ဤသည်ဆိတ်သငယ်-ဖော်ရွေ pesto အေးစက်နေတဲ့ပဲအတူလုပ်, ဒါကြောင့်အများကြီးစားစရာခန်းသို့မဟုတ်တဲ့အခါမှာလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရှားပါးရှိမယ့်အခါ, ထိုနေ့ရက်ကာလအဘို့စံပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ , ခေါက်ဆွဲကျော်ပါကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးရှက်ပေါ်မှာ dollop, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆလရီနှင့်အတူကတွေထက်တောင်, ဒါမှမဟုတ် toasted baguette သို့မဟုတ် focaccia ၏ချပ်ပေါ်ကနေတစ်ဦးပျံ့နှံ့ကြောင့်ပျော်မွေ့။
: ကအစာစား Make လှော်တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် : ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လိုက်သည်ကို portobello မှိုထင် (သို့မဟုတ်သမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်သင်လက်ပေါ်ရှိသည်သို့မဟုတ်ကြိုက်တတ်တဲ့!) ။ သူတို့တစ်တွေဆူအောင်တည်ရေအိုးတလုံးကိုဆောင် ခဲ့. , roasting, သင်၏အကြိုက်ဆုံးခေါက်ဆွဲ add နေစဉ် (farfalle pesto နှင့်အတူကြင်အလုပ်လုပ်တယ်) ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်ပန်းကန်ကလွှဲပြောင်းအချို့ကောင်းသောအရည်အသွေးအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်ပဲနှင့် walnut Pesto အတူကဆမ်း။ အဆိုပါလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကဲဒါဆိုရင်တော့နှင့်အတူထိပ်တန်း! - ညစာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါသည်!
အဆိုပါလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် + pesto combo လည်းကြီးမြတ် panini စေသည် - လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သော mozzarella နှင့်အတူအချို့သော focaccia သို့မဟုတ် crusty လိပ်, pesto နှင့်အတူပြန့်ပွားခြင်း, အလွှာကွဲ။ မီးဖိုတစ်ခုသို့မဟုတ် panini စာနယ်ဇင်းများတွင်နွေး, ဒါမှမဟုတ်အအေးကြောင့်ပျော်မွေ့။
သိကောင်းစရာများ: walnuts ဘို့ဂရုစိုက်သည်မဟုတ်လော ထင်းရှူးအခွံမာသီးသို့မဟုတ် pecans အစားကြိုးစားပါ။
အဆိုပါဒိန်ခဲ Guy တစ်ခုကမ်းလှမ်း OU-kosher certified ရရှိထားပြီး Yisroel Pecorino Romano Sardinia အီတလီနိုင်ငံကို လုပ်. , chalav ။ သင်သည်သင်၏ဒေသခံ kosher ကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်မှာရှာမတွေ့နိုင်လျှင်သင်အနေဖြင့်အွန်လိုင်းကအမိန့်ပေးနိုငျ ကြီးထွားခြင်းနှင့်ကှ္ဂျကှ္ဂျ ။ အဆိုပါ purveyor က antibiotic- နှင့်ဟော်မုန်း-အခမဲ့ kosher ကျွေးမွေးသားအကောင်းဆုံးလူသိများင်သည်သော်လည်း, ကလည်းအချို့သောအကြီး (နှင့် Hard-To-ရှာတွေ့) kosher ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်းသယ်ဆောင်ရန်ဖြစ်ပျက်ရိုင်းဆော်လမွန်ငါးနှင့် အဆိုပါ Gefilteria ရဲ့ လက်မှု gefilte ငါးမုနျ့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် (10 အောင်စ / 285 gm) အေးခဲပဲ (သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့)
- 1/3 ခွက်ကို (1 1/2 အောင်စသို့မဟုတ် 40 gm) walnuts
- 2 အောင်စ / 55 gm
- Pecorino Romano (သို့မဟုတ် Parmesan ဒိန်ခဲ, လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်အပေါင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အပို)
- 3 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ပွငျဆငျကွ, peeled နှင့်ရိုက်ချိုး)
- 1/3 ခွက်ကို / 85 ml ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- အရသာအတွက်ဆား
- မြည်းစမ်းဖို့က Black ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် 1. Place ဟာပဲစေ့တွေဟာနဲ့ 1 လက်မအားဖြင့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောရေအေးထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဖွင့်တင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါ, တစ်ပွက်ဖို့ရေကိုယူခဲ့ခန့် 1 မှ 3 မိနစ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ပဲထားပါနှင့်အအေးပြေးရေအောက်တွင်သုတ်ခြင်း။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ကြမ်းကုန်တယ်သည်အထိအကြိမ်ပေါင်းများစွာ pulsing တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ၏လုပျငနျးပန်းကန်ထဲမှာ 2. နေရာဟာ walnuts, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ။ အဆိုပါပဲ Add ပြီးပိုအကြိမ်အနည်းငယ် pulse ။
စက်အပြေးနှင့်အတူ, ဖြည်းဖြည်းသံလွင်ဆီ add နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးငါးပိဖွဲ့စည်းရန်ရုံသည်အထိရောနှောနေခြင်း။ ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီမှမွှေပေးပါ။ crostini အပေါ်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် crudites များအတွက်သို့ကျဆင်းလာသည်အတိုင်း, လောလောလတ်လတ်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 265 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 7 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 222 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |