အခြို့သောဗြိတိန်နိုင်ငံကသူတို့နာမတျော၏မျှသာဖော်ပြထားခြင်းမှာနှစျသိမျ့ ooze ပေးသောအစားအစာများနှင့်ထို့ထက် ပို. ဒါဒိန်ခဲ toastie ထက်အဘယ်သူအားမျှရှိနေပါသည်။ တစ်ဦးနဲ့တွဲပြီး ဘေကွန် butty (ဘေကွန်သားညှပ်ပေါင်မု) သည် toastie (သင်တန်း၏, သငျသညျဒိန်ခဲမကြိုက်ဘူးမဟုတ်လျှင်) လူတိုင်း drool သောတစ်ခုဖြစ်သည်။
အဆိုပါ toastie ၏လူကြိုက်များတဦးတည်းအောင်၏လွယ်ကူခြင်းနှင့်မြန်နှုန်းမှလာ - မုန့်, ဒိန်ခဲနှင့်ဆင်တူတဲ့ဖြည့်စွက်ထားတဲ့အဆုံးမဲ့ရွေးချယ်မှု၏ဖန်တီးမှု - ဤအစဉ်အဆက်အရိုးရှင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။
toastie စက်တွေသို့မဟုတ် toasted သားညှပ်ပေါင်မုချမှတ်သူများရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ရိုးရိုးသားသားအဲဒီထဲကတစ်ခုဝယ်ယူများ၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုသွားစရာမလိုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျမုန့်ပေါ်ခေါင်ပုံစံလိုလျှင်လိုအပ်ကြောင်းအားလုံးတစ်ဦး nonstick ကြော်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး griddle ဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရသာပြောင်းလဲပေမယ့်သေချာပေါက်တော်တော်လေးကြည့်မည်မဟုတ်။
ဒီစာရွက်ရိုးရှင်းသောဒိန်ခဲ toasties အဘို့ဖြစ်၏, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးလှုံ့ဆော်မှုများအတွက်အောက်ကအခြားနည်းလမ်းမှာကြည့်ယူပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ချပ်ပေါင်မုန့် (အရည်အသွေးကောင်း)
- 1 ဇွန်းဆားထောပတ်
- 4 ဇွန်း Cheddar ဒိန်ခဲ
- ဆား (မြည်းစမ်းရန်)
- Little ကလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မုန့်တဦးချင်းစီအချပ်၏တစ်ဖက် buttering နှင့်အတူစတင်။ ဒီချက်ပြုတ်သည့်အခါပိုမိုကောင်းမွန်အတူတကွကျင်းပရန်နှင့်အရည်ကျိုဒိန်ခဲတစ်အားကောင်းကိစ္စတွင်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်အဖြစ်အရည်အသွေးကောင်းမုန့်ကိုသုံးပါ။
- ကြီးမားတဲ့အပေါက် grater သုံးပြီး Cheddar ဒိန်ခဲခြစ် - သငျသေးငယ်တဲ့အပေါက်ကိုသုံးပါလျှင်မုန့် toasted ထားပါတယ်မှီ, ဒိန်ခဲများလွန်းလျင်မြန်စွာအရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ unbuttered ဘက်မှာကအားမရ, ပေါင်မုန့်နှစ်ခုချပ်အကြားဒိန်ခဲ Divide ။
- အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- မုန့်ကိုဒုတိယအချပ်, unbuttered ဘက်ဆင်းနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ပူပြင်းပေမယ့်မရဆေးလိပ်သောက်ဖို့သင့် griddle သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးအပူ။ (သူတို့ဒယ်အိုး hit အဖြစ်မဟုတ်ဘဲဒယ်အိုးအလုံအလောက်ပူမပါလျှင်၎င်းတို့သည်အနည်းငယ် sizzle သင့်ပါတယ်) တစ်ဦးအပြား spatula သို့မဟုတ်ငါးချပ်ကိုသုံးပြီး, ပူဒယ်အိုးထဲသို့နှစ်ခုအသားညှပ်ပေါင်အိပ်လေ၏။ ညင်ညင်သာသာဒိန်ခဲအနည်းငယ် leaks လျှင်စိတ်ပူစရာမလိုခြင်း, spatula နှင့်အတူသားညှပ်ပေါင်မုနှိပ်ပါ။ အချိန်ဖို့အချိန်ကနေနှိပ်တဦးတည်းဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကွတ်, ထို့နောက်သူကကျော်လှန်နှင့်အခြားဘက်မှာပြန်လုပ်ပါ။
- ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့စတင်တာဖြစ်ပါတယ်နှင့်ပေါင်မုန့်ရွှေအညိုရောင်လှည့်တခါဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- နှစ်ခုသို့ထောင့်ဖြတ်ဖြတ်နှင့်ပူများအတွင်းပို့ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးဂန္ထဝင်ဗြိတိန်ဒိန်ခဲ Toastie ပြုလုပ်ခြင်းအပေါ်မှတ်စုများ:
အဆိုပါဒိန်ခဲ: အဒိန်ခဲပြောင်းပေမယ့်ဗြိတိန်ကိုစောင့်ရှောက်။ Cheddar, Wensleydale, အနီရောင် Leicester သို့မဟုတ် Cheshire နဲ့တူသာခိုင်မာတဲ့, Semi-ခက်သို့မဟုတ် crumbly ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။ soft ဒိန်ခဲကိုသုံးပေမယ့်အလျင်အမြန်အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ အပြာရောင်ဒိန်ခဲကိုလည်းကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပေမယ့်သေချာကြောင့်ရင့်ကျက်ခြင်းနှင့် Semi-ခဲယဉ်းသည်ကိုလုပ်ကြဘူး။
အဆိုပါပေါင်မုန်: အမျှပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့တစ်ဦးအရည်အသွေးကောင်းအဖြူ, wholegrain သို့မဟုတ်ကျီပေါင်မုန့်ကိုအသုံးပြုပါ။ ကျဲပါးလိုက်သည်ကို sourdough လည်းအလွန်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်!
ဖြည့်ပါ: ဤအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြပေမယ့်ဂန္ဒိန်ခဲစာရွက်သုံးပါနှင့်အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ် add:
- ဟာမ - တစ်ဦးချင်းစီသားညှပ်ပေါင်မုအပေါ်ထူဖြတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်တစ်ဦးအချပ်ကိုသုံးပါနှင့်အဖြစ်အထက်ချက်ပြုတ်။
- ချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏ strips ။
- ကျဲပါးမှို, ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုခွဲ (သို့မဟုတ်ဆယ်စုနှစ်ဖြစ်အပေါင်းတို့နှင့်သုံးကြိုးစား) ။
- တစ်အထူ smear ချတ္တနီး သို့မဟုတ်တစ် စပ်မြိန်ရေရှက်ရေ အတွက် unbuttered ဘက်မှာ။
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို ချဉ်ကြက်သွန် ဒိန်ခဲကျော်ဖြန်းလေ၏။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 246 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 46 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 493 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |