ဤသည်နို့ထွက်-အခမဲ့, ကြက်ဥ-အခမဲ့ငှက်ပျောသီးမုန့်ပိုင်စာရွက်, အရသာရှိတဲ့ creamy နှင့်ပါ, ဒါကြောင့်အကောင်းဖော်ပြရန်မဟုတ်ဘဲကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဒါလွယ်ကူပါတယ်။
မှတ်ချက်: ဒီစာရွက်လည်းအလွန်လွယ်ကူစွာ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ကောင်းစွာ။ ရိုးရှင်းစွာအ gluten-အခမဲ့ဂရေဟမ် cracker အစအနများအတွက်ဂရေဟမ် cracker အစအနအစားထိုး, နှင့် - poof! - သင့်ရဲ့ပိုင်လည်း gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါဂရေဟမ် cracker အပေါ်ယံလွှာများအတွက်:
- 1 1/3 ခွက်ထုမြေပြင်ဂရေဟမ် cracker အစအန (သို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့ဂရေဟမ် cracker အစအန)
- 1/3 ခွက်ကို unsweetened အုန်းသီးအလွှာ
- 5 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
- 6 ဇွန်းအရည်ကျို
- နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ
- 1-2 မှည့်သောငှက်ပျောသီး, လိုက်သည်ကို
- အဆိုပါ Creamy Banana ဖြများအတွက်:
- 3/4 ခွက်ကိုမေပယ်ရည်
- 1 ခွက်အပြည့်အဝအဆီအုန်းသီးနို့
- 1/4 ခွက်ကိုပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
- 1 ဇွန်းကညာအုန်းသီးရေနံ
- ညှစ် 2 packages များ 12.3 အောင်စအပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက silken tofu,
- 2 ကြီးမားသောငှက်ပျောသီး, mash
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- အဆိုပါ Cream Topping များအတွက်:
- 1 ကြော်
- သက်သတ်လွတ်အုန်းနှင်တံ Cream (သို့မဟုတ်နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ဆန်ကြာပွတ်မုန့် 1 လုပ်နိုင်တဲ့, ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်
- Soyatoo)
- အပါအ: topping များအတွက် flaked နို့ထွက်-အခမဲ့မှောင်မိုက်ချောကလက်ရိတ်အုန်းသီး, လတ်ဆတ်တဲ့ငှက်ပျောသီးအချပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အပေါ်ယံလွှာပြင်ဆင်ပါရန်:
- 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်လူးနှင့်ဘေးဖယ်ထားပေါ့ပေါ့ 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ။
- သေးငယ်တဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိဂရေဟမ် cracker အစအန, အုန်းသီးအလွှာများနှင့်သကြားပေါင်းစပ်။
- အဆိုပါအရည်ကျိုနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျအတွက် Add နှင့်အရောအနှောကိုအတူတကွရုံမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအတွက်ပွတ်ပေးပါ။ 8-10 မိနစ်မီးဖို၌, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိပြင်ဆင်ထားပိုင်ပန်းကန်များနှင့်အရပ်သို့နှိပ်ပါ။
- လုံးဝအအေးထိန်သိမ်းအအေးတစ်ဝါယာကြိုးမှလွှဲပြောင်းပါ။
- ဖြည့်စွက်ခြင်းမပြုမီအပေါ်ယံလွှာ၏အောက်ဆုံးအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ငှက်ပျောသီးချပ်တွေထဲကအလွှာ Layer ။
ဖြည့်ပြင်ဆင်ပါရန်:
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းများတွင်ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာရောနှော, အမေပယ်ရည်, အုန်းသီးနို့နှင့်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါပေါင်းစပ်။ မကြာခဏနှိုးဆော်, 2-4 မိနစ်, သို့မဟုတ်အရည်ရုံအနည်းငယ်လျှော့ချခြင်းနှင့်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါအုန်းသီးရေနံအတွက်နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- တစ်ဦး Blender ခုနှစ်, creamy သည်အထိ tofu, ငှက်ပျောသီး, ပင်လယ်ဆား, နှင့် vanilla ထုတ်ယူစီမံပါမည်။ (သင်ကနှစ်ဖက်အပြောင်းအလဲနဲ့အကြားအကြိမ်အနည်းငယ်ဆင်းခြစ်ရပါလိမ့်မယ်။ )
- Add အနည်းငယ်ချောမွေ့နှင့် creamy သည်အထိမေပယ်ရည်-အုန်းသီးအရောအနှောများနှင့်ရောစပ်အအေး။
- ငှက်ပျောအချပ်ကျော်အအေးပိုင်အပေါ်ယံလွှာသို့သွန်းလောင်း။
- အအေးနှင့် ပတ်သက်. 3-6 နာရီလုံးဝသတ်မှတ်ထားဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရာအရပျ။
မှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည်အစေခံရန်အဆင်သင့်အနေတဲ့အခါ, သက်သတ်လွတ်အုန်းနှင်တံ Cream သို့မဟုတ်နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ဆန်ကြာပွတ်မုန့် 1 လုပ်နိုင်တဲ့ဖြစ်စေနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောယင်းပိုင် top, ထိုကဲ့သို့သော Soyatoo အဖြစ်, အုန်းသီးအလွှာလိုက်, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့မှောင်မိုက်ချောကလက်ကိုရိတ် နှင့်ပိုပြီးငှက်ပျောအချပ်ဆန္ဒရှိလျှင်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
* ဒီစာရွက်နို့ထွက်-အခမဲ့, ကြက်ဥ-အခမဲ့, သက်သတ်လွတ်များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်တယ်, ဖြစ်နိုင်သည် (သင်အထက်တွင်မှတ်စုအတိုင်းလိုက်နာလျှင်) gluten-အခမဲ့နှင့်ဂျုံ-အခမဲ့အစားအစာ, ဒါပေမယ့်ဓာတ်မတည်သို့မဟုတ်အစားအသောက်ကန့်သတ်နှင့်အတူလူပုဂ္ဂိုလ်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်မဆိုစာရွက်နှင့်ဝသကဲ့သို့, အောင် အဘယ်သူမျှမက hidden ရှိပါတယ်သေချာစေရန်ဂရုတစိုက်အားလုံးအာဟာရတံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုဖို့သေချာပါ နို့ထွက်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ (သင် gluten-အခမဲ့ဆိုရင်, ဒါမှမဟုတ် gluten သို့မဟုတ်ဂျုံပါဝင်ပစ္စည်းများ) ။