ဟောငျးစမုန်ဖြူ Sour ကော့တေးကြော်

အပေါ်အဆောက်အအုံ တစ်ခုဂန္ဝီစကီ Sour စာရွက် , အဟောငျးစမုန်ဖြူတစ်ကြည်နူးဖွယ်အလွန်ပျော်စရာကော့တေးကိုဖန်တီးရန်ပုံစံသစ်တစ်ခုအရေအတွက်ကို Sour ကထပ်ပြောသည်။ အဆိုပါကော့တေးများစွာကိုအဆင့်ဆင့်အပေါ်ဆန်းသစ်သည်နှင့်ကအားလုံးကိုလတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူနှင့် Chartreuse တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ဤသည်နောက်ဆုံးမှာသောက်မွှေး-ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ-မီးခိုးနောက်ခံပေးစေခြင်းငှါမီးပေါ်မှာ lit ဖြစ်ပါတယ်။

ကြောင်းပေါ်အဆောက်အအုံ, ဒီအချဉ် elderflower နှင့်အိမ်လုပ်သစ်ကြံပိုး-စမုန်ဖြူရည်နှင့်အတူ Jameson ရဲ့အသေးစိတ်အိုငျးရစျဝီစကီတစ်ဦးပေါင်းစပ်။ ဟုတ်ပါတယ်, စစ်မှန်တဲ့အချဉ်ဖက်ရှင်အတွက်ကျနော်တို့လတ်ဆတ်သောသံပုရာနှင့်မျှမကအခြားပစ္စည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိုရည်ကိုပေးနိုင်ပါသည်ကြောင်းကိုအံ့သြဖွယ် texture များအတွက်ကြက်ဥအဖြူတစ်ဦးထိတွေ့၏ကျန်းမာထိုးထည့်သွင်းရန်ရှိသည်။

Sour ဟောငျးစမုန်ဖြူပုံမှန်အားဖြင့်အတူတကွရောနှောကြောင့်သင်စာရွက်ဖတ်ရှုခြင်းအားဖြင့်ကိုယ့်စဉ်းစားစေခြင်းငှါထက်ပိုကောင်းတဲ့အလုပ်ဖြစ်တယ်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းအရသာတစ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဆောက်လုပ်ရေးဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 အောင်စ
• Jameson ကို Select လုပ်ပါ Reserve အိုငျးရစျဝီစကီ
• 1 အောင်စလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/2 အောင်စစိန့်ဂျာမိန်း
• 1/2 အောင်စသစ်ကြံပိုး-စမုန်ဖြူရိုးရှင်းသောရည် * (အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်)
• ၏ dash
• Angostura ခါးသီးမှု
• 1
• ကြက်ဥအဖြူ
• 1/4 အောင်စ
• အစိမ်းရောင် Chartreuse
• စမုန်ဖြူ၏ 5 sprig

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးသို့စမုန်ဖြူနှင့် Chartreuse နှစ်ခု sprig ထားပါ အဟောင်းဖန် နှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖို့စမုန်ဖြူမွှေပေးပါ။
2. တစ်ဦးဖြည့်ပါ ကော့တေး shaker နှစ်ခုစမုန်ဖြူ၏ sprig, ကျန်ရှိနေသေးသောအရက်, သံပုရာဖျော်ရည်ရည်, ခါးသော, နှင့်ကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူ။
3. ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့အပူပိုင်းတုန်လှုပ် , ထို့နောက်ရေခဲထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုလှုပ်။
4. အဆိုပါ Chartreuse-စမုန်ဖြူဖန်ပြန်သွားနှင့် မီးပေါ်မှာအရောအနှောင့်လင်း စက္ကန့်အနည်းငယ်။
5. နှစ်ချက်စစ် မီးလျှံငြိမ်းအေးဖို့ဖန်ထဲသို့ shaker ရဲ့ contents ။

1. သံပုရာ zest Add နှင့် လတ်ဆတ်တဲ့ရေခဲနှင့်အတူဖြည့်ပါ ။
2. သံပုရာနှင့်ကျန်စမုန်ဖြူနှင့်အတူအပါအ။

* သစ်ကြံပိုး-စမုန်ဖြူရိုးရှင်းသောရည်:

• 1 ခွက်ရေ
• 1 1/2 ခွက်သကြား
• စမုန်ဖြူ 2 sprig
• သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ်

1. အဆက်မပြတ်မွှေ, ပျော်ဖို့ရေနှင့်သကြားအပူ။
2. မြည်းစမ်းဖို့အကြောင်း 20-30 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါရန်အိုး၌သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုနှင့်စမုန်ဖြူထားပါ။
3. ရေတွင်းတစ်တွင်း-တံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာအတွင်း strain, အေးမြခြင်းနှင့်ပုလင်း။

ပိုများသောရိုးရှင်းသောရည်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အကြံပြုချက်များကို ...

(ကြော် Courtesy: မိုက်ကယ် Grissinger - Instagram ကို @griz_michael)

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	274
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	59 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )