မာရ်နတ် Bacon, လျှောကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြက်ဥ, အပြာရောင်ဒိန်ခဲနှင့်ကညွတ်

ဘေကွန်, လှော်ကြက်သွန်ဖြူ, အပြာရောင်ဒိန်ခဲနှင့်ကညွတ်နှင့်အတူ Deviled ကြက်ဥဟာတခုတခုအပေါ်မှာကြော့နှင့်ခေတ်သစ်ယူနေကြသည် ရိုးရာ appetizer ဟောငျးကမ္ဘာ့ဖလားမှ။ လှပတဲ့တင်ဆက်မှုသည်သင်၏ဧည့်သည်များ '' စစ်မှန်တဲ့ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းဖို့သေချာပါသည်။

ဒီဗားရှင်းမှာတော့ဘေကွန် bits သည် creamy ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အလှော်ကြက်သွန်ဖြူအဆာသို့ခေါက်နှင့်အရသာနှင့် texture နှစ်ဦးစလုံးကိုထည့်သွင်းနေကြသည်။ သံလွင်ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်ရိတ်လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးကမိုက်ခရိုသုပ်ကြက်ဥထိပ်ပေါ်တွင်အကျအဆုံးများအပြာရောင်ဒိန်ခဲအပါအရန်ပြီးပြည့်စုံသောနောက်ခံပေးစွမ်းသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 18 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• (အလတ်စား) ကြက်သွန်ဖြူ 2 အကြီးအကဲများ
• 8 ချပ်ထူ-ဖြတ်ဘေကွန် (သို့မဟုတ် 10 မှ 12 ချပ်ကိုပုံမှန်-cut)
• 2 ခိုင်
• ကညွတ်လှံ (အလတ်-အထူ; ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 24 လှံ)
• 1/2 ခွက်ကို
• အပြာရောင်ဒိန်ခဲ (အကျအဆုံးများ)
• 1/3 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
• 1/2 ခွက်ကို Mayonnaise
• 1 tbsp ။ Dijon မုန်ညင်း
• 1 tbsp ။ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ (အပေါင်း 1 Tsp ။ ကညွတ်ရိတ်များအတွက်)
• 1 Tsp ။ ပိုးစာရှာလကာရည်
• 2 tbsp ။ ရေနံချက်ပြုတ်
• ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
• အပါအ: 1 2 Tsp ။ ကိုရီးယားငရုတ်သီးအလွှာ (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ် Next ကိုရန်သင့်မီးဖို preheating ခြင်းဖြင့်စတင်ပါသားအပေါင်းတို့, လေးညှင်းပွင့ဖော်ထုတ်သည်ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းထိပ် 1/5 ဖြတ်လေ၏။ , လူမီနီယံသတ္တုပါးတစ်စာရွက်ပေါ်သို့သူတို့ကိုနေရာသံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်ကောင်းစွာသူတို့ကိုခြုံ။ 40 မိနစ်ဖုတ်စာရွက်, မီးဖို၌အရပ်နှင့်ကင်ပေါ်သို့ပတ်ရစ်အကြီးအကဲများချထားပါ။
2. အဆိုပါနေချိန်မှာ ကြက်သွန်ဖြူကင်ဖြစ်ပါတယ် , တစ်ဦးခေပျြမြား-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဘေကွန်စီစဉ်ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူကိုလက်စသတ်သည်တိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ထားပါ။

1. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ 40 မိနစ် roasting ခဲ့ပြီးတစ်ချိန်ကနေရာ မီးဖို၌ဘေကွန် က crispy (15 မှ 20 မိနစ်) အရစတင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူပြီးသား (မီးညှပ်နှင့်အတူလူမီနီယံသတ္တုပါး packet ကိုဖျစ်ညှစ်ခြင်းဖြင့်စစ်ဆေး) သိသိသာသာပျော့ပျောင်းထားပါတယ်လျှင်ဘေကွန်လုံးဝပြုမပြုမီ, ကထွက်ယူပါ။ အဆိုပါဘေကွန်ပြီးပြီကြည့်တစ်ချိန်ကဒီလိုမှမဟုတ်ရင်မီးဖိုကနေကြက်သွန်ဖြူအကြီးအကဲများနှင့်ဘေကွန်နှစ်ဦးစလုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မီးညှပ်သုံးပြီးလူမီနီယံသတ္တုပါးပြသရန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုင်တွယ်မတိုင်မီချွတ်အအေးကြကုန်အံ့။ ဆီဥကိုစုပ်ယူနှင့်ကချွတ်အအေးစေစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအုပ်ချက်ပြုတ်ဘေကွန်ချထားပါ။
2. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ (ကနဦး 40 မိနစ်) roasting ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ရေအေးတစ်အိုး၌ရှိသမျှသောကြက်ဥကိုနေရာချ ။ 8 မိနစ်အနာစိမ်းများနှင့်ထမင်းချက်ဟောက်မှယူလာပါ။ အပူအနေဖြင့်အိုး Remove နှင့်ကြက်ဥအခြား 4 မှ 5 မိနစ်ရေပူထဲမှာထိုင်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါစုပ်ဖို့အိုးလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ကြက်ဥကျော်ရေအေးကို run ။ ကြက်ဥတို့ထိရန်အဆင်ပြေဖြစ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ချွတ်အအေးနှင့်တပြိုင်နက်, အခွံပယ်, သူတို့ကိုကွာစတင်ဖို့။ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုလက်သည်းဖို့အများကြီးပိုခက်ပါလိမ့်မည်အဖြစ်, ဥလုံးဝအအေးရမသွားပါစေပါနဲ့။
3. အဆိုပါဘေကွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့် peeled ကြက်ဥကိုချွတ်အအေးနေကြသည်စဉ်အခါ, ကညွတ်ရန်သင့်အာရုံကိုလှည့်။ ခက်ခဲတဲ့အောက်ခြေစွန်းတိုင်အောင်ပယ်ဖြတ် အောက်ခြေကနေခန့် 1/4 အသီးအသီးအညှာ၏အရှည်၏။ တစ်အာလူး peeler အသုံးပြုခြင်း, အညွတ်၏အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုအဓိကအားထားလက်သည်း။ အဆိုပါ peels ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
4. အာလူး peeler အသုံးပြုခြင်း, 4 peeled ကညွတ်ရိုး၏မှ 5 ၏ထံမှသေးငယ်တဲ့အပိုငျးကိုရိတ်။ အသေးစားသုပ်အပါအများအတွက်အသုံးပြုရန်အတွက်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အအေးကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရေခဲရေတစ်ပန်းကန်ထဲသို့ရိတ်ချထားပါ။ (ရှည်လျားတဲ့ရိတ်ရေခဲရေထဲမှာ 10 မိနစ်အကြာတွင်အနည်းငယ်ခွေကြလိမ့်မည်။ )

