ပိုလနျဗာဒံလခြမ်းကွတ်ကီး (Rogaliki) ကြော်

ဤရွေ့ကားဗာဒံလခြမ်း cookies တွေကိုသူတို့ဦးချိုကိုပုံစံမျိုးစုံသို့မဟုတ်ခြှသို့ shaped ကြောင့်စာသားအရ "နည်းနည်းဦးချို," ဆိုလိုတာကပိုလန်အတွက် rogaliki အဖြစ်လူသိများကြသည်။

တစ်ခုမှာကြက်ဥအနှစ်စိတ်မပူပါနဲ့ဖို့ cookie ကိုမုန့်စိမ်းများတွင်အသုံးပြုပေမယ့်, မပေးပါ။ သငျသညျနိုင်ပါတယ် ကျန်တဲ့ကြက်ဥလူဖြူအေးခဲ ခြင်းနှင့်အဘို့ထိုသူတို့ကယ်တင် ကျန်တဲ့ကြက်ဥအဖြူချက်ပြုတ်နည်းများ ။

ဤသည်ဆင်တူသည် ပိုလန်ခရစ္စမတ်လခြမ်း cookies များကို ပျားရည်အစား pecans ၏အသုံးပြုကြသည် မှလွဲ. ။ သူတို့ကရိုးရှင်းစွာသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။

သူတို့ walnut-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း pinch ပြီးတော့လခြမ်းပုံသဏ္ဍာန်သို့သူတို့ကိုငါဖွဲ့စည်းရန်ကူညီပေးဖို့မိမိတို့လက်ကိုသုံးနိုင်သည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကလေးတွေများအတွက်ပျော်စရာစီမံကိန်းဖြစ်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 အောင်စ / 2 တုတ်ထောပတ် (အခန်းအပူချိန်)
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် (အခန်းအပူချိန်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/4 ခွက်ကိုပျားရည် (blanched; မြေပြင်, ကုန်တယ်မဟုတ်)
• 1 2/3 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• အပါအ: confectioners '' သကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်ရောနှောရပ်, မုန့် 8 အောင်စတဲ့အခန်းအပူချိန်ထောပတ်နှင့် 1/2 ခွက်ကိုသကြားအလင်းနှင့် fluffy အထိပါပဲ။ ကောင်းစွာရောနှော, 1 ကြီးမားတဲ့အခန်းက-အပူချိန်ကြက်ဥအနှစ်နဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။ 1/4 ခွက်ကိုမြေပြင်ပျားရည်နဲ့ 1 2/3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက် Add မုန့်ညက်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထည့်သွင်း။
2. မုန့်စိမ်း walnut-size ကိုအပိုင်းပိုင်းအသုံးပြုခြင်း, ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်လခြမ်းနှင့်အရပ်သို့ပုံဖော်။ မိနစ် 20 ဖုတ်ဒါမှမဟုတ်အနားအပေါ်အနည်းငယ်အညိုရောင်အထိပါပဲ။

1. နေဆဲပူနေစဉ်, confectioners '' သကြားအတွက်လှိမ့်။ re-လိပ်အေးမြနဲ့စတိုးဆိုင်တင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းသည့်အခါ confectioners '' သကြား၌တည်၏။

အရှေ့ဥရောပဟင်းချက်အတွက်အခွံမာသီး

ပျားရည်, walnuts နှင့်သစ်အယ်သီးအရှေ့ဥရောပပေါများဖြစ်ကြသည်။ သူတို့အထူးပြုအချိုပွဲအတွက်တည်ရှိကြဘူးပေမယ့် Pecans အဖြစ်မြင်တောင်မမြင်ဖူးကြသည်မဟုတ်။ ဥရောပအများကြီးတှငျတှေ့ကတခြားဘုံအခွံမာသီးပု filberts ဆင်တူ hazelnuts, ခြင်းနှင့်စိမ်းဝါနုရောင်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့် macadamias နှင့်အခြားသူများအခင်းဖြစ်ပွားရာပေါ်သို့ sneaking နေကြတယ်

ပျားရည်မှာအားလုံးအခွံမာသီးဖြစ်ကြသည်မဟုတ်

ကျွန်တော်နည်းပညာပိုင်းအရချင်တယ်ဆိုရင်, တစ်ခုဗာဒံသီးမှာအားလုံးတစ်ဦးခွံမာသီး, ဒါပေမယ့်တစ် drupe မဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ဦးကစစ်မှန်တဲ့ခွံမာသီးသစ်အယ်သီး, hazelnuts နှင့် acorn ကဲ့သို့စက်ရုံ၏အသီးများနှင့်အမြိုးအနှယျနှစ်ဦးစလုံးပါရှိသည်တဲ့ Hard-လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ခွံဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးက drupe တစ်ပြင် fleshy အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအတွင်း၌မျိုးစေ့နှင့်အတူတစ် shell ကို (ကျွန်တော်တစ်ဦးသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ခေါ်) ဝန်းရံထားတဲ့အတွက်အသီးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ drupes အချို့သည်ဥပမာမက်မွန်သီး, Plum, ချယ်ရီသီး, walnuts, ပျားရည်နှင့် pecans ဖြစ်ကြသည်။ ဤတွင်ပိုပြီးအရှေ့ဥရောပ Nut Cookie ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ကြသည် ။

ဗာဒံသီးကိုသုံးပြီးနောက်ထပ်အရှေ့ဥရောပအချိုပွဲကြော်

• gluten-အခမဲ့ဗာဒံ Macaroons ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	166
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	77 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	99 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )