ဒီအရသာတောင်ပိုင်း cobbler အတွက်အန်စာတုံးကိုပန်းသီးတွေနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဘလက်ဘယ်ရီအဖွဲ့ကဖွင့်။ တစ်ဦးကကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ Battery ကိုပျော့ပျောင်းနှင့်အရသာမီးဖုတ်ထားသော topping အဘို့အသီးကိုဖုံးလွှမ်း။
တစ်ကျုံးနှင့်အတူဤ cobbler နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက် buttermilk ရေခဲမုန့် သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုကျော်တချို့လတ်ဆတ်တဲ့မုန့် drizzle ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (သန့်စင်ပေးရမည်)
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 2 ခွက်ဘလက်ဘယ်ရီ
- 1 ခွက်ပန်းသီး (diced)
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (အပေါင်းဖြန်းပို)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 'F (190 ကို C / ဂတ်စ် 5) မှမီးဖိုအပူ။
- ထောပတ် 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုး။
- အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိမုန့်အတွက်ထောပတ်နဲ့ 1/3 ခွက်ကိုသကြား။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- နို့နှင့်အတူပြောင်း creamed အရောအနှောမှခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add; အချောသည်အထိရိုက်တယ်။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, BlackBerry, ပန်းသီး, နှင့် 1/2 ခွက်ကိုသကြားပေါင်းစပ်။ 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးထဲမှာအသီးအရောအနှောထားပါ။ အသီးကိုကျော် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ အနည်းငယ်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
- 45 မှ 50 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- မုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 227 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 316 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 36 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |