ငါ့အမိနေထိုင်ရာ Santa Fe ခုနှစ်တွင်တိုင်းအိမ်ထောင်စုခရစ္စမတ်အချိန်ဝန်းကျင် Bizcochitos ကိုခေါ် anise-အနံ့ cookies များကိုစေသည်။ နူးညံ့သော crumbly နှင့် anise အမျိုးအနွယ်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအနံ့, Bizcochitos ပူချောကလက်တစ်ခွက်နှင့်အတူအရသာရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်
- အတိုကောက် သို့မဟုတ်ဝက်ဆီ
- 1 1/4 ခွက်သကြား, ပိုင်းခြား
- 1 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- anise အမြိုးအနှယျ
- 3 ခွက်မုန့်ညက်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သစ်ကြမ်းပိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350˚Fမှ Preheat မီးဖို။ တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးလက်ရောနှောနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အတူတူချောမွေ့သည်အထိတိုနှင့် 3/4 ခွက်ကိုသကြား, ကြက်ဥနှင့် anise အမျိုးအနွယ်ကို add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, အရောအနှောတိုမှထည့်ပါ။ အတူတကွမုန့်စိမ်းရုံသည်အထိအကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုလုံလောက်အောင်ရေထည့်ပါ။ တစ်ဦး unfloured မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ် Turn နှင့် ပတ်သက်. 1/8 လက်မတစ်ဦးအထူကလှိမ့်ချလိုက်။ စိန်ပုံစံမျိုးစုံသို့မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ဖို့ပီဇာရှုးတစ်ခုသို့မဟုတ်ဓါးကိုအသုံးပြုပါ, ဒါမှမဟုတ် cookie ကိုရှုးနှင့်အတူထွက်ခုတ်ဖြတ်။
- သေးငယ်တဲ့, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြားနှင့်အတူ 1/2 ခွက်ကိုသကြားပေါင်းစပ်။ အဆိုပါသစ်ကြံပိုးသကြားအရောအနှောသို့တစ်ခုချင်းစီ iBzcochito ၏အပေါ်ဆုံးနှစ်နှင့်တစ်ဦး ungreased စာရွက်ဒယ်အိုးပေါ်မှာထားပါ။ 10 မိနစ်သို့မဟုတ်အနားမယ့်ရွှေကိုဖွင့်ဖို့ကိုစတင်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။ overcook မနေပါနဲ့, သူတို့ကိုသင်အနည်းငယ်ပျော့ဖြစ်ချင်တယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အအေးတစ်မုန့်ဖုတ်ထိန်သိမ်းဖို့လွှဲပြောင်းမတိုင်မီအပိုဆောင်းသစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်အတူပူ cookies တွေကိုဖြန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 276 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 22 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 186 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |