ကင်ဟာ rutabaga ၏သဘာဝချိုမြိန်အရသာထုတ်ဆောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့စူပါလွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
ကျွန်မရဲ့မိသားစုကအမြဲသူတို့ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ rutabagas မုန်လာဉဝါခေါ်သော်လည်း။ သူတို့ကဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုနှစ်ခုစလုံးအဖွဲ့ဝင်များအနေပေမယ့် rutabaga ဟာမုန်လာဉဝါတစ်စပ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ထင်နေသည်။ Rutabagas လည်းအဝါရောင်မုန်လာဉဝါသို့မဟုတ်ဆွီဒင်နိုင်ငံသားများအဖြစ်လူသိများကြသည်။ Rutabagas မုန်လာဉဝါထက်သိသိသာသာချိုဖြစ်ကြပြီး၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်ပိုမိုကြီးမားဖြစ်ကြသည်။
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်နှင့်မည်သည့် rutabaga ချစ်မြတ်နိုးတဲ့များအတွက်အမှန်တကယ်အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးက y ကို peeler သို့မဟုတ်ချွန်ထက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler အလွယ်တကူ rutabaga ၏ခက်ခဲတဲ့, waxy အသားအရေလက်သည်းများနှင့် Chunk သို့မဟုတ်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ခက်ခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုဖို့ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သို့မဟုတ် 2 rutabagas ခန့် 1 1/2 ပေါင် 2 စုစုပေါင်းအလေးချိန်
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေ nutmeg မှ 1/4, optional ကို
- optional ကို 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- သတ္တုပါးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
- အဆိုပါ rutabaga (s) ကိုလက်သည်းနဲ့ 1 လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်ထဲမှာ, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg အတူ diced rutabaga ဆမ်း, အသုံးပြု. လျှင်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက် rutabaga စီစဉ်ထားပါ။
- တင်ဒါများနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်သည်အထိ 40 ခန့်မှ 50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဆမ်း။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- အေးခဲလှော်အစိုင်အခဲသည်အထိတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင် rutabagas နှင့်အခြားအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အအေး။ သေးငယ်တဲ့တစ်ဦးချင်းစီအဘို့ကိုကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့အေးစက်နေတဲ့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုပ်ပိုး။ သူတို့ကို Reheat သို့မဟုတ်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်မှာသူတို့ကိုသုံးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 589 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 179 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 102 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 15 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |