Burrata + ပိုးစာ glaze စတော်ဘယ်ရီကင်ဒိန်ခဲ

လတ်ဆတ်တဲ့ကင်ပိုးစာ glaze စတော်ဘယ်ရီ, မုန့် burrata နှင့်တောက်ပပူစီနံ pistou နွေရာသီအဘို့ဤသားညှပ်ပေါင်မုစုံလင်သောစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• Wisconsin ပြည်နယ် Burrata 1 သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကို
• 1 tbsp toasted စိမ်းဝါနုရောင်
• Mint, Pistou (အောက်တွင်စာရွက်စာရွက်လိုအပ်ပါတယ်ထက်ပိုမိုစေသည်)
• 2 ခွက်ကိုပင်စိမ်း
• 1 ခွက်ပူစီနံ
• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
• 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• အသီးဖျော်ရည် 1/2 သံပုရာ,
• 3 tbsp စိမ်းဝါနုရောင်, ကုန်တယ်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• ကင်ပိုးစာစတော်ဘယ်ရီ၏ 1/4 ခွက်ကို
• 1/4 ခွက်ကိုစတော်ဘယ်ရီထက်ဝက်ကျဆင်းသွား
• 3 tbsp ပိုးစာရှာလကာရည်
• 1 စတုရန်း Focaccia မုန့် 4 "x4"
• 2 pats ထောပတ်ဆားနယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပိုးစာရှာလကာရည်ထဲတွင်ရှက်စတော်ဘယ်ရီစိမ်, အဖုံးများနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. တစ်မော်တာနှင့်အတူ, ငါးပိပုံစံများအထိကြက်သွန်ဖြူ, စိမ်းဝါနုရောင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှိပ်စက်။ အတွက်ပင်စိမ်းနဲ့ပူစီနံကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်သံလွင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် ... ကိုယ့်အစားအစာကို Processor ကိုအတွက်ကအားလုံးကိုပစ်။
3. မြင့်မားသောအပူကျော်, ကင်ပိုးစာရှာလကာရည်စိမ်စတော်ဘယ်ရီသူတို့ကင်စတော်ဘယ်ရီသူတို့ရဲ့တောက်ပအရောင်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ချင် marks.You'll ပြသနိုင်ဖို့ကိုစတင်သည်အထိဤမျှကာလပတ်လုံးအဘို့ထိုသူတို့အပေါ်စွန့်ခွာဖို့မသေချာပါစေ။

1. အခုဆိုရင်သင့်ရဲ့သားညှပ်ပေါင်မုစုဝေး။ ဝက်အတွင်း focaccia လှီးနှင့် burrata ၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကမြည်းစမ်းဖို့။
2. အခုတော့စတော်ဘယ်ရီနှင့်စိမ်းဝါနုရောင်ပု pistou ထည့်ပါ။ အဆိုပါ focaccia ၏အခြားတစ်ဝက်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲနှင့်ထိပ်တန်းထည့်ပါ။ ထောပတ်ဟာသားညှပ်ပေါင်မုန့်အပြင်ပန်းနှစ်ဖက်စလုံးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. တစ်ဦးအလတ်စား skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးအပူ။ အတွက် buttered သားညှပ်ပေါင်မု Add နှင့်အပေါ်ယံလွှာရွှေအညိုရောင်နှင့်ဒိန်ခဲပျော့ပြောင်းမှစတင်သည်ဖြစ်လာတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ သငျသညျ burrata တကယ်အရည်ပျော်ပါဘူးဒါပေမယ့်နွေးနဲ့ဆွဲဆန် ့. ရလိမ့်မယ်သိမြင်ပါလိမ့်မယ်။
4. အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မုတစ်ခုချင်းစီဘက်မှာချက်ပြုတ်တဲ့အခါ, အပူကနေဖယ်ရှားအတွက်တူးဖော်ခြင်းမပြုမီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့။