ဤရွေ့ကားဘေကွန်နှင့် cheddar coated ကြက်သား strips တွေမယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အရသာ, ဤလောက၏ထဲကပါ! ကြက်သားတစ်ဦး appetizer အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိကဟင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
အစာစားဘို့, ပြင်သစ် fries, waffle fries, ဒါမှမဟုတ်ချိုမြိန်အာလူး fries အတူကြက်သားဝတ်ပြုကြလော့။ ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အချပ်ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သားနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်သုပ်သို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသုပ်သူတို့နှင့်အတူအစေခံလိမ့်မယ်။
အဆိုပါစာရွက်အလွယ်တကူနှစ်ဆတစ်ခုသို့မဟုတ်လူအစုအဝေးအဘို့အသုံးဆ, ထိုသို့ဂိမ်းနေ့ကစုရုံးဘို့ပြီးပြည့်စုံနေသည်။ ဒါ့အပြင်သင်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေလျှင် strips တွေအနည်းငယ်သေးငယ်စေချင်ပေလိမ့်မည်။ အချို့အတွေးအခေါ်များနှင့်အချို့သောအမြန်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသို့ကျဆင်းလာအကြံပြုချက်များမှာကြည့်လိုက်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 strips တွေဘေကွန်
- 1 1/4 ခွက်မုန့်အစအန panko
- 3/4 ခွက်ကို cheddar ဒိန်ခဲ (ချွန်ထက်, ဖျက်စီး)
- 1 1/2 ပေါင်ကြက်သားရင်သားရှက် (boneless)
- 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းနို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း (သို့မဟုတ်အလားတူအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မုန်ညင်း)
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ဆေးထည့် Ranch သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး dips,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 'F (200 ကို C / ဂတ်စ် 6) မှမီးဖိုအပူ။
- သတ္တုပါးနှင့်အညီထိုသို့သောဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တဝက်ကိုစာရွက်ဒယ်အိုးအဖြစ်အကြီးစားလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ။ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးကိုလေပေါ်မှာပ။
- အဆိုပါဘေကွန်ကြော်သို့မဟုတ် crispy တိုင်အောင်ဖုတ်ရမည်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ဘေကွန်, panko အစအနများနှင့် cheddar ဒိန်ခဲထားအကြိမ်အနည်းငယ် pulse, ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်အထိပါပဲ။ ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းပန်းကန်ဖို့အစအနလွှဲပြောင်းပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့နှင့် Dijon မုန်ညင်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။
- အခြားကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်မှမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- ကြက်သားရင်သားကနေမဆိုပိုလျှံအဆီ Remove ပြီးတော့ strips တွေသို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။
- မုန့်ညက်တစ်ဦးကြက်သားချွတ်သောင်တူးစက်နဲ့တူးထို့နောက်ကြက်ဥအရောအနှောသို့နှစ်ပြီးလျှင်, အဆိုပါအစအနကြက်သားလိုက်နာကူညီမှနှိပ်ခြင်း, အစအနအရောအနှော၌လှိမ့်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သား strips တွေနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အင်္ကျီကိုကြက်သားစီစဉ်ထားပါ။
- 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ကြက်သား strips တွေမုန့်ဖုတ်, ချက်ပြုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက်အကြောင်းကိုလှည့်။ ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ဦးအစာအာဟာရသာမိုမီတာနှင့်အတူ Done များအတွက်စစ်ဆေးပါ။ ကြက်သား 165 'F (73.9 C) ၏အနည်းဆုံးဘေးကင်းလုံခြုံအပူချိန်ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
ကြည့်ရှုပါ အသားအပူချိန်ဇယားနဲ့ကို Safe ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
သို့ကျဆင်းလာအကြံပြုချက်
- ကိုပြင်ဆင် Ranch တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသည်ဤကြက်သား strips တွေနှင့်အတူအကြီးဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်အသုံးပြုနိုင်သည် အိမ်လုပ် Ranch တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဘို့ဤစာရွက် ။
- အပြာရောင်ဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာများအတွက်အခြားကောင်းသော option တစ်ခုဖြစ်သည်, ဒါမှမဟုတ်လုပ် ဒီလုပ်ဗားရှင်း ။
- တစ်စပ် Mayonnaise သို့ကျဆင်းလာသည်, Sriracha ငံပြာရည်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးနှင့်အတူ Mayonnaise ၏ 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်, ဒါမှမဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အပိုအပူအဘို့အ Sambal ငရုတ်သီးငါးပိတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 925 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 50 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 18 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 418 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,296 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 42 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 71 ဂရမ် |