ဒီအချိုမြိန်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဖြင့်လုပ်သော creamy ငံပြာရည်ဖြစ်ပါသည်, ကင်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်း minced ကြက်သွန်
- အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး 2 ကြီးမားသောချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- 1 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်အရွက်စမုန်ဖြူ
- 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- အရသာအတွက်ဆား,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသံလွင်ဆီအပူ။
- ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီ Add; နူးညံ့သောသည်အထိsauté။
- အန်စာတုံးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။
- အဆက်မပြတ်မွှေ 2 မိနစ်များအတွက် Cook ကအရောအနှော။
- အဖြူစပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 1 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။
- ကြက်သားဟင်းရည် Add; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ငံပြာရည်နီးပါးထက်ဝက်လျှော့ချသည်အထိပြုတ်။
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် Add; ထက်ဝက်ခန့်အားဖြင့်နောက်တဖန်လျှော့ချသည်အထိမျှတည်ထားပါ။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်; Blender ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း။ အချောသည်အထိစင်ကြယ်သော။
- ဆားနှင့်အတူရာသီ အရသာနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်, strain တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ထားရန်။
- ကင်ကြက်သား, ငါး, ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပိုများသော Sauce ချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 129 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 22 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 94 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |