ပိုလနျ piernik အမွှေးအကြိုင်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများမြို့ကနေမြို့မှကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ တချို့ကအခြားသူများကိုမှောင်မိုက်, အလင်းဖြစ်ကြ၏။ တချို့ကအခြို့သောအလွှာသို့ဖြတ်နဲ့ချောကလက်နှင့်အတူ iced နေကြတယ်, သစ်သီးများနှင့်အခွံမာသီးအခြောက်လှန်းပါပွီ။ ဒီစာရွက်မှောင်မိုက်, စိုထိုင်းသောအဘို့ဖြစ်၏ "Gingerbread ။ "
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်မှောင်မိုက်ပျားရည်
- 1 ခွက်ကော်ဖီ (Strong)
- 8 အောင်စ unsalted ထောပတ် (2 တုတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးညှင်းပွင့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ခွက်မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- အမှုန့်ဖုတ် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ပျားရည်, ကော်ဖီ, ထောပတ်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နွေးဖို့အေးမြပါစေသော။
- 350 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ကုတ်အင်္ကျီ 2 ကြီးမားသောသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူ 3 အလတ်စားမုန့်အိုး။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, အညိုရောင်သကြားနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပေါင်းစပ်။ တဖြည်းဖြည်းနိမ့်မြန်နှုန်းမှာအဆက်မပြတ်ရိုက်နှက်, ပူနွေးသောအရည်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- သွားကြားထိုးတံကဖက်တွယ်သာအနည်းငယ်အစအနရှိပါတယ်အထိပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့် 45 မှ 55 မိနစ်ခန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်။ ကိတ်မုန့်ကို 15 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးပြီးတော့လုံးဝအအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်သို့ထွက်လှည့်ကြပါစို့။
- ဒါကကိတ်မုန့်အတော်လေးကောင်းစွာစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် confectioners '' သကြားနှင့်အတူ dusted သို့မဟုတ်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှာချောကလက်နှင့်အတူ glazed နိုင်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 214 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 166 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |