အဆိုပါ Battery ကိုဘီယာ texture တွင်ဤမူယစ်ခွေးပေါက်စကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အလင်းကိုမှန်ကန်စေသည်။ သင်မူယစ်ခွေးပေါက်စအတွက်ချင်ပါတယ်ဘယ်လောက်ဘီယာအရသာပေါ် မူတည်. တစ်ဦးအလင်းဘီယာသို့မဟုတ် ale တစ်ခုသို့မဟုတ်မှောင်ဘီယာကိုသုံးပါ။ ကျွန်မပုံဟာမူယစ်ခွေးပေါက်စတစ်ဦးအဖြူ ale ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
ဂျက်ဇ်ကသူတို့ကိုတက်နည်းနည်းမှတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ထု minced jalapeno ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ် Cayenne ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဒက်ရှ်နှစ်ခုထည့်ပါ။
ဤအရသာရှိတဲ့မူယစ်ခွေးပေါက်စအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကြော်စားငါးခူ , ပင်လယ်စာ, ငရုတ်သီး, ဒါမှမဟုတ်ကင်။ သူတို့ကမီးဖုတ်ထားသော cornbread ကနေအရှိန်အဟုန်တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပြောင်းလဲမှုပါစေ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ: Cream-Style ကိုပြောင်းဖူးမှုနှင့်အတူလွယ်ကူမကျန်ကြွင်းခွေးငယ်လေးတွေ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် cornmeal (4 3/4 အောင်စ)
- 3/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ဇွန်းသကြား
- 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
- 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်း jalapeno ငရုတ်ကောင်း (ထု minced)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုဘီယာ
- optional: Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ် Cayenne
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နက်, မိုးသည်းထန်စွာဒယ်အိုးထဲမှာမြေပဲ, ဆီသို့မဟုတ် canola ဆီ 2 လက်မထားပါ။ 360 °အက်ဖ်မှအပူ
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, cornmeal, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သကြားပေါင်းစပ်။ ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။ သုံးပြီးလျှင်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့် jalapeno ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။
- ခွက်ထဲမှာ, ဘီယာနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ဆန္ဒရှိပါက, Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ် Cayenne အနည်းငယ်ဒက်ရှ်ထည့်ပါ။
- ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ဘီယာအရောအနှောကိုလောင်းနှင့် Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။
- ပူရေနံသို့ rounded လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ cookie ကိုကျုံးတို့က drop ။
- 6 မှ 8 ၏နေသည်ဟုသူအတွက်ကြော်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအပြီး 3 မှ 4 မိနစ်လှည့်။
- 1 ဦးခန့် 1/2 ဒါဇင် 2 မူယစ်ခွေးပေါက်စကိုမှန်ကန်စေသည်။
Related ချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 70 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 45 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 140 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |