အဆိုပါကင်ပေါ်ကညွတ်ဟင်းချက်တကယ်က၎င်း၏ကသဘာဝအရသာထွက်ရောက်စေဖို့ကူညီပေးသည်။ က overcook ဖို့မသတိထားပါသျောကညွတ်အနည်းငယ်အကြပ်အတည်းများသင့်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် (450 ဂရမ်) ကညွတ်, ပွငျဆငျကွ
- 6 ခရမ်းချဉ်သီး, မှည့်သောနှင့်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) သံလွင်ဆီ
- 3 ဇွန်း (45 mL) ပိုးစာရှာလကာရည်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်း (15 mL) မုန်ညင်း
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. Preheat ကင်။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, သံလွင်ဆီနှင့်အချို့သောဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကညွတ်ဆမ်း။
2. ကင်ပေါ်ပန်းကန်နှင့်အရပျမှဖယ်ရှားပါ။ သံလွင်ဆီကျန်ရှိသောအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး၏ဖြတ်ခြမ်းနှစ်ပါ။ ထို့နောက်ချ-ခြမ်းဖြတ်ခြင်း, ခရမ်းချဉ်သီး add 2 မှ 3 မိနစ်ကညွတ်ကင်ကြပါစို့။ နူးညံ့သောသည်အထိကင်။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲကနေပိုးစာရှာလကာရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်း, နှင့်ကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီပေါင်းစပ်။
ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်မိုးဖွဲများနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 374 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 143 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |