ဒီအဖုတ်ဆော်လမွန်မွှေးကြိုင်နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ စာလမုန်သားကင်သို့မဟုတ်တန်းဟာဆော်လမွန်၏ကြွယ်ဝသောအရသာ compliments တစ်ခုလွယ်ကူသော-to-အောင်ထိုင်းအနီရောင်ဟင်းငံပြာရည် 20 မိနစ်ဖုတ်နေကြသည်။
ဆော်လမွန်ငါးငံပြာရည်ချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးမတူဘဲဒီတစ်ခုအစားမုန့်၏အုန်းသီးနို့တောင်းဆို, Lactose ကို-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဂိမ်းဆိုရင် (ဒီနေရာမှာပုံကဲ့သို့), တစ်ဦးငှက်ပျောရွက်လှေ၌ဤဆော်လမွန်ငါးချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဝတ်ပြုကြလော့။ အဆိုပါ "ဘယ်လိုရန်" link ကိုစာရွက်နှင့်အတူပါဝင်သည်။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (လူတစ်ဦးနှုန်း 1 portioning သို့မဟုတ်အစားထိုးဆော်လမွန်ငါးတန်း,) 2 မှ 4 ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်
- အပါအ: လတ်ဆတ်တဲ့နံနံသို့မဟုတ်ပင်စိမ်း
- အပါအ: နွေဦးကြက်သွန်
- အပါအ: လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီး
- optional: ငှက်ပျောရွက်လှေ ( "ငှက်ပျောရွက်လှေလုပ်ဖို့ဘယ်လို" အတွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော link ကိုကြည့်ပါ)
- ဧဒုံဟင်း Sauce for:
- 1/4 ခွက်ကို shallots (သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်, diced)
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 အနီရောင်ငရုတ်သီး (de-အမျိုးအနွယ်နှင့်လိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း; ပျော့ငါးဘို့လျှော့ချ)
- 1 လက်မအရွယ်အစားအပိုင်းအစ galangal (သို့မဟုတ်ဂျင်း, ကိုခွဲ)
- 3
- kaffir ထုံး အရွက် (ပင်စည်ပယ်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကတ်ကြေးနှင့်အတူ snipped; သူတို့ကိုတရုတ် / အာရှစတိုးဆိုင်များမှာအေးခဲဝယ်ဖို့)
- 1 ခွက်အုန်းသီးနို့
- 2 ဇွန်းငါးငံပြာရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1/2 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 ဇွန်းသကြား (သင်ကရှိပါကအညိုရောင်)
- 1/4 ခွက်ကိုနံနံရွက်နှင့်အဓိကအားထား
- 1 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
(အရာ၌သင်တို့၏ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်အစေခံရန်) ငှက်ပျောရွက်လှေစေရန်မည်သို့ညွှန်ကြားချက်အဘို့အတွေ့: (ဓာတျပုံနှင့်အတူ) ငှက်ပျောရွက်လှေ Make နည်း။
- သင့်ရဲ့ဆော်လမွန်ငါးအသားကင် (သို့မဟုတ်တန်းပါ) ဆေးနှင့်သင်အနီရောင်ဟင်းငံပြာရည်လုပ်နေချိန်မှာအခြောက်မှဖယ်ထားကြ၏။
- (ကအသေးစားရဟတ်ယာဉ်ကို အသုံးပြု. သည်မှန်လျှင်, ကိုယ့်အဖြစ် add တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုသို့မဟုတ်ရဟတ်ယာဉ်ထဲမှာ "မုန်များအတွက်အနီရောင်ဟင်း Sauce" အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ အများကြီးအုန်းသီးနို့ သင်သည်တတ်နိုင်သည်အတိုင်း, အကြာတွင်ကြွင်းသောအရာဖြည့်စွက်) ။ တစ်ဦးက Blender ကိုလည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။
- တစ်မွှေးကအနီရောင်ဟင်းငံပြာရည်ကိုဖန်တီးရန်ကောင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများ Blitz ။
- မုန့်ဖုတ်များအတွက်မိုး casserole-type အမျိုးအစားပန်းကန်၏အောက်ဆုံးသို့အကြောင်းကို 1/4 ငံပြာရည်၏သွန်းလောင်း။ အခုတော့ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာကျော်ကသူတို့ကိုလှည့်ခြင်း, ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်ထည့်ပါ။ အသီးအသီးတုံးကျော်အနည်းငယ်ပိုငံပြာရည်လောင်း။
- 20 မှ 30 မိနစ် 375 ဒီဂရီမှာအဖုံးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူ casserole ပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း, သင့်အသားကင်၏အထူပေါ် မူတည်. (တန်း 15 မိနစ်သာလိုအပ်နိုင်ပါသည်) ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဆိတ်ကွယ်ရာဆွဲသည့်အခါအတွင်းဇာတိပကတိအစမရှိတော့အခါမုန်ချက်ပြုတ်နေသည်။
- ငှက်ပျောရွက်ထဲမှာဆော်လမွန်ငါးကိုချက်ပြုတ် အကယ်. : ဒီဆော်လမွန် (ပုံအဖြစ်) (တစ်ဦးချင်းစီ packets တွေကိုလိုမျိုး) ငှက်ပျောရွက်၌ထရစ်ပတ်သို့မဟုတ်ငှက်ပျောရွက်လှေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ , (ထိုယိုဖမ်းရန်သို့မဟုတ်တစ်ခုခု) တစ်ဦး casserole ပန်းကန်အတွင်းရှိ packets တွေကိုသို့မဟုတ်စက်လှေနေရာသေချာပါစေ ငှက်ပျောရွက်အဖြစ် စိမ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ငံပြာရည်အတန်ငယ်ပေါက်ကြားပါလိမ့်မယ်။
- အနည်းငယ်နွေဦးကြက်သွန်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီး, လတ်ဆတ်တဲ့နံနံနှင့် / သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ မဆိုကျန်တဲ့ငံပြာရည်ခေတ္တမျှဖွင့်အပူနှင့်ဘေးထွက်ငံပြာရည်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
သိကောင်းစရာများအမှုဆောင်ခြင်း: ကုမ္ပဏီအားဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခဲ့လျှင်သင်တစ်ဦး casserole ပန်းကန်ဒါမှမဟုတ်ငှက်ပျောရွက်ထဲမှာဆော်လမွန်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာငှက်ပျောရွက်သူတို့ရဲ့အရောင်နဲ့ texture ချွတ်ရှိသောကြောင့်တစ်ဦးပိုကောင်းသလိုတင်ဆက်မှုများအတွက်, ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌လတ်ဆတ်တဲ့လှေဖို့ချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်လွှဲပြောင်းအကြံပြုပါသည်။ ငါးကျော်အနည်းငယ်ငံပြာရည်ဇွန်း, ပြီးတော့တစ်ဦးပရော်ဖက်ရှင်နယ် finish ကိုများအတွက် toppings ဖြည့်စွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 583 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 111 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 857 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 33 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 45 ဂရမ် |