ဒါကစိုထိုင်းသော, အရသာ, လုပ်-ထံမှ-ခြစ်ရာဘလူးဘယ်ရီ Bundt ကိတ်မုန့်သည်, သင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်သူကပြင်ဆင်ထားရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါ နံနက်စာသို့မဟုတ်မနက်လည်စာအတွက်ဒီအကြီးအကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ် vanilla သို့မဟုတ်သံပုရာငံပြာရည်နဲ့အချိုပွဲအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။
အဆိုပါကိတ်မုန့် (အောက်တွင်ညွှန်ကြားချက်ကိုကြည့်ပါ) ရိုးရှင်းသော vanilla icing နှင့်အတူ iced, ဒါမှမဟုတ်သန့်စင်ပေးရမည်မှုန့်သကြားနှင့်အတူကမွမှေုနျ့နိုငျသညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် , 13 1/2 အောင်စ
- အမှုန့်ဖုတ် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ပျော့ပျောင်း 12 ဇွန်းထောပတ်,
- 1 2/3 ခွက်ကိုသကြား
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 8 အောင်စအချဉ်မုန့်
- 2 ခွက် blueberries, ဆေး, ကျော်ကောက်ယူဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား
- optional Vanilla icing:
- 1 1/2 ခွက် powdered သကြား
- dash ဆား
- 1 ဇွန်းပျော့ထောပတ်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 မှ 3 ဇွန်းနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်အမဲဆီမှအပူမီးဖိုနှင့်တစ်ဦး Bundt ကိတ်မုန့်အိုး (10-12 ခွက်ကိုအရွယ်အစား) မုန့်ညက်။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါများ, ဆားပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်, မုန့်ထောပတ်နှင့် granules သကြား 12 ဇွန်းခုနှစ်တွင်အလင်းနှင့် fluffy အထိပါပဲ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။
- vanilla ၏ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ရိုက်တယ်။
- ဖြည်းဖြည်းချင်းချဉ်မုန့်နှင့်အတူပြောင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူအဆုံးသတ်သည်မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာရိုက်တယ်။ ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- အဆိုပါ blueberries အတွက်ခေါက်။
- ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုသို့ထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာ 50 မှ 60 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိတ်မုန့် tester သို့မဟုတ်သစ်သားရွေးသည်အထိဖုတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။
- 10 မိနစ်များအတွက်ထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။
- ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နှင့်လုံးဝအေး။
- အဆိုပါ vanilla icing နှင့်အတူရေခဲပြင်, ဆန္ဒရှိလျှင်, သို့မဟုတ်သန့်စင်ပေးရမည်မှုန့်သကြားနှင့်အတူမြေမှုန့်။
optional Vanilla icing:
- ဆား, ဆားထောပတ် 1 ဇွန်း, နှင့် vanilla နှင့်အတူအမှုန့်သကြားဓာတ်ပေါင်းစပ်။
- တစ်ဦးကောင်းမိုးဖွဲကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိ, နို့တစ်အချိန်တွင်အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရိုက်တယ်။
- အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်ကိုကျော်မိုးဖွဲသို့မဟုတ်ဇွန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ထိပ်တန်း 24 အကောင်းဆုံးဘလူးဘယ်ရီချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 489 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 120 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 922 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 68 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |