Veracruz စပိန်မက္ကစီကိုအခြေချပထမဦးဆုံးသောအရပ်တို့ကိုမတဦးဖြစ်ပြီးသောရိုးရာဟင်းလျာများထဲတွင်အရသာမြေထဲသြဇာလွှမ်းမိုးမှုအတွက်ထငျရှားပါသညျ။ Veracruz ရှည်လျားသောကမ်းရိုးတန်းနှင့်ပင်လယ်စာအလွန်ရေပန်းစားသည်ဝါကြွားတတ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း, ပိုင်းခြား
- တဦးတည်းကြက်သွန်နီ၏တစ်ဝက်, peeled နှင့်ကုန်တယ်
- ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့, peeled နှင့်ကုန်တယ်
- ကုန်တယ် 4 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
- 2
- အစိမ်းရောင်ချီလီ လှော်နဲ့ကုန်တယ်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- ကြီးမားသော 12
- အစိမ်းရောင်သံလွင် ဝက်အတွင်းဖြတ်,
- 2 ဇွန်းအစိမ်းရောင် capers
- လတ်ဆတ်တဲ့ 4 အပိုင်းပိုင်း,
- အဖြူရောင်ငါး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲသို့သံလွင်ဆီ၏တဦးတည်းဇွန်း Drizzle ။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပါကအပူပေးပြီးကြက်သွန်နီထဲမှာထည့်ပါ။
- သူတို့လောက် 2 မိနစ်စဖြစ်လာသည်အထိကြက်သွန်နီ Saute ။
- အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့အစိမ်းရောင်ချီလီအတွက် Add သူတို့ကိုနှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- အလတ်စား-အနိမ့်မှတဖန်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ငါး မှလွဲ. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ 10-15 မိနစ်များအတွက်ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါ။
- ငံပြာရည်တကျီကျီဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, အလတ်စားအပူကျော်အခြားဒယ်အိုးအပူပေးပြီး၏ကျန်ရှိသောတဦးတည်းဇွန်းနှင့်အတူအောက်ခြေ drizzle သံလွင်ဆီ ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင်ငါးထားပါနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့နှင့်အတူရာသီတစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3-6 မိနစ် Cook က, သို့မဟုတ်ပါကတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါချက်ပြုတ်အချိန်ငါး၏တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်သည်မည်မျှအထူပေါ် မူတည်. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ ငါးများနှင့်ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, ငံပြာရည်၏ 1/4 နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အထိပ်ပေါ်မှာငါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 174 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 241 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |