နှမ်း-လိမ္မော်ရောင် Fried Tofu နှင့်အတူသတ်သတ်လွတ် Steam Buns

crispy ကြော် tofu အခဲမွှေးသေးအနည်းငယ်စပ်နှမ်းလိမ္မော်ဆော့စ်အတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ပြီးတော့အလင်းနှင့် airy ပေါင်း buns သို့ကျပ်လျက်ရှိသည်။ Bao ၏ဤအမျိုးအစားသက်သတ်လွတ်ဖော်ရွေရှင်းရှင်းအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနည်းနည်း spicier သောအရာတို့ကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ထို Sriracha ပေါ်တက် load နှင့်အကောင်းတစ်ဦးသည်အချိန်အဆင်သင့်မရ။

သငျသညျလကျကိုအပေါ်အေးစက်နေတဲ့ပေါင်း buns ရရှိပါသည်လျှင်အဖြစ် Oh, နှင့် FYI, ငါသည်ဤစာရွက်စာဖြင့်ရေးသားပါတယ် - သင်ကသူတို့ကိုသင့်ကိုယ်သင်လုပ်ဝံ့လျှင်ဒါပေမယ့် Epicurious ကနေဒီစာရွက်ကအောက်ပါသို့မဟုတ်ရနှေးငှေ့မြားသောမီးဖိုချောင်ကနေဒီ cheater ရဲ့ဗားရှင်းမှာသင်၏လက်ကိုကြိုးစားကြဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

  1. အဆိုပါနှမ်း-လိမ္မော်ရောင်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ သေးငယ်တဲ့ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာ, လိမ္မော်ရောင် Marmalade, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းဆီ, Sriracha နှင့်ဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ကိုအတူတကွ whisk ။
  2. အလတ်စားမြင့်မှအပူ Turn နှင့်ပူဖောင်းမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိငံပြာရည်နှိုးဆော်စောင့်ရှောက်မှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ထူ။ ဒယ်အိုးထဲမှာငံပြာရည် Leave နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
  3. အဆိုပါ tofu ကြော်ရန်, cornstarch အတွက်အခြောက်လှန်းအပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu tossing ကစတင်ထို့နောက်အပြင်ပန်းအလင်းအညိုရောင်နှင့် crispy အထိပူပြင်းတဲ့ရေနံ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 370 ဒီဂရီ) ကထည့်ပါ။ က browned ရဲ့တပြိုင်နက်, နှမ်းလိမ္မော်ဆော့စ်အတွက်အခဲဆမ်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ toasted နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်ပါ။
  1. အသီးသီးကိုပေါင်း buns ပြင်ဆင်ပါနှင့်ကြော်လိမ္မော်ရောင်-နှမ်း tofu အခဲများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူတစျဦးစီဖြည့်ပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။