စပိန်မှာတော့ omelets တခါတရံဆိုလိုတာက "tortilla က de huevos" ဟုခေါ်ကြသည် "ကြက်ဥ tortilla ။ " ဒီတစ်ခုမက္ကဆီကန်စတိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်စုံပြီးအရသာနံနက်စာစေသည်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ရိုက်နှက် 2 ဥ,
- 2 ဇွန်း crema သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်
- ဆား၏ဖြစ်တော့
- ဇီ၏အဖြစ်တော့
- ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်အဖြစ်တော့
- 1/4 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ jack ကိုဒိန်ခဲ
- 1/8 ခွက်ကို
- လတ်ဆတ်တဲ့ဆဲလ်ဆာ ဖျော်ရည်၏ညှစ်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝက်ဆီသို့မဟုတ်ရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတူတကွဥ, crema, ဆား, ဇီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ရိုက်တယ်။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပတ်ပတ်လည်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူရေနံသို့မဟုတ်ဝက်ဆီ။ ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နိမ့်ဆုံး setting ကိုမှအပူလှည့်။ နီးပါးသတ်မှတ်ထားသည်အထိကြက်ဥချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ ကြက်ဥအညိုလျှင်, ဒယ်အိုးလွန်းပူပြင်းသည်။ ယင်းနောက် * ကျော် omelets လှန်လိုက်ပါ။
- အဆိုပါ omelets ၏ထက်ဝက်အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်ဆဲလ်ဆာချထားပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ကူညီရန်ထိပ်တန်းကျော်ခေါက်။ တစ်ဦးအဖုံးသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ပြီးမြောက်ရန်နှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်များအတွက်သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နဲ့ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
- * ပန်းကန်ပေါ်ကိုဒယ်အိုးထဲကတွန်းပြီးတော့ပန်းကန်၏ထိပ်ပေါ်မှာဇောက်ထိုးဒယ်အိုးထားပါ။ ဒယ်အိုး Turn နှင့် omelets အခြားဘက်ခြမ်းချက်ပြုတ်ဖို့အိုးသို့ပြန်ရောက်ကျရောက်နိုင်အောင်ကျော်ပန်းကန်။