ကျန်တဲ့ဘေကွန်-ပတ်ရစ်ရက်စွဲများ၏စိတ်ကူးမည်သူမျှထိုသို့သောအမှုကိုအစဉ်အဆက်ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်ခက်ခဲသက်သေအထောက်အထားရှိပါတယ်, အဲဒီချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ငန်, fruity နှင့် meaty လက်ချောင်း-အစားအစာ appetizers ဘယ်လောက်ရေပန်းစားမယ့်သူတစ်ဦးမြို့ပြဒဏ္ဍာရီဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အဘယ်သူမျှမကိစ္စရှိပါတယ်မည်မျှသောအချိန်ကိုစားရ။ သူတို့ကလည်းလုပ်စူပါလွယ်ကူပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသောလှည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဘေကွန်၏တစ်ဦးချွတ်ပတ်ရစ်ချင်းစီသင်္ဘောသဖန်းလာပြီဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်တို့ကိုရှေ့အချိန်မနှင့်ဧည့်သည်များရောက်လာသည့်အခါပြီးတော့သူတို့ကိုတက်အပူနိုင်ပါတယ်တစ်ခုခုပါပဲ။
ဒါကဖြစ်ကောင်းသိသာဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ချင်စားသုံးခြင်း၏နံပါတ်စေရန်စာရွက်စကေးနိုင်သည်တိုင်း 2 သင်္ဘောသဖန်းသီး 1 မှချွတ်ဘေကွန်။ ကလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ရေးထိုနည်းတူ, ဒီဥပမာအသင်အမှန်တကယ်ပါးလွှာ-ဖြတ်ဘေကွန်ချင်သောမှတ်သားကျေးဇူးပြုပြီး; သငျသညျသင်္ဘောသဖန်းနွေးရပေမယ့်အလွန်အကျွံအပူထဲကနေဆိတ်ကွယ်ရာလဲမစတင်ချင်ပါတယ်။
လူတစ်ဦးနှုန်းဘယ်နှစ်ယောက်ဘေကွန်-ပတ်ရစ်သင်္ဘောသဖန်းသီး, ဒါကအကြီးမသိသောအတွက်ကန့်သတ်, ဒါပေမယ့်ကအနည်းဆုံး 2 သို့မဟုတ် 3 ပိုကောင်းတဲ့ကစားပွဲဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်သင်တို့က, လူတစ်ဦးနှုန်းအနည်းဆုံး 1 ဘတ်ဂျက်ချင်ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12
- သင်္ဘောသဖန်းသီး
- 3 မှ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်းပါးလွှာ-ဖြတ်ဘေကွန်သို့မဟုတ် Pancetta
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သန့်ရှင်းသောသင်္ဘောသဖန်းသီးဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ သူတို့ထံမှမဆိုပိုလျှံကို stem ချွတ်ချုံ့သူတို့ကိုဖယ်ထား။ *
- သင်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ဘေကွန်၏ရှည်လျားသော, ဂျပိန် strips တွေရှိအလျားဒါဝက်အတွင်းဘေကွန်၏တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစဖြတ်ယူပါ။ သငျသညျသင်္ဘောသဖန်းနှုန်းလျော့နည်းဘေကွန်ကိုအသုံးပြုလိုပါက, crosswise အဖြစ်ကောင်းစွာတစ်ဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။
- ဘေကွန်၏တစ်ဦးချွတ်နှင့်အတူအသီးအသီးသောသင်္ဘောသဖန်းခြုံ။ အဆိုပါဘေကွန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာန်းကျင်ခြုံသင့်သည်, ဒါကြောင့်တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းထပ်ရှိသည်။ ဤနည်းလမ်းဘေကွန်သွားကြားထိုးတံ၏အကူအညီမပါဘဲအပေါ်နေဖို့ကူညီပေးပါမည်။ သငျသညျတိုတောင်းဘေကွန် strips တွေအသုံးပြုချင်လျှင်သင်သည် secure တစ်သွားကြားထိုးတံကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်နိုင်ပါသည် ဘေကွန် အရပ်ဌာန၌ (အဘေကွန်ချက်ပြုတ်နေသည်တခါ, က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်အရပျ၌ကျင်းပရန်သင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရေးသို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အရင်ကဲ့သို့သင်သွားကြားထိုးတံဖယ်ရှားနိုင်ပါသည် , သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်)။
- သငျသညျယခုမီးဖိုပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာနည်းလမ်းနှစ်ခုထဲကတစ်ခုကသူတို့ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်
မီးဖိုတွင်: အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးအပူ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဘေကွန်-ပတ်ရစ်သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုသတ်မှတ်မည်နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ဘေကွန်၏အားလုံးနှစ်ဖက်သင့်ရဲ့အကြိုက်ပြုမှီတိုင်အောင်, တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်း Brown နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာအဖြစ်ဖွင့်လှည့်။ ပူများအတွင်းပို့သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီမည်သည့်ပိုလျှံအဆီချွတ်ချေဖို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများ၏အများအပြားအလွှာမှာသူတို့ကို setting သည်သင်္ဘောသဖန်းသီးဖယ်ရှားပါ။
တစ်ဦးအသားစားကြက်မွေးမြူရေးလက်အောက်တွင်: တစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအပူ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုသတ်မှတ်မည်။ အညိုရောင်ဖို့လိုအပျအဖြစ်သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ဘေကွန်ပြတ်သား။ အထက်နှင့်အမျှပူများအတွင်းပို့သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီမည်သည့်ပိုလျှံအဆီချွတ်ချေဖို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများ၏အများအပြားအလွှာဖို့သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုလွှဲပြောင်း။
* သင်သည်အဆင့် # 3 နှင့်အတူရှေ့ဆက်ပြီးတော့သည်, နှင်းပန်းခေထြားသူတို့ကိုအရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကရှေ့တော်၌ထိုသင်္ဘောသဖန်းသီး၏နှစ်ဖက်အတွက်ဒေါင်လိုက်အလျားလိုက်အပေါက်ကိုဖြတ်ပြီး peeled ဗာဒံသို့မဟုတ်အပြာရောင်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းတစ် nub ထည့်သွင်းချင်တယ်ဆိုရင်။
သင်ဤစာရွက်နဲ့တူလျှင်သင်သည်ဤသည်အခြားကိုလည်းကြိုက်နှစ်သက်စေခြင်းငှါ လျင်မြန်စွာပုံချက်ပြုတ်နည်း ။