တစ်ဦးရှိအေးမြသောနံနက်ပေါ်တွင်သင်တက်နွေးဖို့တစ်ပူနွေးချောကလက်အဖျော်ယမကာထက် သာ. ကောင်း၏ဘယ်အရာမျှရှိပါသည်။ ဤသည်မက္ကဆီကန်အကြိုက်ဆုံး anise နှင့်အတူအနံ့နှင့် piloncillo နှင့်အတူဒူဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ရေ (နွေး)
- 2 ခွက်နို့
- 1/4 ခွက်ကို Masa harina (သို့မဟုတ် 1/3 ခွက်ကို nixtamal)
- 1 disk ကိုမက္ကဆီကန်ချောကလက် (ကုန်တယ်)
- 3 တစ်မျိုးကတော့
- piloncillo (1 အောင်စအသီးအသီး; ကုန်တယ်)
- optional: မြေပြင် anise အမျိုးအနွယ်၏ 1 ဖြစ်တော့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်သည်အထိကြီးမားသောအိုးမှာတော့ပူနွေးသောရေထဲသို့ Masa harina whisk ။
- နို့, ချောကလက်, piloncillo နှင့် anise ထည့်ပါ။
- တစ်ဦးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါနဲ့ချောကလက်အရည်ကျိုသည်နှင့်သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိတစ် molinillo (သွန်းလောင်းရိုက်ဖို့အထူး tool ကို) နဲ့ whisk ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 475 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 18 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 97 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 13 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |