါဟာအစသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်စားဘို့တခုလွယ်ကူပြီးအရသာအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။

soy အပင်တစ်ပင်-based စားစရာဘို့ရှားပါးသောပြီးပြည့်စုံသောပရိုတိန်းသည်။ ဒါဟာနွားမရဲ့နို့နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အဆီထဲမှာပရိုတင်းမြင့်မားခြင်းနှင့်အတော်လေးနိမ့်သည်။ ဒါဟာအစရှိသူများနံပါတ်များကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပျကွောငျးကျန်းမာရေးဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များနှင့်အတူလူများအတွက်ကောင်းမြတ်သောအရာသည်အဘယ်သူမျှမလက်စထရောရှိပါတယ်။ soy "မကောင်းတဲ့" လက်စထရောကိုလျှော့ချဖို့အချို့ကိစ္စများတွင်ပြသထားသည်ရသော isoflavones, ပါဝင်သည်။ ဒါဟာသို့သော်ဗီတာမင် B သို့မဟုတ်ကယ်လစီယမ်မရှိပါ။

သင်သည်သင်၏နေ့စဉ်အသက်တာ၌ကပိုပဲနို့ထည့်သွင်းချင်ပါတယ်လြှငျ, ဤအကြံပြုချက်များကြိုးစားကြ:

• သုံးပါ ပဲနို့ oatmeal သို့မဟုတ်အအေးနံနက်စာသီးနှံအတွက်အစားနွားမရဲ့နို့၏။
• သင့်ရဲ့ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်အတွက်ပဲနို့ကိုသုံးပါ။
• တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးနံနက်စာများအတွက် vanilla-ဒူပဲနို့နှင့်အတူ pancakes နှင့် waffles လုပ်ပါ။
• ဖျော်ရည်အတွက်ပဲနို့ကိုသုံးပါနှင့်သစ်သီးနှင့် / သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်နှင့်ရေခဲနှင့်အတူတွေ့ရစဉ်။
• မုန့်-based ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်များတွင်နွားမရဲ့နို့များအတွက်အစားထိုးပဲနို့။
• စိုထိုင်းသော, အနိမ့်အဆီ muffins နှင့်လုပ်ပဲပုပ်နို့နှင့် applesauce ကိုသုံးပါ မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ ။
• ကယ်လိုရီအတွက်ဆီဥနှင့်ပိုမိုပေါ့ပါးအတွက်အနိမ့်လက်စထရော-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းကြွယ်ဝသောမုန့်ဝက်အူချောင်းစေရန်နွားမရဲ့နို့များအတွက်အစားထိုးပဲပုပ်နို့, ။