နက်ရှိုင်းသော-Fried တူရကီရင်သားကင်ဆာ

သငျသညျနက်ရှိုင်းကြော်ကြက်ဆင်နှင့်အတူစမ်းသပ်ချင်တယ်ဆိုရင်ဒီနှင့်အတူထွက်စတင်ရန်တို့သည်ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦး 3 သို့မဟုတ် 4-ပေါင်ရှိသမျှရေနံသို့မဟုတ်ကတိကဝတ်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ် ကြက်ဆင်ရင်သား , ဒါပေမယ့်နေဆဲရှိသည်လိမ့်မယ် တဲ့အကြီးအကြော်ကြက်ဆင် ။ အဆိုပါပေါင်းဘက်တွင်, သငျသညျထိုနှစ်တွင်မဆိုအချိန်ကဒီပန်းကန်ကိုပွငျဆငျပွီးကျေးဇူးတုံ့ပြန်တူသောအထူးအခါသမယများအတွက်မသာနိုင်ပါ။ သို့သော်ဤပန်းကန်ကိုလည်းပိတ်ရက်များအတွင်းမှာအသေးစားစုဝေးများအတွက်စုံလင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြက်ဆင်ရင်သား (3 1/2 မှ 3 ပေါင် / 1.3 1.5 မှကီလိုဂရမ်။ )
• 3 ဇွန်း / 45 mL
• Cajun ကြက်ဆင်ရာသီ
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL
• Cajun ကြက်ဆင်ထိုး
• 1 မှ 2 ဂါလန်ရေနံ (တိုင်းတာဖို့ဘယ်လိုအဘို့ညွှန်ကြားချက်ကိုကြည့်ပါ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သငျသညျထဲမှာကြော်သွားနေသောအိုးထဲတွင်ကြက်ဆင်ရင်သားထားပါ။ နှမြောဖို့အကြောင်း 3 လက်မနှင့်အတူရင်သားကင်ဆာကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောရေထည့်ပါ။ ရင်ပတ်ကို Remove နှင့်ရေကိုတိုင်းတာ။ ဒါဟာသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ဘယ်လောက်ရေနံဖြစ်ပါတယ်။
2. ရေထွက်ပစ်သိမ်းရန်နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူကောင်းစွာဒယ်အိုးခန်းခြောက်။ သငျသညျရေနံအပူတဲ့အခါဒီပြဿနာတွေအများကြီးဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ရေမရှိသောဖြစ်နေဆဲသေချာအောင်လုပ်ပါ။
3. Pat Cajun ကြက်ဆင်ရာသီနှင့်အတူအားလုံးအပေါ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများနှင့်ကုတ်အင်္ကျီနှင့်အတူယုံကြည်မှုရင်သားကင်ဆာခြောက်သွေ့တဲ့အခြောက်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးဖုံးနဲ့ 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဘေးဖယ်ထား။

1. 350 'F (175, C) မှဤအတောအတွင်းအပူရေနံ။ အပူချိန်ကအရေးကြီးတယ်, ဒါကြောင့်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုသာမိုမီတာကိုအသုံးပြုပါ။ အလွန်နှေးကွေးစွာပူပြင်းရေနံသို့ဝါရင့်ရင်သားကင်ဆာကိုလျှော့ချ။ splash ကနေကိုယ့်ကိုယ်ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့အပူခံနိုင်ရည်လက်အိတ်ကိုသုံးပါ။
2. ပေါင်နှုန်း 3 မိနစ်ပေါင်း 5 အပိုမိနစ်ကြော်ရင်သား။ ထိုအကြောင်းကြောင့်သုံးပေါင်ရင်သား 14 မိနစ် (X ကို 3 (3) + 5 = 14) ယူပါလိမ့်မယ်။ ကြက်ဆင်သားမြတ်၏အထူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ကအနည်းဆုံး 170-175 အက်ဖ်ဖြစ်သင့်
3. ဂရုတစိုက်ရေနံကနေဖယ်ရှားဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်စီတန်းနေတဲ့စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သို့ထားပါ။ ရင်သားကင်ဆာ 5 မှ 7 မိနစ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုရန်။ 1/2 လက်မချပ်သို့ထွင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးနှစ်ဖက်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။