သင်သည်မည်သည့်လတ်ဆတ်သောအစားနူးညံ့သောအဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲတွင်ပင်စိမ်း၏ပျိုးပင်, အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာသံပုရာ Basil Drumsticks အကြောင်းကိုပဲအသုံးပြုနိုင်တယ်။ တချို့ကစမုန်ဖြူအရွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောပညာရှိအရွက်လည်းအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့မဟုတ်သင်နှင့်အတူဤစာရွက်စေနိုင်ကြောင်း ကြက်သားရင်သား သို့မဟုတ်ပေါင်။
သင်အသုံးပြုဖို့ရှေးခယျြခဲ့လျှင် ကြက်သားရင်သား , ငါးမိနစ်ဖုတ်အချိန်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ကြက်သားပေါင် 25 မိနစ်စုစုပေါင်းဖုတ်သငျ့သညျ။ သို့မဟုတ်သင်တစ်ဖွဲ့လုံးကြက်သားအဘို့ဤစာရွက်အသုံးပြုနိုင်တယ်။ ထိုကိစ္စတွင်အတွက်မုန့်ဖုတ်အချိန်ငှက်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. အနည်းဆုံးတစ်နာရီလိမ့်မည်။
ဒီစာရွက်အရိုး-in ကိုကြက်သားထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအသုံးပြုရန်တီထွင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ သငျသညျ boneless ပေါင်သို့မဟုတ်ရင်သားကိုသုံးပါလျှင်, မုန့်ဖုတ်အချိန် 15 မိနစ်ခန့်လျှော့ချလိမ့်မည်။ အမြဲတမ်းကြက်သားကြောင်းစစ်ဆေးတဲ့အစားအစာကိုသာမိုမီတာကိုအသုံး စနစ်တကျချက်ပြုတ် ကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ။ ကြက်သားပေါင်နှင့် drumsticks 165 ° F ကိုမှချက်ပြုတ်ထားရမည်, ပေါင်အတွက်စမ်းသပ်ပြီးကြက်သား 160 ° F ကိုမှရင်သားများနှင့် 170 ° F သို့တစ်ဖွဲ့လုံးကြက်သား, ။
ကြက်သားအရေပြားနှင့်အသားများအကြားမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပြီးတစ်ဦးဂန္စိတ်ကူးဖြစ်ပါတယ်။ ကမအရသာကြက်သား, ဒါပေမယ့်အချောပန်းကန်ဒါလှပသောကြည့်မသာ။ ဒီစာရွက်နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ဂရုတစိုက်အလုပ်မလုပ်ခြင်းနှင့်အရေပြားဆုတ်ကြဘူးအဖြစ်လွန်းလွယ်ကူပါတယ်။
အချို့နှင့်အတူဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် scalloped အာလူး , ပေါင်းကညွတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ကလေးမုန်လာဥနှင့်ဂန္မုန့်ညက်လူတိုင်းအတွက်ခစျြလိမျ့မညျအဘို့အသီးသုပ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ကြက်သား drumsticks
- 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအရွက်
- 1/4 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- အရည်ကျို 3 ဇွန်းထောပတ်,
- 2 ဇွန်းပျားရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်သံပုရာခွံ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းပင်စိမ်းအရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ° F သို့ Preheat မီးဖို။ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူတစ်ဦး 13 "x ကို 9" ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုလေပေါ်မှာနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ညင်ညင်သာသာအသားအရေကိုက်ဖြတ်ဖို့မသတိထားဖြစ်ခြင်း, ကြက်သား drumsticks ကနေအရေပြားကိုလျှော့ပေးရေး။ ရာအရပ်ကိုပင်စိမ်းအသားအရေနှင့်လူ့ဇာတိ drumsticks နှင့်ပြန်ရာအရပ်သို့ချောချောမွေ့မွေ့အသားအရေအကြားအရွက်။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်ထောပတ်, ပျားရည်, သံပုရာခွံ, ကြက်သွန်ဖြူဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ပင်စိမ်းရွက်ကိုပေါင်းစပ်နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
သံပုရာအရောအနှော၏တစ်ဝက်နှင့်အတူမြက်ပင်ဘက်တက်နှင့်ဖြီးနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။
မိနစ် 30 350 ° F ကိုမှာ drumsticks ဖုတ်။ ထိုအခါကျော် drumsticks ဖွင့်နှင့်နောက်တဖန်ငံပြာရည်နှင့်အတူတိုက်။
ကြာကြာ 20-30 မိနစ်ဖုတ်, ငံပြာရည်နှင့်အတူတိုင်း 10 မိနစ်နိန်နှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ကြက်သားကို run ဖျော်ရည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 165 ° F ကိုမှချက်ပြုတ်နေသည်သည်အထိပျိုးပင်ဘေးထွက်, ထဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်တစ်ဖန်ကိုကျော်လှည့်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီမည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2515 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 149 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 45 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 58 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 860 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 802 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 265 ဂရမ် |