ကင်ဆဲလ်ဆာ

အဘယ်သူမျှမစတိုးဆိုင်ဝယ်ဆဲလ်ဆာနေတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်လုပ်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီဆဲလ်ဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမြတ်အရသာထပ်ထည့်ပြီးတကယ်ကြီးမြတ်ဆဲလ်ဆာဖြစ်စေခြင်းငှါကင်ပေါ်တက်ပစ်ခတ်ရ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 အလတ်စား, အခိုငျအမာခရမ်းချဉ်သီး, ရှက်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား
• အသားအရေနှင့်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
• 2
• jalapeno ငရုတ်ကောင်း
• 3 Anaheim ငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်း / 30 ml သံလွင်ဆီ
• တဦးတည်းကြီးမားသောထုံးဖျော်ရည်
• 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ် cilantro, ကုန်တယ်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြီးမားတဲ့ resealable အိတ်၌ပေါင်းစပ်။ ကြက်သွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအင်္ကျီကိုမှလှည့်။ ကြက်သွန်နီချထားပါ, တစ်ဦးအလတ်စားမီးအုပ်စိုး preheated ကင်ပေါ်ကဆင်းဘက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ကင်သူတို့အညိုရောင်စတင်အထိပါပဲ။ ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အရေပြားသည်အထိကင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအလွယ်တကူချွတ်ရုပ်သိမ်းနိုင်ပါသည်။ ကင်ထဲကနေခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီဖယ်ရှားပါ။ သေးငယ်သောခုတ်ခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အေးမြသည်အထိရေခဲသေတ္တာ။ ဆဲလ်ဆာရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းအထိ 5 ရက်ကြာလတ်ဆတ်နေဖို့ပါလိမ့်မယ်။