သစ်ကြံပိုးဆေးနှင့်အသားထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက်အသုံးပြုထားပြီး
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏အနံ့အနံ့များသောအားဖြင့်ပူပြင်း၏အိပ်မက် evoking တွေကမှားစရာဖြစ်ပါသည် သစ်ကြံပိုးလိပ် မီးဖိုကနေ။ သစ်ကြံပိုး တစ်ချိန်ကဒါအလွန်အမင်းစစ်ပွဲများကြောင့်ငွေကြေးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့ပါတယ်, ကကျော်တိုက်လျက်, က aphrodisiacal အင်အားကြီးရှိပါတယ်ခဲ့တန်ဖိုးကြီးခဲ့ပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးမူလအစနှင့်သမိုင်း
သီဟိုဠ်ကျွန်း (သီရိလင်္ကာ), စစ်မှန်တဲ့သစ်ကြံပိုးမှ native, Cinnamomum zeylanicum, 2800 ဘီစီမှပြန်တရုတ်အရေးအသားအတွက်စတငျရဆဲယနေ့တုံဘာသာစကားမှာ kwai အဖြစ်လူသိများသည်။
ယင်း၏ရုက္ခဗေဒအမည်အားမွှေးအမွှေးအကြိုင်စက်ရုံအဓိပ်ပာယျ, အ Hebraic နှင့်အာရပ်သက်တမ်း amomon ကနေဆင်းသက်လာ။ ရှေးဟောငျးအီ အဲဂုတ္တုလူတို့သည် မိမိတို့၏ဆေးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သစ်ကြံပိုးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အမြောက်များဘို့မိမိတို့စကားလုံးကနေအီတလီလြောကျပတျစှာသစ်ကြံပိုးတုတ်ဖော်ပြပေးသော "နည်းနည်းပြွန်," အဓိပ္ပာယ်, က canella တောင်းဆိုခဲ့သည်။
ပထမရာစုအေဒီတွင်, ပလင်နီတို့သည်အသက်ကြီးငွေငါးကျော်ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်နှုန်းသည်ငွေနှင့် ပတ်သက်. တဆယ်ကြိမ်တန်ဖိုးကိုတန်ဖိုးအတွက်တန်းတူဖြစ်ခြင်းအဖြစ်သစ်ကြံပိုး၏ 350 ဂရမ်ကိုချွတ်ရေးသားခဲ့သည်။
အလယ်ခေတ်ဆေးသမားချောင်းဆိုးခြင်းကုသရန်ဆေးဝါးများ, အသံပြာနှင့်လည်ချောင်းနာအတွက်သစ်ကြံပိုးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ နောင်တ၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုအမျှရောမဧကရာဇ်နီရိုကိုသူနဲ့သူ့ဇနီးအသတ်ခံရပြီးနောက်သစ်ကြံပိုး၏တစ်ဦး၏တစ်နှစ်ထောက်ပံ့ရေးကိုမီးရှို့ရမည်အမိန့်ပေးခဲ့သည်။
အဆိုပါအမွှေးအကြိုင်လည်းဆက်ပြောသည်ဆုကြေးငွေအသက်အသားများပုပ်စပ်သောအနံ့ရှာဖွေ Install လုပ်နိင်ခိုင်ခံ့သောသစ်ကြံပိုးအနံ့ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူကြောင့် spoilage များအတွက်တာဝန်ရှိသည့်ဘက်တီးရီးယားတားစီးသောဖင်နိုလစ်ဖို့စားစရာဘို့င်း၏ဓါတ်အရည်အသွေးတွေများအတွက်တန်ဖိုးခဲ့သည်။
17 ရာစုမှာတော့ဒတျချြဆင်းရဲသောသူကိုအလုပျလုပျ Chalia ဇာတ်ကနေအဓမ္မခွဲတမ်းတောင်းဆိုပျေါတူဂီအနေဖြင့်ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံးသစ်ကြံပိုးကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်း, Ceylon ၏ကျွန်းကိုသိမ်းယူခဲ့သည်။
ဒတ်ခ်ျအိန္ဒိယကမ်းခြေတလျှောက်တွင်သစ်ကြံပိုးတစ်အရင်းအမြစ်များ၏လေ့လာသင်ယူတဲ့အခါသူတို့အရှင်တန်ဖိုးကြီးအမွှေးအကြိုင်အပေါ်၎င်းတို့၏လက်ဝါးကြီးအုပ်ထိန်းသိမ်း, ကအားလုံးကိုဖျက်ဆီးဖို့ဒေသခံရှငျဘုရငျကိုလာဘ်ထိုးခြင်းနှင့်ခြိမ်းခြောက်ခဲ့သည်။
1795 ခုနှစ်တွင်အင်္ဂလန်နိုင်ငံတော်လှန်ရေးစစ်ပွဲများစဉ်အတွင်းဟော်လန်ကျော်ဟာသူတို့ရဲ့အောင်ပွဲကနေဝယ်ယူခဲ့တဲ့ပြင်သစ်, ကနေ Ceylon ကိုသိမ်းယူခဲ့သည်။
အခြားနိုင်ငံများကအလွယ်တကူဂျာဗား, ဆူမားတြား, ဘော်နီယို, မော်ရေးရှပ်, Réunionနှင့်ဂိုင်ယာနာကဲ့သို့သောဒေသများရှိစိုက်ပျိုးနိုင်ရှာတွေ့သည့်အခါသို့သော် 1833 အားဖြင့်, သစ်ကြံပိုးလက်ဝါးကြီးအုပ်၏ပျက်စီးခြင်းစတင်ခဲ့သည်။ သစ်ကြံပိုးသည်ယခုအခါလည်းတောင်အမေရိက, အနောက်အင်ဒီးနှင့်အခြားအပူပိုင်းရာသီဥတုတွင်စိုက်ပျိုးသည်။