Cream ဒိန်ခဲနှင့်အတူ grit

grit များသောအားဖြင့်နံနက်စာများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်နှင့်မအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်, အများအားဖြင့် Carolina ကနေတက္ကဆက်ပြည်နယ်မှ, တောင်ပိုင်း၌စားနေကြသည်, တစ်တောင်ပိုင်းအစားအစာအိုင်ကွန်ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်တူသောဤမျှလောက်များစွာသောလုံးလုံးအမေရိကန်အစားအစာ, အမှန်တကယ် Native Americans တွေနှင့်အတူအစပြု grit - ထို Muskogee, သို့မဟုတ် Creek, အနွယ် - အနွယ်ပြောင်းဖူးကိုပြင်ဆင်ဘယ်လိုအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်; သူတို့သည်ကျောက်ကြိတ်စက်များတွင်ပြောင်းဖူးမြေနှင့်တစ်ဦး "gritty" texture, ယခုကုန်ကြမ်း form မှာ grit ကိုခေါ်မယ့်ဘာကိုတွေ့ရုံကြမ်းခဲ့သည်။ အဆိုပါ Muskogee ဟာ Creek အဘိဓါန်ကွန်ဖက်ဒရိတ်, အရှေ့တောင်သစ်တောဒေသများသို့ဌာနေဇာတိအမေရိကန်အမျိုးအနွယ်အုပ်စုတစ်စု၏သားစဉ်မြေးဆက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့် grit တောင်ပိုင်းချက်ပြုတ်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ပြောင်းလဲမအံ့အားသင့်ပါပဲ။

grit ယေဘုယျအားဖြင့်ရေတွင်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်နို့ကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါကဒီစာရွက်ထဲမှာတည်သည်အတိုင်း, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, creamier ဖြစ်ပါတယ်နေကြသည်။ ဤအ grit ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုဆားကနေအရသာ, ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်မူလီမှအကျိုးပေးသော grit မှနောက်ထပ်အလှနျပူ creamy ကမ်းလှမ်းထားတဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ၏ပါဝင်မှုသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ခွက်နို့
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် (optional)
• 1 ခွက်အမြန်-ချက်ပြုတ် grit
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 1/4 ခွက်ကို
• မုန့်ဒိန်ခဲ
• 1 ခွက် cheddar ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအလတ်စား-size ကိုအိုး၌နို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပူငံပြာရည်ရောမွှေပါ။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်အနည်းငယ်ပွက်ဖို့အရည်ယူလာပါ။
2. နို့ကိုပွက်ပွက်နေသည်သောအခါ, grit အတွက် whisk ။ grit ထူခန့် 5 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်, အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
3. သူတို့က grit သို့အရည်ကျိုသည်အထိနှိုးဆော်သည် grit ဖို့ထောပတ်, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် cheddar ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အရသာ, လိုအပ်ပါက, ရာသီချိန်ညှိခြင်း, ဝတ်ပြုကြလော့။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ

ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥအစား hash ဘရောင်းနှင့်အတူနံနက်စာများအတွက် carb ဘက်အဖြစ် grit အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

cheddar ဒိန်ခဲ, ထောပတ်နှင့်ဝက်အူချောင်းသူတို့နှင့်အတူထဆရာဝန်။ သို့မဟုတ်နှင့်အတူ grit အစေခံ တိုင်းပြည်စတိုင်ဝက်ပေါင်ခြောက် နဲ့အနီရောင်-မျက်စိဟင်းရည်။ ပိုပြီးအရသာအဘို့အဘေကွန်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အသား-ချစ်သူများ '' grit သို့မဟုတ်တစ်ကြော်ကြက်ဥနှင့်အတူထိပ်တန်းအဘို့အမဲသားကိုအပေါငျးတို့သသုံးမျိုးထဲမှာရောမွှေပါ။

ပုဇွန်နှင့် grit ပုံမှန်အားဖြင့်လည်းဘေကွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, cheddar ဒိန်ခဲနှင့်ပူငံပြာရည်သို့မဟုတ်ပူနံ့သာပါဝငျသောတောင်ပိုင်းကယ်ရိုလိုင်းနား Lowcountry အထူးဖြစ်ပါတယ်။ ပိုများသော upscaling ဗားရှင်း Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်မှိုပေါင်းထည့်ပြီးပေါ့ပေါ့ညစာ entree သို့လှည့်။ ပုဇွန်နှင့် grit အမျိုးသားရေးအောက်ပါအချက်များကိုရဖို့ရန်၎င်း၏တောင်ပိုင်းအမြစ်များထံမှထွက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 2014 ခုနှစ်တွင် San Francisco မှာတဲ့ "လပန်းကန်" ခဲ့လိုက်ပါတယ်။

သငျသညျ grit မှ add အဘယျသို့တက်ပြောင်းလဲနေတဲ့အပြင်, သငျသညျကွဲပြားခြားနားသူတို့ကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သူတို့အများဆုံးမကြာခဏပြုတ်နေကြသော်လည်း, သငျသညျအစစျနိုငျ ကြော် ဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ပေါ်မှာလှည့်ကွက်အဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်ရမည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	539
စုစုပေါင်းအဆီ	39 ဂရမ်
Saturation အဆီ	23 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	115 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	873 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	23 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	24 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )