Med fløde, မုန့်နှင့်အတူအနီရောင်အသီး pudding Rødgrød, ဒိန်းမတ်၏အမာခံများအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
သင်သည်ထိုသူတို့ရှာတှေ့နိုငျပါလျှင်အနီရောင် Currant နဲ့တူဌာပနာမုသီးကိုသုံးပါ။ သငျသညျအစားစတော်ဘယ်ရီသုံးလျှင်သိပ်ချိုမြိန်မဟုတ်ပါဘူးဒါ, သကြားပမာဏကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဆမဲ့မူကွဲများနှင့်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်ကောင်းစွာ rhubarb ပါဝင်သည်ထင်ရသောရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်အနီရောင်ဘယ်ရီသီးသို့မဟုတ်သစ်သီး (အနီ
- Currant , အနက်ရောင် Currant, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, rhubarb, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်း)
- 3 ခွက်ရေ
- 1 ခွက်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုရေအေးအတွက်ဖျက်သိမ်း 1/4 ခွက်ကိုအာလူးကစီဓါတ်ပါသို့မဟုတ် cornstarch,
- လွင်ပြင်သို့မဟုတ် 1 ဇွန်းနှင့်အတူကြာပွတ် 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်,
- vanilla သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကောင်းစွာအသီးကိုဆေးကြောသန့်စင်။ rhubarb သုံးပြီး အကယ်. , 1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်။
- တစ်ဦး nonreactive ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အသီးထားပါနှင့် 3 ခွက်ကိုရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အသီးဆိတ်ကွယ်ရာကျရောက်သည်အထိအနိမ့်အလတ်နှင့်အမျှတည်ထားပါမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- cheesecloth တစ်ခုသို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေ-meshed ဆန်ခါတစျဆငျ့အပူနှင့် strain သီးဖျော်ရည်ကနေဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ berry သီးကိုအစေ့ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- , အပူသကြားအတွက်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးအနိမ့်ဆူအောင်တည်ရောက်စေဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုပြန်သွားပါ။
- အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ထူဖို့ဖျက်သိမ်းအာလူးမုန့်ညက်သို့မဟုတ် cornstarch အရည်ထည့်ပါ။ ကမိုးသည်းထန်စွာရည်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှ gel မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအဆက်မပြတ်အရောအနှောမွှေပေးပါ။
- , အပူမှဖယ်ရှားရန်တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုဖလားထဲသို့လောင်းတွယ်ကပ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဖုံးလွှမ်းအနည်းဆုံး 2 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာနှင့်နှစ်ရက်မှတက်။
- vanilla သကြားနှင့်အတူဒူလွင်ပြင်သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်တစ်ခုခုနှင့်အတူမျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 670 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 45 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 16 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 121 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 12 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |