Creamy မုန်ညင်း Sauce နှင့်အတူဂန္ Scotch ဥ

Scotch ကြက်ဥခက်တဲ့ဝက်အူချောင်းအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူကြက်ဥပြုတ်နေကြတယ်, အနည်းငယ် Dijon မုန်ညင်းနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ထောပတ်ဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကား Scotch ကြက်ဥဆိုအခါသမယများအတွက်လှပအရသာဟင်းပါစေ။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ပြီးပြည့်စုံသောခက်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ Make မှသုံးနည်းလမ်းများ

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်အမြောက်အများဝက်သားဝက်အူချောင်း
• 6 ခက်ခဲချက်ပြုတ်ကြက်ဥ
• 1 ခွက်ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့
• ပေါင်မုန့်အစအန , ဝယ်ယူသို့မဟုတ် home-ကို လုပ်. , လွင်ပြင်သို့မဟုတ်ဝါရင်
• 1 ကြက်ဥ
• 1 ဇွန်းကိုရေ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း
• ငံပြာရည် for:
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကုန်တယ် parsley
• 1 - 1 1/4 ခွက်တစ်ဝက်-and ထက်ဝက်
• 1 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းထားပါ။
3. နွမ်းစာရွက်တစ်ရွက်တွင်, 6 တန်းတူဝေမျှသို့ဝက်အူချောင်းကိုဝေ; တစ်ဦးချင်းစီကြက်ဥန်းကျင် 1 တစျပိုငျးကိုခြုံ။ ပေါင်မုန့်အစအနအတွက်တစ်ဦးချင်းစီပတ်ရစ်ကြက်ဥလှိမ့်ပုံ။
4. ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန်ညင်းနဲ့ရေနှင့်အတူကြက်ဥ whisk; ရိုက်နှက်ကြက်ဥအရောအနှောအတွက်ဝက်အူချောင်း-ပတ်ရစ်ကြက်ဥနှစ်ပါ။ နောက်တဖန်ထိုမုန့်အစအနအတွက်လှိမ့်လျက်, ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာရာအရပျ။
5. မုန့်ဖုတ်ကာလအတွင်းတစ်ကြိမ်လှည့်တွေအကြောင်း 35 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌သို့မဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။ အလျားရှက်သို့ဖြတ်ပြီးလျှင်, သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု Dijon ငံပြာရည်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူပူဝတ်ပြုကြလော့။

Dijon Sauce

1. အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ထောပတ်အရည်ပျော်။
2. မုန့်ညက်အတွက် Whisk; ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ပူဖောင်းသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ် whisking ခန့် 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
3. ရာသီ Add, ထို့နောက်အချိန်တစ်ဝက်-and ဝက်၏ 1 ခွက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
4. ထူသည်အထိ whisking Continue; တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိပိုပြီးတစ်ဝက်-and တစ်ဝက်ထည့်ပါ။
5. မုန်ညင်းအတွက် Whisk; Scotch ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ကြော်ငါးကျော်ဝတ်ပြုကြလော့။

1 1/2 1 ခွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

တစ်ဥမဲခိုးဖို့ကိုဘယ်လို

Cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူရိုးရှင်းသော Shirred ဥကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	497
စုစုပေါင်းအဆီ	33 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	310 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,038 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	28 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	22 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )