တူရကီ Mornay

ဒါဟာလွယ်ကူပြီးကြော့ Open-ရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်သားညှပ်ပေါင်မုစာရွက်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်သို့မဟုတ်ခရစ္စမတ်မှာကျန်တဲ့ကြက်ဆင်တက်သုံးစွဲဖို့ပြီးပြည့်စုံနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးပိုမိုလွယ်ကူဗားရှင်း, တခြို့ပုလင်း Alfredo ငံပြာရည် get နှင့်တူရကီ Mornay "နောက်ဆုံးရေးသားချိန်" စေ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
• ထုကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/2 ခွက်ကိုအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း diced
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
• 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ဟင်းရည်
• 1/2 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 2 ကြက်ဥအနှစ်, ရိုက်နှက်
• 1 ခွက် Gruyere သို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
• 3 ဇွန်းခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ
• 2 ခွက်ခွဲ, ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားပြုတ်
• 4 အင်္ဂလိပ် muffins, လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့် toasted နှင့်အတူအုပ်စုခွဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူထောပတ်။ ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နီငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိမွှေပေးပါ။
2. အရောအနှောသှတိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်ဖြူအတွက်ဖြန်းများနှင့်ချက်ပြုတ်။ 1 မိနစ်အဘို့အကွတ်။
3. Add ကြက်သားဟင်းရည် နှင့်မုန့်နှင့်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကြွက်ကြွက်ဆူမှယူခဲ့ခြင်းနှင့် 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
4. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အပူနှင့်ဒေါသကိုဖို့ကြက်ဥအနှစ်သို့ငံပြာရည်အနည်းငယ်မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်၏ချမ်းသာထဲသို့စနစ်ဖြစ်ပြီးကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်အပူမှပြီနောက်ဟင်းပြန်သွားပါ။ 2-3 မိနစ်ကွတ်, အဆက်မပြတ် whisking ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့အရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။

1. တစ်ဦးချင်းစီအုပ်စုခွဲအပေါ်လိုက်သည်ကိုကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားချထားပါ, အင်္ဂလိပ် muffins toasted နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကိုကျော်ငံပြာရည်လောင်း။ ဆန္ဒရှိလျှင် ပို. ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဘရောင်းနှင့် bubbly သည်အထိ 4-7 မိနစ် broil ။ broiling စဉ်ဂရုတစိုက်ဒီ Watch!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	668
စုစုပေါင်းအဆီ	39 ဂရမ်
Saturation အဆီ	18 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	208 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	886 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	40 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	39 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )