10 01
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
Erik ထန်း / Getty Images သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲလုပ်ပုံကိုသိလိုပါသလား? ခြစ်ရာကနေလတ်ဆတ်တဲ့ခေါက်ဆွဲဖော်ဆောင်ရေးအစာရှောင်ခြင်းနှင့်အလွယ်ကူသည်။ သင်သည်မည်သည့်ဈေးကွက်မှာခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးကိုဝယ်ပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အောင်အလွန်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်, အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်ဆက်ဆက်သင့်ရဲ့ညစာဧည့်သည်များအထင်ကြီးလိမ့်မယ်နိုငျပါသညျ! ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းသည့်လုပ်ငန်းစဉ်ရဲ့အသငျတို့သဖြစ်ကောင်းပြီးသားလက်ပေါ်မှာရှိသုံးဦးသာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်: မုန့်ညက်, ဆား, ကြက်ဥ။ ငါ့ကိုက step-by-ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံကိုညွှန်ကြားချက်နဲ့ငါ့အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲစာရွက်နှင့်အတူသည်မည်မျှလွယ်ကူသောသင်ပြကြပါစို့။
ဒီဆန္ဒပြပွဲ, ကြှနျုပျတို့ unbleached မုန့်ညက်သုံးကြီးမားတဲ့ကြက်ဥနှင့်ဆားတစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ခွက်တောင်းမည်သည့်ခေါက်ဆွဲတစ်ပေါင်စေပါလိမ့်မယ်။
စင်ကြယ်သောကောင်တာသို့မဟုတ်ပေါ်မှာတောင်ပို့ထဲမှာမုန့်ညက်ချထားပါ ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ နှင့်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ရေတွင်းတစ်တွင်းပါစေ။ ရေတွင်းထဲသို့ကြက်ဥနှင့်ဆားထားပါ။
မုန့်ညက်နှောင့်ယှက်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကြက်ဥအတူတကွ Whisk ။
10 02
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
Acme စားနပ်ရိက္ခာဝိဇ္ဇာ / Getty Images တစ်ခက်ရင်းခွအသုံးပြုခြင်း, ညင်ညင်သာသာနေတဲ့အချိန်မှာကြက်ဥအရောအနှောသို့အနည်းငယ်မုန့်ညက်ထည့်သွင်း။
10 03
တစ်ဦး Bench ဓားတွေနဲ့ရောစပ်: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
ခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း။ သင်တစ်ဦးအမဲချိတ်ကိုအသုံးပြုပြီးအတူတကွကြက်ဥနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှိသမျှတို့ကိုထည့်သွင်းခဲ့ကြပြီးတာနဲ့တစ်ဦးသို့ပြောင်းရန် ခုံတန်းလျားဓါး သို့မဟုတ်ကောင်းစွာအတူတကွအရောအနှောရောနှောနေခြင်းရန်သင့်လက်ချောင်းထိပ်ကိုသုံးပါ။
10 04
အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Make ဖို့ကိုဘယ်လို: တစ်မုန့်စိမ်း Ball ကိုဖွဲ့စည်း
Erik ထန်း / Getty Images စိုစွတ်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးနောက်ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်သင့်လက်နှင့်အတူအရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. , မုန့်စိမ်းဓါးကို အသုံးပြု. ပေါင်းစပ်ပြီ။ မုန့်စိမ်းလွန်းနေခြောက်သွေ့တဲ့ပုံရသည်ဆိုပါကအနည်းငယ်ပိုပြီးကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ အရောအနှောများလွန်းစိုစွတ်သောတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်သင့်လက်ချောင်းများကပ်လျက်လြှငျ, နှင့်သင်၏လက်၌ပွတ်သပ် မုန့်ညက် နှင့်ဘောလုံးကိုထဲသို့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
10 05
မုန့်စိမ်း Kneading: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
Howard ဂျော့ / Getty Images ပွား သငျသညျမုန့်မုန့်စိမ်းလိုအဖြစ်ခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်း။ သင့်ရဲ့လက်ဖဝါးနှင့်အတူဆင်းသွားသည်သင်တို့ထံကတွန်းအားပေး။ , မုန့်စိမ်းကိုးဆယ်ဒီဂရီလှည့်သူ့ဟာသူပေါ်မုန့်စိမ်းကိုကျော်ခေါက်ပြီးထပ်မံချခြင်းနှင့်ကွာတွန်း။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့သည်အထိအကြောင်းကို 7 မိနစ်, ဒီ Continue ။
10 06
အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Make ဖို့ကိုဘယ်လို: ဘောလုံးထဲသို့ဖွဲ့စည်း
ဒါဝိဒ်သည် Murray နှင့် Jules Selmes / Getty Images ယင်းခုံတန်းရှည်ဓါးအသုံးပြုခြင်း, 3 တန်းတူကဏ္ဍများသို့မုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။ ဘောလုံးသို့တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပဝါသို့မဟုတ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းဘောလုံးအဖုံးဖုံး ပန်းကန် နှင့် 15 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
10 07
အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Rolling: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
Westend61 / Getty Images တစ်ဦးကခေါက်ဆွဲစက်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်နှင့်ဖြတ်တောက်ဘို့ကြီးသောဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ကြပြီးအဓိကမီးဖိုချောင်စတိုးဆိုင်များသို့မဟုတ်အွန်လိုင်းမှာတှေ့နိုငျပါသညျ။ သင်တစ်ဦးခေါက်ဆွဲစက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုဖွင့်ဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
အဲဒီအကြောင်း 1/2 တစ်ခုလက်မအထူနှင့်ခေါက်ဆွဲစက်၏ slot ကထက်မကျယ်ပြန့်ဖွင့်သည်အထိသင့်ရဲ့လက်ဖဝါးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဘောလုံးတွေထဲကပြားစေ။ ကဒ်အထိုင်ထဲသို့မုန့်စိမ်းသည်ကျက်စားလျက်နေစဉ်တွင်၎င်း၏အကျယ်ဆုံးဆက်တင် (များသောအားဖြင့် 1) ရက်တွင်ခေါက်ဆွဲစက်၏ slot ကနှင့်တကွ, လက်ကိုင်လှည့်။ ညင်ညင်သာသာကခေါက်ဆွဲစက်ထဲကလာအဖြစ်ပြားမုန့်စိမ်းကိုကိုင်ထားပေမယ့်အပေါ်ကိုဆွဲတင်ကြဘူး။
10 08
အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Make ဖို့ကိုဘယ်လို: မုန့်စိမ်း Rolling 2
GMVozd / Getty Images မုန့်စိမ်းလုံးဝခေါက်ဆွဲစက်မှတဆင့်လွန်ပြီပြီးနောက်ဆင်းလာမယ့်အသေးငယ်ဆုံး setting ကိုရန် slot ကဖွင့်ခြင်းနှင့် slot ကမှတဆင့်မုန့်စိမ်းဖြတ်သန်းရတယ်။ တဦးတည်းတစ်ဦးချင်းစီအချိန်အားဖြင့် slot ကသေးငယ်အောင်, ဒီလုပ်ဖို့ Continue ။ ဒီသာယိုမှစက်ဖြစ်ပေါ်စေမည်သင်ကရှုပ်ထွေးနှင့်မျှမတို့ခေါက်ဆွဲအတူတက်အဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်နံပါတ် skip ဖို့ကြိုးစားမနေပါနဲ့။
သင်ခေါက်ဆွဲကိုလှိမ့်ကိုဆက်လက်အဖြစ်, မုန့်စိမ်းကိုသင့်စာရွက်ရှည်နှင့်ကြာကြာရပါလိမ့်မယ်။ ကကိုက်ဖြတ်မထားဘူးဒါကြောင့်ခေါက်ဆွဲစက်ပိတ်အဖြစ်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းကိုကိုင်ထားဖို့ကြိုးစားပါ။ ဤသည်လက်ထောက်အကူအညီနဲ့သငျသညျရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောအချိန်ဖြစ်ပါသည်။
အဲဒီအကြောင်းတစ်ဦး 1/16 အထူတစ်လက်မ၏င်သည်အထိစက်မှတဆင့်မုန့်စိမ်းဖြတ်သန်း Continue ။
10 09
ခေါက်ဆွဲထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်ခြင်း: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
မိုက်ကယ် Moller / EyeEm / Getty Images လိုချင်သောအထူဖို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပြီးနောက်ကခေါက်ဆွဲထဲကိုမုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ အများစုမှာခေါက်ဆွဲစက်တွေမုန့်စိမ်းလျှော့ချထားတဲ့ adapter နဲ့လာကြ၏။ သငျသညျစားပွဲတစ်ခုပေါ်မှာအလုပ်လုပ်နေတယ်ဆိုရင်, သင်ကပိုမိုလွယ်ကူကိုင်တွယ်ရန်လုပ်တစ်ဝက်၌သင်တို့၏မုန့်စိမ်းဖြတ်ဖို့လိုပေမည်။
ဖြတ်တောက်ခြင်းဓါးသွားထဲသို့မုန့်စိမ်း Feed ။ ကို cut မုန့်စိမ်း၏ဗဟိုအောက်တွင်သင်၏လက်ကိုရှိသည်ဖို့ကြိုးစားပါ, ဒါကြောင့်သင်တဦးတည်းတစည်းထဲမှာအားလုံးတက်ကောက်လို့ရပါတယ်။
သင်တစ်ဦးခေါက်ဆွဲစက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်တနည်းအားဖြင့်, သင်တစ်ဦးစတုရန်းသို့လှိမ့်မုန့်စိမ်းခေါက်နိုင်ပါတယ်။ အချိန်မှာစတုရန်းလေးပုံတစ်ပုံလက်မများ၏ပွင့်လင်းဆုံးကိုဖြတ်ယူပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်, ထိုခေါက်ဆွဲ unroll နှင့်ပြားချပ်ချပ်အိပ်လေ၏။
10 10
အဆိုပါခေါက်ဆွဲလှန်း: အခေါက်ဆွဲ Make လုပ်နည်း
Jessie ဂျွန်ငန် / EyeEm / Getty Images ထိုခဏခြင်းတွင်မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်ပြီးနောက်တစ် Dowel သို့မဟုတ်အခြားအရာဝတ္ထုပေါ်တွင်ခေါက်ဆွဲဆွဲထား (ကအဝတ်ခြောက်ခံထိန်သိမ်းကြီးမြတ်အလုပ်လုပ်တယ်) ။ သင်တို့သည်လည်းပဝါပေါ်တွင်ခေါက်ဆွဲပြားချပ်ချပ်ချနိုင်ပေမယ့်အတူတူကပ်ဖို့ပိုဖွယ်ရှိသည်။
အဆိုပါခေါက်ဆွဲချက်ချင်းသုံးနိုငျသို့မဟုတ်တစ်ပါတ်အထိစောင့်ရှောက်မည်။