ဤသည်အရသာဘေကွန်-ပတ်ရစ် meatloaf ခြစ်သဘာဝအ Parmesan ဒိန်ခဲ, Cajun နံ့သာမျိုးနှင့်အရသာရှိတဲ့ကင်ငံပြာရည် glaze နှင့်အတူတိုးမြှင့်ထားသည်။
ကျွန်မအင်္ကျီကိုရန် meatloaf candied အညိုရောင်သကြားဘေကွန်အသုံးပြုလို, ဒါပေမယ့်သင်ကအညိုရောင်သကြား skip နှင့်လွင်ပြင်, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချက်ပြုတ်ဘေကွန် strips တွေကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 strips တွေပိန်ဘေကွန်
- optional ကို 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား,
- 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
- 1/2 ပေါင်မြေပြင်ဝက်သား
- ထုကုန်တယ် 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 1 အနီရောင်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ထုကုန်တယ်
- 2/3 ခွက်ကို
- ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန
- ကြီးမားသော 1
- ကြက်ဥ, အနည်းငယ်ရိုက်နှက်
- 1/3 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cajun ရာသီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/3 ခွက်ကိုနို့သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးနို့အငွေ့ပြန်
- 1/2 ခွက်ကိုကင်ငံပြာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- လိုင်းသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး; ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးသို့မဟုတ်မှုန်ရေမွှား။
- သုံးပြီးလျှင်, crosswise ဝက်အတွင်းဘေကွန် strips တွေ Cut နှင့်အညိုရောင်သကြား 2 ဇွန်းနှင့်အတူအင်္ကျီကသူတို့ကို။ 15 မှ 20 မိနစ်များအတွက်သတ္တုပါး-စီတန်းလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်, ဒါမှမဟုတ်နီးပါးပြတ်သားသည်အထိဘေကွန်စီစဉ်ထားပါ။ မီးဖိုကနေဘေကွန် Remove ကြောင့်အေးမြပါစေ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မြေအမဲသား, ဝက်သား, ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပေါင်းစပ် ပေါင်မုန့်အစအန , ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, Cajun ရာသီ, Worcestershire ငံပြာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်နို့။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်မြေပြင်အသားအရောအနှောထည့်သွင်းကာမုန့်သို့ပုံဖော်။
- မုန့်ကိုကျော်ကင်ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ထိပ်ကျော်ဘေကွန် strips တွေစီစဉ်ပါ။
- အဆိုပါ meatloaf မုန့်ဖုတ်အဆိုပါဘေကွန် crispy နဲ့အသားမုန့်အထိခန့် 1 နာရီနာရီနှင့် 10 မိနစ် 1 ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ပါတယ်။ မသေချာလျှင်, မုန့်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ချက်ချင်းဖတ်အစားအစာသာမိုမီတာနှင့်အတူမုန့်စစ်ဆေးပါ။ **
- သွေးတွေစီးထွက်လာတစ်ခုသို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းဖို့လှုပ်ရှားမတိုင်မှီ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
* မြေပြင်အသားသည်နိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 160 'F (71 C) သည်နှင့်မြေပြင်ကြက်ငှက်အဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165' F (74 C) သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 494 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 261 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 829 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 43 ဂရမ် |