1. နှစ်ခုနေသည်ဟုသူများတွင်အလုပ်လုပ်ကိုင်, (သင့်ထံမှအစိတ်အပိုင်းများကိုပယ်ရိတ်ရိုးထဲ၌အပါအဝင်) ကိုညွတ် Sears ။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာရေနံချက်ပြုတ်၏ 1 ဇွန်း Place, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကညွတ်ရိုးနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရာသီတဝက်ထည့်ပါ။ အနည်းငယ် blistered အခါ, ချွတ်အအေးစက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သို့သူတို့ကိုဖယ်ရှားထားပါ။ ယင်းကညွတ်၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ဒါဟာခြေလှမ်းအကြောင်းကို 10 မိနစ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။
2. သာချက်ပြုတ် 18 ကနေလှံအကြံပေးချက်များ Cut နဲ့ကညွတ်ရိုးကိုချွတ်အအေးနှင့်အပါအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ optional: ပုံတွင်တွေ့မြင်အဖြစ်အဓိကကျတဲ့အကြောင်းရင်းများအတွက်အပါအအဖြစ်သုံးစွဲဖို့လှံအကြံပေးချက်များအောက်မှာ 2 လက်မနှင့် ပတ်သက်. ကျန်ရှိသောအနည်းငယ်ကညွတ်ရိုးခုတ်ဖြတ်။ (ကအတွက်သုံးစွဲဖို့မဆိုအသုံးမပြုတဲ့, seared ကညွတ်ရိုးကို Save quinoa သုပ် ဒါမှမဟုတ်တစ်ပတ်အခြားစာရွက်။ )
3. အကျအဆုံးများသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုမှာအအေးဘေကွန်ချပ် pulse ။ Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. ဂရုတစိုက်တစ်ဦးချင်းစီအလျားတစ်ဝက်ပြုတ်ကြက်ဥကိုချွတ်အအေးချလိုက်တယ်။ ညင်ညင်သာသာအစားအစာ Processor ကိုအတွက်အနှစ်နှင့်နေရာဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်လင်ပန်းပေါ်သို့လူဖြူထားကြ၏။
5. ကြက်ဥအနှစ်ဖို့, အချဉ်မုန့်, Mayonnaise, မုန်ညင်း, လှော်ကြက်သွန်ဖြူ (ရိုးရိုးသင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ဖိအားလျှောက်ထားခြင်းအားဖြင့်လေးညှင်းပွင့ထွက်ညှစ်), သံလွင်ဆီ, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးချောမွေ့အရောအနှောများသည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်သည်။ အဆိုပါအကျအဆုံးများဘေကွန်ကနေအရံ 2 ဇွန်းနှင့်အနှစ်အရောအနှောသို့ကြွင်းသောအရာများတွင်ခေါက်။
6. သေးငယ်တဲ့ဇွန်းကိုသုံးပြီး, အနှစ်နှင့်ဘေကွန်အရောအနှောတွေနဲ့ကြက်ဥအဖြူရှက်ဖြည့်ပါနှင့်လင်ပန်းပေါ်စီစဉ်ပါ။ သငျသညျအခြို့သောအရောအနှောသင် (တစ်ဖြောင့်မတ်အနေအထားတွင်) အရှည်လျားညွတ်လှံကိုအကြံပေးချက်များအပါအစီစဉ်ဖို့အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အသုံးပြုရန်အတွက်ဗဟိုလင်ပန်းထဲမှာနေရာချနိုင်သည့်, ကျော်ကျန်ရစ်ခဲ့ကြပါလိမ့်မယ်။ ဒီသင်တန်း၏ optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။

1. ယင်းကညွတ်ရိတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အခြောက်။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီနဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပိုးစာ၌သူတို့ကိုဆမ်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ deviled ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်ရိတ်ထားပါ။ အဆိုပါ reserved 18 ညွတ်အကြံပေးချက်များတဦးနှင့်အတူအသီးအသီးကြက်ဥအပါအနှင့် crumbles အပြာရောင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဘေကွန်-bits နှင့်ကြက်ဥကျော် (optional) ကိုရီးယားငရုတ်သီးမှုန့်ဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။