လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးသုပ်ငါ၏အသွားလာရင်းမှသုပ်ထဲမှာဖြစ်ပါတယ် နွေရာသီ ။ ဒါဟာတကယ်အကောင်းဆုံး COB ကိုပယ်ဖြတ်ကြောင်းပြောင်းဖူးနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်က COB ပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးအဘို့အအေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာပြတ်သား-တင်ဒါဖွင့်နိုင်အောင်ပဲဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်သုပ်အတွက်အသုံးမပြုမီကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါကချက်ပြုတ်မထားပါနဲ့။
အကောင်းဆုံးကိုပြောင်းဖူးရတဲ့ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ကကောက်ယူရဲ့ပြီးနောက်အဖြစ်မကြာမီသင်သည်တတ်နိုင်အဖြစ်အသုံးပြုရန်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာစကားပုံက "ပြောင်းဖူးကောက်ဖို့ဥယျာဉ်မှအေးအေးဆေးဆေးလမ်းလျှောက်ပေမယ့်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းဖို့နောက်ကျောကို run ။ " ခဲ့စစ်မှန်တဲ့ဖြစ်ဖို့အသုံးပြု အခုတော့ပြောင်းဖူးချိုကြာကြာနေဖို့ရပ်ကြီးဖြစ်ပါတယ်, နှင့်အဆန်ထဲမှာသကြားဓာတ်နီးပါးမြန်ကစီဓါတ်သို့လှည့်မထားဘူး။ သို့သော်သင်ကရှာတှေ့နိုငျသကဲ့သို့လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ဒီအသုပ်တစ်ဦးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အလွဖြစ်ပါတယ် ကင်ကင် သို့မဟုတ်ကင်ကြက်သားရင်ပုံ။ သငျသညျအခြို့သောကုန်တယ်ချက်ပြုတ်ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်တချို့ချက်ပြုတ်ပုစွန် add လျှင်၎င်းသည်လည်းအဓိကဟင်းသုပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောသကြားကဲ့သို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပဲစေ့တွေဟာအလွန်သေးငယ်သောအေးစက်နေတဲ့ကလေးပဲစေ့တွေဟာလိုက်သည်ကိုအဝါရောင်နွေရာသီ squash, ဒါမှမဟုတ်လိုက်သည်ကိုဆလရီဖမ်းယူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
မုတ်ပေါ် iced လက်ဖက်ရည်ကြီးမားတဲ့ဖန်သားနှင့်အတူဤသုပ်ခံစားပါ။ ဒါဟာနွေးနွေရာသီညနေခင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ပူနေ့ကအလယ်၌တစ်ဦးအေးမြနေ့လယ်စာအဖြစ်စုံလင်သောပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ပြောင်းဖူး၏နားရွက် OR 1 (16-အောင်စ) အထုပ်, ပြောင်းဖူးအေးခဲ thawed နှင့်ညှစ်
- ကုန်တယ် 1 အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ခွဲ 1 စည်းအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 2 ခရမ်းချဉ်သီး, အမျိုးအနွယ်နှင့်ကုန်တယ်
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1/3 ခွက်ကို Mayonnaise
- ကုန်တယ် 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအရွက်,
- 2 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူရှာလကာရည်
- 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာပြောင်းဖူးခွံနှင့်ပိုးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ SUGARED ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ကြီးမားသောအိုးမှာတော့ 1-2 မိနစ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်။ တကယ်ကဒီ အချိန်တိုတိုငွေပမာဏကို ပြီးပြည့်စုံ - သငျရုံစေ့အပူချင်တယ်။ ရေခဲရေကိုတစ်ပန်းကန်များတွင်ပြောင်းဖူးထားပါနဲ့ 3-4 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါ COB ချွတ်ပြောင်းဖူး Cut တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါ bundt ဒယ်အိုး၏အလယ်ဗဟိုတွင်အဆုံးအပေါ် cobs ရပ်တည်ရန်ကြိုက်တယ်။ အဆိုပါအဆန်ဒယ်အိုးထဲသို့ပြုတ်ကျကာရှုပ်ထွေး၏လျော့နည်းစေမည်။
- အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းဖူးစေ့တွေကိုပေါင်းစပ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အချဉ်မုန့်, Mayonnaise, ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူရှာလကာရည်, Parmesan ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။
- ပြောင်းဖူးအရောအနှောကိုကျော်ဒီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှညင်ညင်သာသာဆမ်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 1-2 နာရီ Chilling ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 453 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 19 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 214 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 76 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |