Macaroons ဟာ 1500 နဲ့ 1700 ရဲ့အကြားအီတလီနိုင်ငံဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ယဉ်ကျေးမှုမူရင်းစာရွက်အဆင်ပြေအောင်သကဲ့သို့သူတို့ကကမ္ဘာတဝှမ်းရေပန်းစားဖြစ်လာကြပါပြီ။ ဤသည်နို့ထွက်-အခမဲ့စာရွက်ရိုးရာအုန်းသီး macaroons ဖို့နီးကပ်လာသည်နှင့်များစွာသောတနျးမှအချိုပွဲ repertoire အသစ်ဖြစ်နိုင်သည်။ အချို့သော macaroons အစားမြေပြင်ပျားရည်ကိုသုံးပါပေမယ့်နို့ထွက်-အခမဲ့ macaroons အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်, အုန်းသီး-based ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကကော့တေးတစ်နာရီဒါမှမဟုတ် Post-ညစာချိုမြိန်အဖြစ်ကြော့နှင့်ပျော်စရာရယူထားသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစကတည်းကမှ finish ရန်, ပွငျဆငျပွီးမုန့်ဖုတ်ဖို့ထက်နည်း 20 မိနစ်ယူပါ။ သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏အခြားအရသာနှင့်အတူ vanilla သို့မဟုတ်ဗာဒံထုတ်ယူအစားထိုးဖို့အခမဲ့ခံစားရ; ငါလိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူနဲ့အတူအံ့သြဖွယ်ရလာဒ်များခဲ့တော့, နှင့်အားလပ်ရက်ကာလအတွင်း Peppermint macaroons မဆိုမိသားစုသို့မဟုတ်ကုမ္ပဏီအခမ်းအနားများအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်စိတ်ကူးရှိပါတယ်။
နို့-အခမဲ့အုန်း Macaroons သိုလှောင်
နို့ထွက်-အခမဲ့အုန်းသီး macaroons အထိသုံးရက်တစ်လုံကွန်တိန်နာထဲမှာအခန်းအပူချိန်မှာစောင့်ရှောက်မည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကစနစ်တကျဖွင့်ဖို့ကို 24 နာရီကြာပြုတ်ကြပြီပြီးနောက်သူတို့ကို refrigerating သည့်အရသာ meld ကူညီခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်၏လွယ်ကူခြင်းအဘို့ထိုသူတို့ကပိုမြဲမြံစေမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါ macaroons သူတို့ကိုသိုလှောင်မတိုင်မီအအေးပါစေရန်သေချာစေပါ။ သတ္တုကွန်တိန်နာ crisper ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာထက်ကဤ macaroons စောင့်ရှောက်မည်။ ကြီးမားတဲ့အသုတ်သိုလှောင်ထားလျှင်, ခေပျြမြားစက္ကူအကြား macaroons ထပ်ထား။
နို့-အခမဲ့အုန်း Macaroons အေးခဲနေသောနှင့် Refrigerating
တစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့ cookie ကိုသေချာစေရန်အလွန်တင်းကျပ်စွာအုန်းသီး macaroon မုန့်စိမ်းထုပ်ပိုး။ မုန့်စိမ်းတစ်ပါတ်မှတက်ဘို့အအေးခန်းနဲ့ထားတဲ့ Air-တင်းကျပ်စွာပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်အတွက်အထိခြောက်လပတ်အေးခဲစေနိုင်သည်။ အခန်းအပူချိန်မှာ 15 မိနစ်များအတွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာသော်။ Pack ကိုကွန်တိန်နာထဲမှာမုန့်စိမ်း, ဒါမှမဟုတ်မှတ်တမ်းများနှင့်ထုပ်ပိုးပြီးသို့အချပ်-and မုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့, re-အပူမတိုင်မီနေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။
3 ဒါဇင် cookies များကိုစေသည်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ခွက်အုန်းသီး (ထု-ဖျက်စီးရမဲ့, unsweetened)
- 1 1/2 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
- ဆား၏ဖြစ်တော့
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ (သို့မဟုတ်ဗာဒံထုတ်ယူ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 350 အက်ဖ်လိုင်း 2 ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များမှမီးဖို Preheat ။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, အုန်းသီး, သကြားနဲ့ဆားကိုအတူတကွရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိဖော်စပ်, ကြက်ဥလူဖြူနှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။
- သင်၏လက်ကိုသုံးပြီး, သင်အလုပ်လုပ်အဖြစ်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်များမှတစ်ခုချင်းစီကိုလွှဲပြောင်း, အသေးစား 1 1 / 2- 2 ဇွန်းတောင်ပို့ထဲကိုအရောအနှောဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- မုန့်ဖုတ်အဆိုပါ cookies တွေကို့ထိပ်တောင်မုန့်ဖုတ်သေချာစေရန်တစ်ဝက်မှတဆင့်ဒယ်အိုးလှညျ့အလင်းရွှေအညိုရောင်ခန့် 12-15 မိနစ်များမှာအထိပါပဲ။ အဆိုပါ cookies များကိုတစ်ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေး Allow ။ အခန်းအပူချိန်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 151 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 44 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |