မော်လီကျူး Mixology နားလည်နှင့်မော်လီကျူးအဆင့်တွင်ကော့တေးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့သိပ္ပံမှာတွေ့ရတဲ့ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာနှင့်နည်းစနစ်ကို အသုံးပြု. အချိုရည်ရောနှော၏အထူးအလေ့အကျင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ၏အလေ့အကျင့်အားဖြင့်မှုတ်သွင်း မော်လီကျူး gastronomy ဒီအလေ့အကျင့်အများအပြား mixologists တစ်လူကြိုက်များလေ့လာမှုဖြစ်လာသည် (အစားအစာဟင်းလျာများနှင့်အတူအလားတူနည်းလမ်းအလုပ်လုပ်တယ်ရာ) ။ အဆိုပါရည်ရွယ်ချက်သွန်းလောင်းမြှင့်တင်ရန်နှင့်သောက်ရဲ့အတွေ့အကြုံကိုပိုပြီးစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းအောင်အရသာ, ခံစားရ, ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ပုံရိပ်ယောင်သစ်ကိုဖန်တီးရန်ကိစ္စ၏ပြည်နယ်များ manipulate ရန်ဖြစ်ပါသည်။
မော်လီကျူး mixology ၏လူကြိုက်များနည်းစနစ် specializ ကြောင်းစားသောက်ဆိုင်ရှိပါတယ်သကဲ့သို့, မော်လီကျူး mixology အတွက် feature သို့မဟုတ်အထူးပြုသောကမ္ဘာအနှံ့အများအပြားဖျော်ယမကာစပ်နှင့်ထူထောင်မှုရှိပါတယ်ရေမြှုပ်များ၏အသုံးပြုမှု, အရည်နိုက်ထရိုဂျင်, gels, မိုဃ်းတိမ်, အပူ, အရည်ကြရန်, etc တို့ပါဝင်သည် င မော်လီကျူး gastronomy ၌တည်၏။ သို့သော်အလေ့အကျင့်တစ်ခါတစ်ရံ, ဝတ္ထုအဖြစ်မွှမ်းတင် gimmicky နှင့်သမ္မာသတိ၏မရှိခြင်းနှင့်အတူအချို့သောသောက်ဘို့မြားမြားသနိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျမော်လီကျူး mixology ၏အယူအဆတခုပေးရန်, အသေးစားမျက်နှာပြင်ကွန်ယက်ရောဘတ်ဟက် (ခေါ် Boy သောက်) အရာအချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ဗီဒီယိုများရှိပါတယ်အင်တာဗျူးများဒီသိပ္ပံပညာ၏အသေးစိတ်အချက်များကိုအချို့နှင့် ပတ်သက်. လူသိများ mixologist ဂျေမီ Boudreau ။
- Rosewater Rickey (မော်လီကျူး mixology ၏ Boudreau ရဲ့ရှုထောင့်တို့ပါဝင်သည်)
- အဆိုပါသင်္ဘော 75
- Violette Caviar နှင့်အတူလေကြောင်း၏ 90 နှစ်