မြေပဲ Sauce နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကြက်တောင်ပံ

တစ်ဦးကစပ်မြေပဲဆော့စ်နောက်တစ်နေ့အဆင့်ကိုဤကြက်သားအတောင်ပံကြာပါသည်။ အဆိုပါမြေပဲဆော့စ်ပင်အများဆုံးပိုင်းခြားသိမြင်အာခေါင်ကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်သည့်အာရှ-မှုတ်သွင်းကြက်သားတောင်ပံ appetizer တချို့ငရုတ်သီးငါးပိ, နှမ်းဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်ပါဝင်သည်။ နှစ်များအတွက်ခြမ်းပေါ်လာပါငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်လှော်မြေပဲနှင့်အတူအတောင်ပံများနှင့်ငံပြာရည်အပါအ။

Sambal တစ်ခုအာရှငရုတ်သီးငါးပိဖြစ်ပါတယ် ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်အခြားအရသာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သငျသညျလျော့နည်းစပ်အတောင်ပံလိုလျှင်အရသာသင်သည်သင်၏အရသာကိုက်ညီဖို့ Sambal ပမာဏကိုသွားနှင့်ညှိအဖြစ်။

အတောင်လည်းအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးမုန့်ဖုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျဖြစ်ကောင်းသင့်ရဲ့စားစရာခန်းထဲမှာအများဆုံးလျှင်မပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရှိသည်။ အတောင်ရိုးရှင်းစွာဖုတ်ထို့နောက်မြေပဲဆော့စ်နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နေကြသည်။ တစ်ဦးအဖြစ် ပါတီ appetizer , လူတစ်ဦးနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 အတောင်ပံပေါ်စီစဉ်ထားသည်။ များစွာသောအခြား appetizers ရှိနေကြသည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, လူတစ်ဦးနှုန်း 4 ရက်နေ့တွင်စီစဉ်ထားသည်။

ယင်းမှကြက်သားအတောင်ပံအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဂိမ်းနေ့ကလူအစုအဝေး တစ်ခုသို့မဟုတ်မိသားစုမုန့်ညက်အဘို့ထိုသူတို့ပါစေ။ သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုသူတို့ကိုမချစ်လိမ့်မည်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3/4 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
• 1/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်, ထုပ်ပိုး)
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 3 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည် (သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်)
• 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ထိုကဲ့သို့သော Sambal ကဲ့သို့) စပ်ငရုတ်သီးငါးပိ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း toasted နှမ်းကိုဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
• 3 ပေါင်ကြက်သားအတောင်ပံ
• 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 3 ဇွန်း (ထိုကဲ့သို့သောဖရန့်ရဲ့အသို့မဟုတ်တက္ကဆက် Pete ကဲ့သို့) ပူပြင်းတဲ့ဆော့စ်
• optional: ကုန်တယ်လှော်မြေပဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တောင်ပံအကြံပေးချက်များကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်စွန့်လွှတ်။ ပူးတွဲမှာအတောင်ပံဖြတ်ယူပါ။
2. အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, မြေပဲထောပတ်, အညိုရောင်သကြား, ရေ, ဆန်ရှာလကာရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ငရုတ်သီးငါးပိ, နှမ်းဆီ, ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ 2 မိနစ်အဘို့စိတျလှုပျရှားဖှယျကွတ်, ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. 400 အက်ဖ်လိုင်းသတ္တုပါးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမှမီးဖိုအပူ။
4. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ပူငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားအတောင်ပံဆမ်း။

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အတောင်စီစဉ်ထားပါ။
2. 20 မိနစ်အတောင်ဖုတ်။ မီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပါ။ မီးညှပ်နှင့်အတူတောင်ပံကိုအပိုင်းပိုင်းအပေါငျးတို့သကျော်လှည့်။ မီးဖိုမှဒယ်အိုးပြန်သွားနှင့်ကြင် browned နှင့်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ကြာကြာအသက် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ဆက်လက်။ အတောင်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါဖျော်ရည်ပန်းရောင်, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူးဖြစ်သင့်သည်။
3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့ချက်ပြုတ်အတောင်ပံလွှဲပြောင်းနှင့်မြေပဲဆော့စ်၏ထက်ဝက်ခန့်ထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာငံပြာရည်နှင့်အတူအင်္ကျီဖို့အတောင်ပံဆမ်း။ အတောင်တို့နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောမြေပဲဆော့စ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ငံပြာရည်ရေအနည်းငယ်နှင့်အတူကပါးလွှာအလွန်ထူလျှင်။
4. ဆန္ဒရှိလျှင်, ကုန်တယ်မြေပဲနှင့်အတူငံပြာရည်နှင့်ကြက်သားအတောင်ပံအပါအ။
5. ကြက်သားအတောင်တစ်ပေါင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 6 တပြင်လုံးကိုအတောင်ပံသို့မဟုတ် 12 ကိုသီးခြားအပိုင်းပိုင်းဖြစ်ထွန်း။ အဆိုပါစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. 4 ဒါဇင်အပိုင်းပိုင်းစေသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	212
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	47 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	209 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	5 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	17 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )