ဤသည်ပျိုးပင်-ကျပ်ဆော်လမွန်ငါးဟာကင်ဘို့စုံလင်သည်။ သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်ခြစ်ကောင်းစွာတော၌ထားသောနှင့်သွယ်ဝိုက်သင်ကင်ဟာဆော်လမွန်ကြောင်းဖြစ်ကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ သင်တို့အဘို့လွယ်ကူစေခြင်းငှါဤစာရွက်မှစုံတွဲတစ်တွဲမူကွဲရှိပါတယ်: သင်သည်ကင်အပေါ်သွယ်ဝိုက်ကင်အဆိုပါကျပ်ဆော်လမွန်နိုင်, ဒါမှမဟုတ်သင်ကလွယ်ကူကင်ပေါ်နှင့်ပယ်ရွှေ့ဖို့လုပ်နေတဲ့အာရဇ်ပျဉ်ပေါ်တွင်ကျပ်ဆော်လမွန် packets တွေကိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (4 တန်းတူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 2 ပေါင်ဆော်လမွန်ငါးတန်း
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
- ဖြများအတွက်:
- 2 သံပုရာ
- 1 ခွက် (240 mL) အနက်ရောင်သံလွင် (ချွတ်ချွတ်နှင့် minced)
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) Parmesan ဒိန်ခဲ
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) လတ်ဆတ်သော parsley
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. Zest နှင့်ဖျော်ရည်နှစ်ဦးစလုံးသံပုရာ။ ကျန်ရှိသောဖြည့်ဆည်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဆော်လမွန်လေးကိုအပိုင်းပိုင်းအသီးအသီး၏ဗဟို၌လေးတန်းတူဝေမျှနှင့်အရပ်သို့ Divide အရောအနှော။ အဆိုပါ stuffing န်းကျင်တစ်အိတ်ကပ်အောင်, ဗဟိုဆီသို့ဆော်လမွန်ငါးတန်းထောင့်ခေါက်နဲ့သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလုံခြုံ။
2. Preheat ကင်နှင့်အတှကျပွငျဆငျ သွယ်ဝိုက်ကင် ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီငါး။ ကျပ်ထားပါ ဆော်လမွန် အလတ်စား-ပူကင်နှင့်ကောင်းစွာ-တော၌ထားသောကင်ပေါ်တန်းပါ။
ဆော်လမွန်သည်အထိအနီးကပ်အဖုံးခြင်းနှင့်ကင်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ထားပြီး (20 မိနစ်သို့မဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်က F 145 မှ 150 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိ) ။ အဆိုပါဆော်လမွန်အရောင်အတွက်ဒီလိုပါပဲဖြစ်သင့်သည်။ stuffing browned နှင့်ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုပေါ်လာသငျ့သညျ။
3. နောက်တစ်နည်းသင်တစ်ဦးပေါ်ဤအကြောင်းကျပ်ဆော်လမွန်ငါးတန်းထားပါနိုင်ပါတယ် အာရဇ်ပျဉ် ရေထဲမှာစိမ်။ ဒီနည်းလမ်းကိုအတူသင်တို့နှင့် ပတ်သက်. 20 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဆော်လမွန် (လိုအပ်သောအပူချိန်အဘို့အထက်ကြည့်ပါ) မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ထားပါတယ်သည်အထိမီးနှင့်ကင်ကျော်တိုက်ရိုက်ပျဉ်နေရာချင်ပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 555 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 161 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 667 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 60 ဂရမ် |