- ကြီးမားတဲ့, အရပ်ရှည်ရှည်အိုးကိုသုံးပါ။ အမြဲတမ်းကြီးမားတဲ့အလုံအလောက်အိုးများနှင့်အထူးသဖြင့်ရှည်လျားသော strands အဘို့, အရပ်ရှည်ရှည်နဲ့နက်ရှိုင်းထက်ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်ရေတိမ်ပိုင်းကြောင်းကိုတဦးတည်းအတွက်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ ခေါက်ဆွဲတစ်ပေါင်များအတွက်ရေအနည်းဆုံး 6 မှ 8 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးကိုင်ထားနိုင်မယ့်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။
- ရေအများကြီး။ ရေများများသုံးပါ - ထိုခေါက်ဆွဲအိုး၌လွတ်လပ်စွာကူးနိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ (နွေးရေပိုက်ကနေပိုပြီးကျန်ကြွင်းအထိရွေးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ယေဘုယျအားဖြင့်အအေးကိုထိပုတ်ပါရေပူကိုထိပုတ်ပါရေထက်ပိုကောင်းတဲ့အရသာ) ရေအေးနှင့်အတူအပြည့်အဝလေးပုံသုံးပုံထက်အနည်းငယ်ပိုပြီးအိုးဖြည့်ပါ။
- ဆားများများ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေကိုယူခဲ့, ထို့နောက်ဆား add - ရေအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှဂါလံများအတွက်ဆား 2 ဇွန်း။ ရေကိုအနည်းငယ်သတ္တုအရသာအပေါ်ဆည်းပူးနေကာကွယ်တားဆီးဖို့ပြီးဆူအောင်တည်လာပြီးနောက်ခေါက်ဆွဲရေဆားနယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပင်လယ်ဆားအသုံးပြုခြင်းကိုလည်းဒီကိုရှောင်ရှားကူညီပေးသည်။ သင်ကငန်ပြီးနောက်ရေကိုမြည်းစမ်း - ကငန်မြည်းစမ်းသင့်ပါတယ်။ ရေနံကိုရေမနေပါနဲ့ - ဒီရေနံ့စွန့်ပစ်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လည်းခေါက်ဆွဲအဘို့အဘယ်အရာကိုမျှမတတ်သောရေ, ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတစ် slick အတွက်အဆိုပါထိခိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
- နောက်ကျောပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ဆားရေကိုယူခဲ့ခြင်း, ခေါက်ဆွဲ add ချက်ချင်းနှိုးဆော်နှင့်ဒုတိယအပြည့်အဝဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သငျသညျဒုတိယအပြည့်အဝအနာစိမ်းအောင်မြင်ရန် halfway မှအိုးထကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပေမယ့်ခေါက်ဆွဲငွေ့နှင့်မုရှိတည်းဖြစ်လာပါဘူးဒါအဖြစ်မကြာမီဒုတိယအနာစိမ်းရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်အဖုံးကိုဖယ်ရှားစေနိုင်သည်။ ခေါက်ဆွဲနှေးကွေးနေတကျီကျီကိုရေ၌ချက်ပြုတ်မုရှိတည်းဖြစ်လာစေရန်နှင့်ရုံမှတစ်ဦးစိတ်သဘောထားရှိသည်လိမ့်မယ်ထားခဲ့တယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ခေါက်ဆွဲ ကြောင့်ဒုတိယအနာစိမ်းရောက်ရန်ကြာမြင့်သည့်အချိန်ချက်ပြုတ်; က overcook ပါဘူး။ အခြောက်လှန်းခေါက်ဆွဲအထူနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ် မူတည်. ရှည်ကြာပါသည်။
- ဒါဟာဆေးမထားပါနဲ့။ သင်တစ်ဦးချမ်းအေးသုပ်များအတွက်ခေါက်ဆွဲအသုံးပြုနေသည်မဟုတ်လျှင်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ခေါက်ဆွဲသုတ်ဘယ်တော့မှမ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကျန်ကြွင်းရစ်သောကစီဓါတ်အရသာစေတယ်နှင့်လိုက်နာရန်ငံပြာရည်ကူညီပေးသည်။ ရုံကြံ့ခိုင်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်သင်ချက်ချင်း အသုံးပြု. မခံရလျှင်အနည်းငယ်ပို-ကညာသံလွင်ဆီနှင့်ဆမ်း။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုက်ဖြတ်မထားဘူးဒါကြောင့်ထိုကဲ့သို့သော ravioli သို့မဟုတ် lasagna အဖြစ်ကိုပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောခေါက်ဆွဲကြီးမားတဲ့, ပြားချပ်ချပ်ရေစစ်အောင်နှင့်အတူရေထဲကနေရုပ်သိမ်းရပါမည်။
- ချက်ပြုတ်အရည်သိမ်းဆည်းပါ။ အမြဲတမ်းကအနည်းဆုံးရေချက်ပြုတ်၏ထက်ဝက်ခွက်ရှိသည်။ ငါ (ကိုယ့်အမှု၌!) ငါများသောအားဖြင့် 2 ခွက်မှတက်ကိုကယ်တင်ပါကစွန့်ပစ်ရှေ့တော်၌ထိုရေထဲမှာနေတဲ့တိုင်းခွက်ကိုနှစ်အကြံပြုပါသည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲရေကကုတ်အင်္ကျီဟာခေါက်ဆွဲနိုင်ဒါငံပြာရည် loosens နှင့်ငံပြာရည်ပိုကောင်းတွယ်ကပ်ကူညီပေးသည်ကြောင်းကစီဓါတ်အထောက်အကူပြုနှစ်ဦးစလုံး။ သင့်ရဲ့ငံပြာရည်လွန်းထူလျှင်, သင်လည်းအထဲကကပါးလွှာသောရန်ယူထားတဲ့ရေကိုသုံးနိုင်သည်။
- က Make အယ်လ်ချို ။ က overcook ပါဘူးသေချာစေရန်အထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြအခြိနျရှေ့တော်၌ထိုခေါက်ဆွဲတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုစမ်းသပ်စတင်ပါ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲသင်ကကိုက်လာသောအခါတုန်းပဲအဓိပ္ပါယ်ခုခံပူဇော်ပေမယ့်အတွင်းပိုင်းအဖြူရောင် pasty သို့မဟုတ်ခက်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ခုသာရှုပ်ထွေးစေသည်, တန်တိုင်းရိုးမှာပစ်မထားပါနဲ့။
- ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်နှင့်အတူကဆမ်း။ သင့်ရဲ့ခေါက်ဆွဲကိုသင်ပူဆော့စ်က add နှင့်အတူတူသူတို့ကိုဆမ်းသည့်အခါချက်ပြုတ်ဖို့, ဒီတော့အတူတူခေါက်ဆွဲနှင့်ငံပြာရည်လက်ထပ်ထိမ်းမြားခြင်းနှင့်နှစ်ဦးစလုံးမှတဆင့်သူတို့ကိုနွေးဖို့ဆိုပိုရှည်လိုအပ်သောထက်ဒယ်အိုးထဲမှာစွန့်ခွာကြဘူးဆက်ပြီးလိမ့်မယ်ဆိုတာသတိရပါ။
- သုပ်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်! ခေါက်ဆွဲ US မှာထိုကဲ့သို့သောမကောင်းတဲ့ရက်ပ်ရရှိသွားတဲ့အကြောင်းရင်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကျွန်တော်ကြီးမားကျယ်ပြဝေမျှမဆီးတားနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါဟာထိုနောက်အီတလီ Playbook နေအရိပ်အမြွက် ယူ. သင်ခေါက်ဆွဲရမတိုင်မီသုပ်နှင့်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သင်တန်း စား. , ဖြစ်ကောင်းတဲ့အသား, ငါး, ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့အချိုပွဲမှချေ, ဒါကြောင့်သင်တို့အဘို့အခန်းထဲမှာကယ်ဖို့တစ်ခုခုရှိသည်။ ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲတစ်ခွက်ကိုလူတစ်ဦးနှုန်းပဒေသာဖြစ်ပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲတစ်ခုမှာပေါင်တစ်ဦးပထမဦးဆုံးသင်တန်းအဖြစ်အဓိကသင်တန်းအဖြစ် 4 သို့မဟုတ် 6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။