Duchess အာလူးတစ်ဦးဂန္ပြင်သစ်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ mashed အာလူးပုံမှန်အားဖြင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို piped နေကြတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသင်ပုံဖော်သို့မဟုတ်သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုလမ်းထဲမှာကသူတို့ကို drop နိုင်ပါတယ်။
ရှေ့ဆက်သည်ဤအထူး mash အာလူးထို့နောက်အရွယ်အစားဝေမျှ်ထမ်းဆောင်အတွက်အေးခဲစေပါ။ ဤသည်ပန်းကန်ထိုရက်သတ္တပတ်၏မည်သည့်နေ့အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပြီး, အာလူးအားလပ်ရက်ညစာစားပွဲများအတွက်အထူးသဖြင့်အဆင်ပြေဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ထိုကဲ့သို့သော russets အဖြစ် 5 သို့မဟုတ် 6 အလတ်စားအာလူး, ဖြစ်နိုင်ရင်မုန့်ဖုတ်အာလူး,
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်အရည်ကျို
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- အနည်းငယ်ရိုက်နှက် 2 ကြက်ဥအနှစ်,
- 1/3 ခွက်ကိုအလင်းသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- ရိုက်နှက် 1 မြေတပြင်လုံးကြက်ဥ,
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အာလူးအခွံနွှာခြင်းနှင့်ကြီးမားသောတုံးသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေချင်းစီကွတ်ထုတ်ယူဘို့ဆားခန့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဆူကိုဆက်လက်, ဒါမှမဟုတ်အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်နှင့်အတူပူအာလူး mash ။ အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဇွန်းသဖြင့်တောင်ပို့သို့ဖွဲ့စည်းရန် (တစ်ဦးချင်းစီရဲ့အရွယ်အစားဝေမျှ်ထမ်းဆောင်) သို့မဟုတ်တစ်အလှဆင်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ပိုက်အိတ်အသုံးပြုရန်နှင့်လောကဓာတ်ကုန်းပါစေ။
- ရေခဲသေတ္တာသိုလှောင်မှုအိတ်သို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းထို့နောက်အစိုင်အခဲများနှင့်အထုပ်သည်အထိမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အေးခဲ။ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုဖုတ်ဖို့အချိန်င်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အာလူး Duchess ရာအရပျအမှုဆောငျဖို့။
- 425 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ရေ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ 1 မြေတပြင်လုံးကြက်ဥ Whisk; အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥအရောအနှောတွေနဲ့ပေါ့ပေါ့အာလူးတောင်ပို့တိုက်။
- ဘရောင်း 10 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်အာလူးသည်အထိအာလူးတစ်လျှောက်လုံးအညိုရောင်ရွှေနှင့်ပူဖြစ်ကြသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ:
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 201 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 139 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 50 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |