နွားငယ်သား meatballs ကြော်နဲ့အတူရိုးရာဒတျချြဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

meatballs (သို့မဟုတ် Dutch တှငျ balletjes) အများအပြားရိုးရာဒတျချြဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အင်္ဂါရပ်။ အဆိုပါ meatballs မြေပြင်အသားမဆိုအမျိုးအစားကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်နွားငယ်သားကအရမ်းပုံမှန်ပါပဲ။ အဆိုပါဟင်းချို၏အခြေစိုက်စခန်းပုံမှန်အားဖြင့်ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်လုပ်သောအလင်းဟင်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည် groentesoep balletjes တိုင်းရာသီကိုက်ညီဖို့မြှနိုင်ပါတယ်တွေ့ဆုံခဲ့သည်။ ဒီနွေဦးဗားရှင်း, ကြှနျုပျတို့နွားငယ်သားများနှင့် -stock အဖြစ်ငယ်ရွယ်မုန်လာဉဝါ, ကညွတ်များနှင့် leeks မြင့်တက်ပါတယ်။ တစ်ဆောင်းကာလကိုဗားရှင်းအမဲသား meatballs, ကိုက်လန်, မုန်လာဥနီများနှင့် celeriac feature မယ်နေစဉ်တစ်ဦးကနွေရာသီယူ, ကြက်သား meatballs ပါဝင်သည်နှင့်ပဲစေ့တွေဟာ fava ပဲမျိုးစုံနှင့်စမုန်နက်နှင့်အတူ -stock နိုင်ဘူး။ ဘာပဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင်ဖန်စီအသုံးပြုမှု: အဘယ်အရာကိုအများဆုံးအရေးပါသငျသညျအဆင်းအရောင်, အနံ့, ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ meatballs များအတွက်:
• 1/2 lb./225 ဂရမ်။ မြေပြင်နွားငယ်သား (နှင်းဆီ)
• 1 tbsp ။ မုန့်
• 1 Tsp ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော)
• 1/4 Tsp ။ nutmeg (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• အဆိုပါဟင်းချိုများအတွက်:
• 5 1/4 ခွက် / 1.25 လီတာနွားငယ်သားစတော့ရှယ်ယာ
• 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ (ထုအန်စာတုံး)
• 1 leek (ကျဲပါးချပ်)
• ဆလရီ 1 ညှာ (ကျဲပါးချပ်)
• 1 မုန်လာဉဝါ (ထု diced ငယ်ရွယ် meiknolletjes,)
• 4 အောင်စ။ ကညွတ် (20 ခန့်ကလေးအစိမ်းရောင်လှံသို့မဟုတ် 100 ဂရမ်)
• 2 oz./50 ဂရမ်။ ပန်းဂေါ်ဖီ (သေးငယ်တဲ့ florets)
• 2 oz./50 ဂရမ်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (သေးငယ်တဲ့ florets)
• 2 oz./50 ဂရမ်။ ကြာဆံ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. မြေပြင်ဟာမုန့်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, nutmeg နှင့်ဆားနှင့်အတူနွားငယ်သားများနှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။
2. သင့်ရဲ့လက်ဝါးများအကြားစကျင်ကျောက်အရွယ်ဘောလုံးသို့လှိမ့်ပုံ။ အေးမြသောနေရာတွင်အနားယူဖယ်သတ်မှတ်မည်။
3. ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ပြင်ဆင်လော့။
4. အနာစိမ်းမှစတော့ရှယ်ယာယူလာပါ။ အဆိုပါဆူစတော့ရှယ်ယာဖို့ meatballs Add နှင့် 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
5. တစ်ဦး skimmer နှင့်အတူစတော့ရှယ်ယာထံမှ meatballs Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
6. စတော့ရှယ်ယာဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့် 10 မိနစ်သို့မဟုတ်ရုံတင်ဒါသည်အထိချက်ပြုတ်။

1. ပြန်ဟင်းချိုဖို့ meatballs ထည့်ပါ။
2. အဆိုပါဟင်းချိုစကြာဆံပြိုလဲသွားပြီနှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

ရာသီဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့် buttered မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအစေခံ ကောက်ရိုး (kaasstengels) ။

သိကောင်းစရာများ:

• ရာသီများအတွက် meatballs စမ်းသပ်ဖို့တစ်နည်းနည်းဆီနှင့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတဦးတည်း meatballs ချက်ပြုတ်။
• အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့, လတ်ဆတ်သော, အိမ်လုပ်စတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်အရည်အသွေးကိုစတော့ရှယ်ယာကိုအသုံးပြုပါ။ ကျနော်တို့မကြာခဏအိမ်လုပ်တူသောအရသာသောငါတို့အော်ဂဲနစ်စူပါမားကတ်မှာဖန်အိုးရောင်းစတော့ရှယ်ယာကိုအသုံးပြုပါ။
• သငျသညျအချိန်ပေါ်တိုတောင်းလျှင်, သင်သည်သင်၏စူပါမားကတ်ထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သူတို့အားအဆင်သင့်ကိုပြင်ဆင်အိတ်များထဲမှသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်စေခြင်းငှါ: သင်ရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 ပေါင် (2 ခွက်သို့မဟုတ် 500 ဂရမ်) လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

မင်းသိလား?

နွားငယ်သားသွေးအားနည်းအဖြူရောင်ရိုးရာနွားငယ်သားထက်မဲမှောင်နေတဲ့ပန်းရောင်-hued အသားသည်ထလေ၏။ ဒါဟာရွှေ့ဖို့ပိုပြီးအခန်းတစ်ခန်းနှင့်အတူအမဲသား feed ကိုပေါ်ကြီးပြင်းထအကြောင်းကိုရှစ်လအရွယ်မှနွားသငယ်နှင့်အတူထုတ်လုပ်ထားတဲ့ပွဲတစ်ပွဲကိုပိုမိုကျင့်ဝတ်အသား, ဖြစ်ပါတယ်။ နွားငယ်သားမလိုချင်တဲ့နို့ထွက်နွားသငယ်, by-product မဟုတ်ရင်ကလေးမွေးဖွားမှာပစ်ခတ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းစက်မှုလုပ်ငန်း, တစ်ခုကံဆိုးအသုံးချမြင့်တက်လာခဲ့သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	294
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	90 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	291 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	22 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	28 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )