အတူတူသောက်အတွက် Moonshine နှင့်ဘရန်ဒီ, ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သနည်း ဒါဟာသည်နှင့်ဝါရှင်တန်ဒီစီဖျော်ယမကာစပ်ဂျေဆန်ရော်ဂျာသူပြင်သစ်ရပ်ကွက်တပ်များခေါ်ဆိုဒီကြည်နူးဖွယ်ကော့တေးအတွက်သက်သေပြခဲ့သည်။
အဆိုပါသောက်တကယ်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အဆိုပါစာရွက်သင်တစ်ဦး '' ချောဘရန်ဒီ '' နှင့်လတ်ဆတ်သောပူစီနံနှင့်သံပုရာတစ်လျှောက်ပေါ်တွင်သင်၏လက်ရနိုင်သမျှ moonshine လိုအပ်သည်။ housemade ဗာဒံသီးရည်များနှင့်ဘလူးဘယ်ရီ၏တစ်ဦးထိတွေ့ဿုံ၏ရောနှောပြီးအောင်စောင့်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 အောင်စ moonshine
- 3/4 အောင်စ
- ဒဏ်ငွေဘရန်ဒီ (E & J ကို XO အကြံပြုထားသည်)
- 3
- သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး
- 6-8 လတ်ဆတ်တဲ့
- Mint အရွက်
- 1/4 အောင်စအိမ်လုပ်ဗာဒံသီးရည် * (အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်)
- 2 barspoons Bonne Maman
- ရိုင်းဘလူးဘယ်ရီထိန်းသိမ်းခြင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအတွက် ကော့တေး shaker , muddle သည့်ဖျော်ရည်နှင့်စားသုံးဆီများအားလုံးထုတ်ယူနေကြသည်သည်အထိဗာဒံသီးရည်နှင့်အတူသံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး။
- ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် Add လတ်ဆတ်တဲ့ရေခဲ ။
- ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ် အပြည့်အဝထိနျးသိမျးရောနှောဖို့။
- နှစ်ချက် strain သို့ ဟောင်း-ခေတ်ဖန် နှင့်အတူ တဦးတည်းကြီးမားတဲ့ရေခဲတုံး ။
- ပူစီနံတစ်လတ်ဆတ် sprig နှင့်အတူအပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြီးမြတ်တဲ့ပြင်သစ်ရပ်ကွက်တပ်များပြုလုပ်ခြင်းပိုသိကောင်းစရာများ
Moonshine ။ ကခက်ခဲတွေ့ရှိမှုဖြစ်ဒါမှမဟုတ်သင်ကတွေ့ရှိရန်ကီ၏ backcountry အပေါ်ယံအခွံကိုရန်ရှိသည်, ဒါပေမယ့်ဒါဟာအမှန်တကယ်ဥပဒေရေးရာစျေးကွက်အပေါ်အတော်လေးလူကြိုက်များဖြစ်လာကြောင်းမယ်လို့တူသောဒါဟာပုံရသည်။
အဲဒီမှာအချို့စိတ်ဝင်စားဖွယ်အမှတ်တံဆိပ်များမှာ ဒီ unaged ပြောင်းဖူးဝီစကီ ရရှိနိုင်ပါသည်ယခုသင်တို့ကိုငါရှာတွေ့နိုင်ပါသည်သကဲ့သို့, များစွာသောပါပေးခြင်းအကြံပြုပါသည်။
ရော်ဂျာက "သင်, အစစ်အမှန်အရာမှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိဗာဂျီးနီးယား Lightning သို့မဟုတ် Midnight Moonshine အလုပ်လုပ်တယ်မထားဘူးဆိုရင်။ " မိမိပြိုင်ပွဲတင်သွင်းခဲ့တဲ့အတွက်အကြံပြုအဲဒီအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုခုမှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်နှင့်မန်ဟက်တန် Moonshine အသုံးပြုသောနှင့်သွန်းလောင်းနေတဲ့အိပ်မက်ခဲ့ကြဘူး, မတူပဲ သင်တစ်ဦးထွန်းလင်းကော့တေးအနေဖြင့်မျှော်လင့်ထားလိမ့်မယ်ဘာမှမ။
အဆိုပါဘရန်ဒီအဘို့, ရော်ဂျာ E & J ကို XO နဲ့ကျွန်မအဖြစ်ကောင်းစွာကြောင်းအကြံပြုချက်နှင့်အတူဝတ်စုံကိုနောက်တော်သို့လိုက်ရွေးချယ်ရာတွင်အားဖြင့် '' ချော '' အမျိုးအစားသို့သွားကိုပြု၏။ ဒါဟာပေါ်ပြူလာကယ်လီဖိုးနီးယားဘရန်ဒီများအတွက်လိုင်းရဲ့ထိပ်ဖြစ်ပြီးအောက်မှာ $ 20 တစ်ပုလင်းမှာ, ဒီနီးပါးမည်သည့်ဘရန်ဒီကော့တေးတစ်ဿုံတတ်နိုင် option တစ်ခုဖြစ်သည်။
အဆိုပါဘလူးဘယ်ရီထိနျးသိမျးကျနော်တို့မကြာခဏကော့တေးအတွက်မမြင်ရပါဘူးနှင့်သင်သည်သူတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုအရမ်းလေးစားမိပါတယ်ဖို့ရှိသည်အခြားထူးခြားတဲ့ဒြပ်စင်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါကော့တေးသူတို့ကိုအသုံးပြုခြင်းမှရလဒ်များသော texture အံ့မခန်းဖြစ်ပါတယ်သော်လည်းထိန်းသိမ်း, စနစ်တကျရောထွေးဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်လှုပ်နည်းနည်းပိုပြီးလိုအပ်ပါတယ်။
အမေဇုံမှာ Bonne Maman တောရိုင်းဘလူးဘယ်ရီထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက် Buy
သင်သည်သင်၏ဥယျာဉ်၌ blueberries ရှိပါကသင်အသုံးပြုနေတဲ့စဉ်းစားစေခြင်းငှါ, အိမ်လုပ်ဘလူးဘယ်ရီယို အဖြစ်ကောင်းစွာ။ chunkier အသီးတစ်ဦးဖြစ်သကဲ့သို့ငါပေါ့ပါး mash အကြံပြုမယ်လို့ ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ထိနျးသိမျးတို့အကြားအဓိကကွာခြားချက် ။
ဗာဒံသီးရည်ကြော်
ရှင်းပြချက်တစ်နည်းနည်းထိုက်နောက်ဆုံးသောပစ္စည်းဗာတံရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ရော်ဂျာကဒီသူ့စာရွက်ပေး လွယ်ကူသောအရသာရည် များနှင့်လိုအပ်ကြောင်းတည်းသောအနံ့အရသာဗာဒံထုတ်ယူသည်။
ဒီကော့တေးတဘက်, သငျသညျဤရည်ကိုသုံးနိုင်သည် amaretto ရည်များအတွက်အစားထိုး ကော်ဖီဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဖို့နဲ့ကြောင်းပေးခြင်းငှါ၎င်း, ကြွယ်ဝသော amaretto အရသာ သည်အခြား Non-အရက်သောက်ရန်။
- ကုန်ကြမ်းသကြား 1 ခွက်
- ရေ 1 ခွက်
- အော်ဂဲနစ်ဗာဒံထုတ်ယူ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်အဆက်မပြတ်မွှေ, ပြီးဆူအောင်တည်သကြားနဲ့ရေကိုယူခဲ့။
- ဗာဒံထုတ်ယူတစ်ဦးမျှတည်ထားပါနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- လိုချင်သောအာနိသင်များအတွက်မြည်းစမ်းတစ်ကြိမ်ရောက်ရှိခဲ့, အပူထဲကနေဖယ်ရှားအကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အအေးခွင့်ပြုပါ။
(ကြော် Courtesy: Jason ရော်ဂျာ, ဝါရှင်တန်ဒီစီမှာရှိတဲ့ဖျော်ယမကာစပ်)