ဒီအထူ, ကြွယ်ဝသော, အစိမ်းသံလွင်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေဖြစ်တဲ့ကြက်သွေးရောင်နှင့် endive အဖြစ်အနည်းငယ်ခါးသောအစိမ်းရောင်အပေါ်ကြီးလှ၏။ ထုပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲတစ်မိုးသည်းထန်စွာဖုန်မှုန့်နဲ့ဆောင်းကာလကိုသုပ်ထွန်းလင်းပါစေ။
ဤသည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလည်းcruditésများအတွက်မြန်ဆန်အရသာနို့ထွက်-အခမဲ့သို့ကျဆင်းလာအဖြစ်နှစ်ဆနိုင်သည်သို့မဟုတ်အမြန်စစ်ပွဲတွင်ဒဏ်ရာရရှိ d'œuvresများအတွက် crackers သို့မဟုတ်ရှိကြောင်းသံတမန်နည်းအပေါ်ပျံ့နှံ့ရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 18 အလတ်စားသံလွင် (အစိမ်းရောင်)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 2 ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ (အပိုအပျိုကညာ)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည် (ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ရှယ်ရီရှာလကာရည်ကောင်းသောရွေးချယ်မှုများမှာ)
- (မြည်းစမ်းဖို့ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား,) 1 dash ဆား
- 1 dash ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်,)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သူတို့ချွတ်ချွတ်မရနေတယ်ဆိုရင်, သံလွင်သီးကိုရိုငျး ။
- တစ်ဦးငါးပိထဲကိုချွတ်ချွတ်သံလွင်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Mince တစ်မော်တာများနှင့် pestle ၌သူတို့ကို mash, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး Blender မှာသူတို့ကို pulse ။
- ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ထဲမှာ Whisk သို့မဟုတ်ရောနှောနေခြင်း။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ (သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦး Blender ၌ဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ) ကိုချက်ချင်းဆေးထည့်သို့မဟုတ်အဖုံးကိုသုံးပါနှင့်တစ်ပါတ်အထိလည်ပတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 228 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 121 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |