ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် omelets စာရွက်လိုအပ်ပါသလား? ဒီနေရာတွင်စတင်ရန်ကောင်းတစ်ဦး, လွယ်ကူသောနှင့်အခြေခံတဦးတည်းပါပဲ။ အနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်နှင့်အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအပါအဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးဖြင့်လုပ်သောအခြေခံအိမ်လုပ်သက်သတ်လွတ် omelets, အဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်အောင်ကြိုးစားပါ။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက် omelets ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အပိုအရသာများအတွက်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်ဖွဲ့ကဤရိုးရှင်းသောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသက်သတ်လွတ် omelets စမ်းပါ။
သငျသညျအစာရှောငျ, လတ်ဆတ်သော, အသားလွတ်နံနက်စာများအတွက်သက်သတ်လွတ် omelets ချက်ပြုတ်နဲ့တူပါသလား omelets တစ်ဦးသည်ကြီးမြတ်သောအောင် မြင့်မားပရိုတိန်းသက်သတ်လွတ်နံနက်စာစိတ်ကူး အသားကိုမစားတတ်သို့မဟုတ်ပဲအသားစားသုံးခြင်းအပေါ်ပြန်ဖြတ်တောက်, သူတို့လုပ်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ရိုးရိုးနေသူမည်သူမဆိုသည်။ သူတို့တစ်တွေအဘို့ရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသော option ကိုဖြစ်ကြသည် သက်သတ်လွတ် "brinner" မုန့်ညက်,
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 4 ကြက်ဥ (ကောင်းစွာရိုက်နှက်)
- 1 tbsp ထောပတ် (မာဂျ)
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
- 1 အနီရောင် (သို့မဟုတ်အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အသေးစားကုန်တယ်)
- (သေးငယ်တဲ့ကုန်တယ်) 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- optional: 1/2 Tsp ။ ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- optional: 1/2 ကြက်သွန် (diced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာသေးငယ်တဲ့သို့သင့်ရဲ့ကြက်ဥ crack နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာအတူတူသူတို့ကိုရိုက်တယ်။ အချို့လူများကတစ် fluffier omelets ဘို့ရေတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဖြည့်စွက်အကြံပြုသျောသူအပေါငျးတို့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ, ဒီဘာပဲဖြစ်ဖြစ် omelets ၏ fluffiest မဟုတ်ပါဘူး။
- Sautee 3 မှ 5 မိနစ်သံလွင်ဆီထဲမှာ diced ကြက်သွန်နီ။ အနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်နှင့်အစိမ်းကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add, နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပေါ့ပေါ့တင်ဒါများမှာရုံသည်အထိအခြားတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥမှကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်။
- ကြီးမားတဲ့ Non-ချောင်းကို skillet သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျအပူ။ ဒယ်အိုးတစ်ဦးအမြန်အတိမ်းစောင်း Give, သေချာထောပတ်အင်္ကျီဒယ်အိုးတစ်ခုလုံးကိုအောက်ခြေစေ။ ထို့နောက်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်တစ် dash နှင့်အတူကအားလုံးကိုဖြန်း။ ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးအရည်အသွေးအရသာများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
- သင့်ရဲ့ omelets အလယ်ရှိ uncooked အစိတ်အပိုင်းများဒယ်အိုး၏အနားမှထွက် လာ. ထိုထက်ပိုသောအညီအမျှမြန်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုနိုင်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်ရန်စတင်သည်အဖြစ်ဒယ်အိုးစောင်း။
- ကြက်ဥရဲ့အောက်ခြေပေါ့ပေါ့ရွှေအညိုရောင်အထိသင့်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ Allow, ထို့နောက်တစ်ဦးရော်ဘာ spatula သုံးပြီးညင်ညင်သာသာထက်ဝက်၌သင်တို့၏ omelets ခေါက်နဲ့ကအားလုံးကိုအနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 588 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 42 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 833 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 720 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 31 ဂရမ် |