Quiche ကနေ့လယ်စာ-ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာင်နံနက်စာသို့မဟုတ်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ပါသည်, နွေးသို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်ကောင်းစွာသွားလာနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဧည့်သည်များအတွက်လုံလောက်သောဖန်စီနှင့်နေ့စဉ်အဘို့အလုံအလောကျချဉ်းကပ်ပါတယ်။ ဆောင်းဦးရာသီသို့ဖြေလျှော့ဖို့, ဒီကဆြုံး quiche butternut squash, ကြက်သွန်နှင့်ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံနှင့်ပြည့်စုံသည်။ အဆိုပါ squash က၎င်း၏သဘာဝအချိုထွက်ရောက်စေဖို့လှော်ဖြစ်ပြီး, လှော်ကြက်သွန်ဖြူအရသာတက် punches ။ ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်ဟာဟင်းလည်းမိုးသည်းထန်စွာအောင်မပါဘဲ creamy ပေါများကြွယ်ဝထည့်ပါ။
တစ်ဦးကို standalone အလင်းမုန့်ညက်အဖြစ် quiche အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်နှင့်အတူ အသီးသုပ် နဲ့ အာလူး တစ်ဦးမနက်လည်စာထိုပွဲကိုခံသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် peeled နှင့်အန်စာတုံး butternut squash
- 1 ဇွန်း canola သို့မဟုတ် grapeseed ရေနံ
- 6 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, unpeeled
- 1/2 အလတ်စားကြက်သွန်, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 Pre-လုပ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ
- ရိုက်နှက် 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 ခွက်တှငျးနှင့်ထုဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံရွက်ကုန်တယ်
- 1 ခွက်ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 ဒီဂရီရန်သင့်မီးဖို Preheat ။
- ကြီးမားတဲ့, ခေပျြမြား-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင်, 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေနံနှင့်အတူ butternut squash ဆမ်း။ လူမီနီယံသတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေနံနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ဆမ်း။ ဘောလုံးသို့တက် Crumple နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်မှထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ကင်။
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ရာသီမှကြက်သွန်နီနှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ဆမ်းနှင့်ကင် 20-30 ပိုပြီးမိနစ်, သို့မဟုတ် squash နူးညံ့သောအထိ။
- လိုအပ်ခဲ့လျှင်, တစ်ဦး greased ပိုင်ဒယ်အိုးဖို့ Pre-လုပ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနားသို့တွန်း။ လိုအပ်အဖြစ်ချုံ့။ မီးဖို၏အောက်ဆုံးထိန်သိမ်းအပေါ် 15 မိနစ်များအတွက်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအားလုံးကျော်ဖောက်။
- အဆိုပါ quiche အဆာစည်းဝေး။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ဥ, အချဉ်မုန့်, နို့, မုန့်ညက်, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သူတို့ရဲ့ peels ထဲကလှော်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်နှင့်ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိအတူတူ Whisk ။ အဆိုပါ squash, ကြက်သွန်, တွေ့ရပုံ, နှင့်ဒိန်ခဲ၏ 3/4 ထည့်ပါ။ ရောထွေးခြင်းနှင့်ဖုတ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာမှထည့်ပါ။
- ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။ အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကိုထားသည်အထိဖုတ်ရမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 352 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 160 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 506 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |