အယ်လ်ချိုချက်ပြုတ်၏တပ်မက်လိုချင်သောအ texture ကိုရည်ညွှန်း ခေါက်ဆွဲ အီတလီချက်ပြုတ်အတွက် (နှင့်ဆန်) ။ ဒါဟာစာသားက "သွားရန်" ကိုဆိုလိုသည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချိုချက်ပြုတ်နေသည်အခါခေါက်ဆွဲဝါးသောအခါအလယ်ဗဟိုတွင်အနည်းငယ်ခုခံရှိသင့်ပါတယ်။
ဒီအဆုံးရလဒ်ရောက်ရှိရန်အလို့ငှာ, သင်ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်ရမယ် လွတ်လွတ်လပ်လပ်ဆူ ရေထဲမှာ။ နှင့်ရေအများကြီးခေါက်ဆွဲ၏ပမာဏအဘို့လည်းမရှိ။ ခေါက်ဆွဲမဆိုအမျိုးအစားတစ်ပေါင်, သင်ရေအကြောင်းကို 4 မှ 5 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
သင်ခေါက်ဆွဲ add ရှေ့တော်၌ထိုရေလျှင်မြန်စွာဆူပွက်နေသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဆားလက်တဆုပ်စာ Add; အဆိုပါခေါက်ဆွဲငန်မြည်းစမ်းမည်မဟုတ်။ အီတလီခေါက်ဆွဲရေကစနစ်တကျဝါရင့်ဖြစ်ဘို့နိုင်ရန်အတွက်ပင်လယ်နဲ့တူမြည်းစမ်းသင့်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။
ကအတူတူကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဒီထက်ညွှန်ကြားချက်ဆိုသညျကားထက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အတွတ် timer အပေါ်ထားပါ။ ကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာလွတ်လွတ်လပ်လပ်ရွေ့လျားနေသည်သေချာအောင်ဖို့ခေါက်ဆွဲတိုင်းမိနစ်အနည်းငယ်မွှေပေးပါ။ သငျသညျနှိုးဆော်ကြသောအခါသင်တို့ကိုခေါက်ဆွဲအပေါငျးတို့သ strands သို့မဟုတ်အပိုင်းပိုင်းရောက်ရှိကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော orzo အဖြစ်သေးငယ်ခေါက်ဆွဲ, အချို့ကိုအိုးများနှင့်တုတ်၏အောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်နိုင်ပါ။ သငျသညျနှိုးဆော်အခါအိုး၏အောက်ဆုံးမှလမ်းခရီးတရှောက်လုံးကိုရယူပါ။ ဒါဟာမီးညှပ်တစ်ခုရှည်လျားသော pair တစုံထက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူ, ထိုကဲ့သို့သော spaghetti နှင့် fettuccine အဖြစ်ခေါက်ဆွဲ၏ရှည်လျားသော strands, နှိုးဆော်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ်။
ရေမြှုပ်ထိပ်အထိမြင့်တက်ခဲ့လျှင်, သင်ကဆင်းနှိုးဆော်ဒါမှမဟုတ်မျက်နှာပြင်တင်းမာမှုကိုချိုးဖျက်ဖို့ထောပတ်အနည်းငယ်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအပူနည်းနည်းကိုလျှော့ချနိုင်, နိမ့်ဆုံးမှာအလတ်စားမြင့်သောကြောင့်စောင့်ရှောက်လော့။
အတွတ် timer ကိုပယ်တတ်၏သောအခါ, ခေါက်ဆွဲမြည်းစမ်း။ ဒါဟာနူးညံ့ပေမယ့်အလယ်ဗဟို၌ရှိသေးကုမ္ပဏီတခုဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာ uncooked မြည်းစမ်းသင့်ပါဘူး။ သင်က၏ထက်ဝက်ကိုချွတ်ကိုက်ကြပြီးနောက်သင်ခေါက်ဆွဲကိုကြည့်ပါလျှင်, သင်ခေါက်ဆွဲထဲမှာအဖြူလိုင်းကိုမမွငျသငျ့သညျ။ အလယ်ဗဟိုတွင်စတစ်နည်းနည်းရှိသေး၏လျှင်, ခေါက်ဆွဲပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကအယ်လ်ချိုဖြစ်ပါတယ်။
ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့တစ်အိုးမှ add ခေါက်ဆွဲငံပြာရည် သို့မဟုတ်နောက်မှအဘို့အကျင်းပရန်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။ သငျသညျ, တစ်ဦးငံပြာရည်ဖို့ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ရေ 1/2 ခွက်ကိုအကြောင်းကိုအရံပုခေါက်ဆွဲဖြည့်စွက်နေတယ်ဆိုရင်။ သင်ခေါက်ဆွဲဆမ်းကြောင့် creamier စေရန်အနည်းငယ်တစ်ကြိမ်, ငံပြာရည်မှရေထည့်ပါ။
pronunciation: အားလုံးဒံတေ
သွားစေရန်: ဒါ့အပြင်အဖြစ်လူသိများ
alternate spelling: အယ်လ် Dante
ဥပမာ: အယ်လ်ချိုသည်အထိခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။