Cooker လျှောတူရကီရင်သားနှေးကွေး

ဤသည် boneless ကြက်ဆင်ရင်သားထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကင်ဖြစ်ပါတယ် နှေးကွေးနေ cooker ။ ဒါဟာကြက်ဆင်ရင်သားတစ်ဦး 5 မှ 7-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာလှော်ဖြစ်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့နှေးကွေးနေ cooker အဘို့, 2 1/2 3 ပေါင် boneless ကြက်ဆင်ရင်သားကိုအသုံးပြုပါ။

သငျသညျနှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်စတင်ရှေ့တော်၌ထိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာလုံးဝကြက်ဆင်သော်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အသားအရေနဲ့ 1 boneless ကြက်ဆင်ရင်သား, 4 ပေါင်
• 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက်
• ပျော့ပျောင်း 1 ဇွန်းထောပတ်,
• 1 ဇွန်းခြစ်သံပုရာ zest
• 2 Granny Smith ပန်းသီး, peeled cored နှင့်ကုန်တယ်
• ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ် 2 မုန်လာဥ,
• 4 အလတ်စား leeks (အဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း & 1 လက်မအရွယ်ဖျော့အစိမ်းရောင်), ဆေး, * ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
• 1 ခွက်
• ကြက်သားဟင်းရည် , ဖြစ်နိုင်ရင် unsalted သို့မဟုတ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
• 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုဟင်းရည်
• 2 ဇွန်းထောပတ်, အခန်းအပူချိန်
• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သင့်ရဲ့လက်ချောင်း, ရင်သားအသားကနေသီးခြားအသားအရေအတူ။ parsley, စမုန်ဖြူ, ထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်သံပုရာ zest ပေါင်းစပ်။ အားလုံးအပေါ်မှာပျိုးပင်အရောအနှောနဲ့အရေပြားအောက်မှာကြက်ဆင်ပွတ်ပေးပါ။ မီးဖိုချောင်ကြိုးနှင့်အတူပြန်ရာဌာန၌အသားအရေကိုကြိုးနဲ့တုတ်။
2. တစ်ဦး 5 မှ 7-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ၏ crockery ထည့်သွင်း၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ပန်းသီး, မုန်လာဥနီများနှင့် leeks စီစဉ်ထားပါ။ ကြက်ဆင်ရင်သား, အရေပြားဘက်တက်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ အဆိုပါကြက်ဆင်အုပ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို Drizzle ။

1. အဖုံးဖုံးနဲ့ 1 နာရီကြာမြင့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ အကြောင်းကို 3 နာရီကြာကြာ 6 7 နာရီသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပေါ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ် Continue ။ ကြံ့ဖွံ့လမ်းညွှန်ချက်များအရ, ကြက်ဘဲအသား၏အထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့ဖြည့်စွက်တဲ့အစားအစာကိုသာမိုမီတာအပေါ်မှာအနည်းဆုံး 165 F ကိုရောက်ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးယုံကြည်စိတ်ချရသောလက်ငင်းဖတ်အစားအစာသာမိုမီတာနှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။
2. တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းရန်ကြက်ဆင်ရင်သားလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့် နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက် ။
3. အကြောင်းကို 4 မှ 5 မိနစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာ အကယ်. လိုချင်သော, အညိုရောင်အသားအရေ။ ကြက်ဆင်သားမြတ်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
4. HIGH ဖို့နှေးကွေးနေ cooker ပါ။ နှေး cooker ထဲမှာဖျော်ရည်ထဲသို့ဟင်းရည်နှင့်စပျစ်ရည် Whisk ။ မုန့်ညက်ကိုကောင်းစွာဆွဲသွင်းပါဝင်သည်နှင့်အရောအနှောချောမွေ့အထိသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဖလား၌, ထိုထောပတ်များနှင့်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။
5. မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်ကိုပေါင်းစပ်နှေး cooker အရည်များနှင့်ထမင်းချက်သို့ထင်ရှား, ထူသည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နှင့် bubbly လောက် 15 မိနစ် Whisk ။ ကွတ်များနှင့်အခြားမိနစ်အဘို့အမွှေပေးပါ။
6. တနည်းအားဖြင့်သင်ပိုမိုလျင်မြန်စွာ stovetop အပေါ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဟင်းရည်, စပျစ်ရည်, ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထူလောက် 2 မှ 3 မိနစ်မှီ, ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှော Add နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။
7. အဆိုပါကြက်ဆင်သားမြတ်၏ချပ်ကျော်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်နှင့်ဇွန်းထဲကိုငံပြာရည်လောင်း။

* က, leeks ကိုအစားထိုး 1 အလတ်စားချိုမြိန်ကြက်သွန်ကိုသုံးကြမ်းကုန်တယ်, 2 ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီရန်။

ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောဖို့, လိုက်သည်ကိုတစ်ဦးစမုန်နက်မီးသီး, ထည့်ပါ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• Cajun အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့လှော် Split ကိုတူရကီရင်သား
• လိမ္မော်ရောင် glaze တူရကီရင်သား
• လွယ်ကူသောအနှေးချက်ပြုတ်တူရကီရင်သား

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	578
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	207 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2,375 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	41 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	56 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )